НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-08-11-06-03-34
Все наслышаны о семи смертных грехах. А вот священник Владимир Головин считает, что их четыре. К таким поступкам религиозный деятель отнес убийство, разврат, хулу на Бога и серьезное унижение родителей. Эти грехи карались в Ветхом Завете смертной казнью через побитие...
2025-08-21-03-58-48
Пенсионерка из России, демонстрирующая выдающиеся способности в Counter-Strike 2, привлекла внимание широкой публики и стала интернет-сенсацией.
2025-08-13-07-01-21
Сейчас разные любимые сказки снимаются заново. Вот и у известного советского детского фильма «Королевство кривых зеркал» появится новая версия. Режиссером свежей истории выступил Клим Шипенко. Картина выйдет в прокат 22 октября следующего...
2025-08-25-14-09-34
Попытки спасти альпинистку Наталью Наговицину, которая застряла на пике Победы, прекращены. Существует предположение, что она останется на склоне навсегда.
2025-08-14-03-16-33
У 43-летнего Сергея Филимоненко непростая судьба. В 19 лет он, попав в ДТП, стал инвалидом. У мужчины были парализованы ноги. Из-за малоподвижности развились рак кожи и остеомиелит. Через три месяца Сергей мог умереть. И шансом на спасение стала ампутация нижней части...

Как нужно собирать грибы — выкручивать или срезать?

18 Сентября 2021 г.

Специалист по грибам поставила точку в спорах о том, как правильно собирать грибы — выкручивать их из грунта или срезать под корень ножом.

Эксперт-миколог рассказала, как нужно собирать грибы — выкручивать или срезать

Спорщики обычно разделяются на два лагеря — одни считают, что выкручивание уничтожает грибницу, а другие уверены, что мицелию вреднее остающаяся гнить ножка срезанного гриба.

Как пояснила в комментарии для миколог и старший научный сотрудник Лаборатории низших растений ЦСБС СО РАН Ирина Горбунова, на самом деле никакой разницы для грибницы нет: мицелий находится достаточно глубоко, и чтобы его повредить, нужно буквально перекапывать грунт, уничтожать подстилку, почву, убирать валежник.

«Если вы срежете аккуратненько гриб или выкрутите его — ничего не произойдет. Но нужно понимать, что грибы разные бывают. Если масленок и белый гриб вы сможете выкрутить, то сыроежку — нет, она просто сломается. Ее проще срезать. Многие считают, что если срезать и оставлять ножку — то начнется инфекция. Это не так. Если гриб не собран, он все равно гниет», — объяснила специалист.

  • Полезные советы на все случаи жизни - по ссылке.

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!