НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-06-16-07-00-02
Бодибилдер Юлия Родина находилась на одном из самых популярных пляжей Пхукета – Банг-Тао. И когда девушка купалась, то попала в сильное обратное течение, ставшее для нее...
2025-06-09-03-37-13
Работодатель имеет право запретить пить чай на рабочем месте в локальных актах, но только в случае, если работники могут покидать рабочее место на время обеда.
2025-06-17-10-32-14
Супруги Мариус и Наталья Коойман – из Голландии. Как-то пара решила приобрести в Калининграде дом и там поселилась. Муж с женой отметили плюсы жизни в России. Какими же они...
2025-06-24-04-59-01
Абхазия – гостеприимная страна. Путешествие туда может обойтись дешевле, чем на соседние курорты Краснодарского края. Примерно, на 20-30%. Стало известно, сколько будет стоить отдохнуть в стране души недельку на...
2025-06-26-04-55-53
Бернис Франк и Глория Липман из США – столетние сестры-близнецы. У этих двух пожилых дам есть несколько секретов долголетия. Какие они?

Нераспроданные продукты пойдут в переработку. Отдавать бедным — «невыгодно»

28 Ноября 2022 г.

Нераспроданные продукты питания российские торговые сети смогут продавать для переработки. На благотворительность их, как выяснилось, передавать «невыгодно».

Нераспроданные продукты пойдут в переработку. Отдавать бедным — «невыгодно»

Нераспроданное в сетях продовольствие составляет около трети всех отходов в России. По оценкам экспертов, ежегодный объем пищевых отходов в организациях, входящих в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ), может составлять 700 тыс. тонн.

В РЭО заявили, что на бирже вторсырья будут продаваться хлеб, фрукты, овощи и прочая еда неживотного происхождения. В компании сообщили, что отдельно на бирже можно будет найти партнеров, которые занимаются утилизацией продукции животного происхождения и имеют необходимые для этого лицензии.

«Система позволит рынок сделать цивилизованным. Главная задача площадки — это создание экономических стимулов развития отрасли. Ваш отход — это ценное сырье, которое вы можете продать, щелкнув мышкой. Таким образом продажа и покупка становятся не таким сложным, но выгодным делом для снижения объемов захоронения на полигонах», — рассказал глава госкомпании «Российский экологический оператор» (РЭО) Денис Буцаев.

Тем временем реализация программы фудшеринга бесплатной передачи нуждающимся продуктов с действующим, но подходящим к концу сроком годности, сталкивается с некоторыми трудностями. По словам председателя президиума АКОРТ Игоря Караваева, в настоящее время для ретейлеров фудшеринг сопряжен с налоговым обременением, что существенно затрудняет его развитие — компаниям выгоднее передавать товары на утилизацию, чем на благотворительные цели.

  • Эксперты из «Российской ассоциации электронных коммуникаций» и консалтинговой компании «Тиар-Центр» подсчитали, что россияне в год выбрасывают около 17 млн тонн продуктов питания. Таким объемом продовольствия можно было бы накормить до 30 млн человек. По оценкам АКОРТ, возможность передавать на благотворительность продукты питания с истекающими сроками годности позволит спасти около 1 млн тонн продовольствия в год и обеспечить до половины рациона более чем для 3,5 млн жителей России.

Печально, что экономические реалии таковы, что помогать бедным и передавать им продукты торговым сетям невыгодно - во всем есть расчет. Вот только когда уже будет сделан справедливый расчет и в пенсиях, в зарплатах? Не от ведь хорошей жизни отправляются на мусорки люди... вдруг кто выбросил еще съедобную "просрочку"... Картина это, прямо скажем, душераздирающая, ведь участники этих "битв" за еду - как правило, старики.

Еще на эту тему:

По инф. argumenti.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!