Готовимся к новому скачку цен. На этот раз — на ржаную муку!

Заместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова не исключает, что снижение урожая ржи в России в этом году может привести к росту цен на ржаную муку. Такое мнение она высказала в интервью ТАСС. (Не самая хорошая новость, но с этим мы уже сталкивались, так что переживем, куда денемся. - прим. МГ.)

По словам эксперта, «низкий урожай, а также невысокое качество ржи в текущем году из-за погодных условий в период вегетации и уборки вызывают рост цен на данную культуру».

«Соответственно растут цены и на производимую из нее муку, которая в ряде регионов в настоящее время уже предлагается мукомольными предприятиями по гораздо более высоким ценам, чем пшеничная мука», — указала Глазунова.

При этом, добавила она, текущая оценка ИКАР валового сбора ржи составляет 1,6-1,63 млн тонн против 1,92 млн тонн в прошлом году.

Напомним, в середине октября аналитики IT-компании «Эвотор» поделились результатами исследования, проводившегося по крупным городам страны и приуроченного к Всемирному дню хлеба (16 октября). Выяснилось, в частности, что средняя цена на хлеб в Санкт-Петербурге стала по итогам сентября самой высокой среди крупных городов России.

При этом, констатировали эксперты, «самые низкие средние цены на хлеб в Перми и Нижнем Новгороде».

Аналитики также уточнили, что за период с сентября 2018 года по сентябрь 2019 года сильнее всего подорожал ржаной хлеб — на 20% до 36 рублей; он является и самым дорогим.

• Напомним, в этом году в России до 20% повысили налог на добавочную стоимость (НДС), что сказалось на ценах. Эксперты и объединения производителей уже неоднократно делились прогнозами на подорожание продуктов и ряд других потребительских товаров.

В начале августа в Министерстве сельского хозяйства РФ заверили, что текущая ситуация на российском рынке хлеба стабильная, а урожай зерна в 118 млн тонн и 75 млн тонн пшеницы «позволит полностью обеспечить внутренние потребности страны». Так в Минсельхозе отреагировали на данные Росстата о резком повышении цен на хлеб.

Ранее СМИ сообщали, что в российских магазинах по итогам июля зафиксирован существенный рост цен на хлеб, а в целом за январь—июль текущего года стоимость хлеба и хлебобулочных изделий подскочила на 7,7% в годовом сопоставлении. При этом за год сильнее всего подорожал черный хлеб (то есть из ржаной и ржано-пшеничной муки). Так, в июне 2019-го он стоил 50,54 рубля за килограмм, что на 9,6% больше, чем в июне прошлого года.

Впрочем, еще в начале года россиян предупреждали о грядущем подорожании хлеба. В числе причин роста стоимости хлеба эксперты называют, в частности, действия поставщиков, которые подняли закупочные цены из-за удорожания сырья, прежде всего, муки.

Однако в Минсельхозе полагают, что «текущая ситуация на рынке хлеба оценивается как стабильная, без резких ценовых колебаний».

По инф. rosbalt.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Блогер Любушка: от блюд из тонкого лаваша до пенной вечеринки в Турции
  
  Youtube-блогер Любушка иногда путешествует и из своих вояжей привозит отличные впечатления. Одно из них касалось пенной вечеринки в Турции. Кому-то было очень весело в самом центре такого события, а кто-то довольствовался тем, что смотрел, как пена льется на других людей.
• Россиян предупредили об опасном твороге на прилавках
  
  В ходе анализа, проведенного Роскачеством, эксперты обнаружили творог, который нежелателен к покупке.
• Из аптек пропал препарат «Эндоксан» для онкобольных
  
  В аптечном обороте исчез американский препарат против онкологии «Эндоксан» и его отечественные заменители в как минимум 50 регионах России, сообщают «Известия».
• После инсульта скончался знаменитый каскадер Жариков
  
  Известно о кончине известного актера, каскадера, поэта и писателя Владимира Жарикова. Эту информацию распространил Союз кинематографистов России.
• Метро в Новосибирске намерены протянуть до Экспоцентра
  
  Метрополитен Новосибирска планирует продлить Ленинскую линию до Экспоцентра. Об этом объявил региональный департамент транспорта.
• Главного кадровика Минобороны России отправили под стражу
  
  13 мая за взятку арестован руководитель Главного управления кадров (ГУК) Министерства обороны России Юрий Кузнецов, сообщили в правоохранительных органах.
• Карл III из-за химиотерапии потерял вкус
  
  Король Великобритании Карл III потерял возможность ощущать и различать вкусы из-за химиотерапии. Об этом сообщает Daily Mail.
• Андрей Макаревич* признался, что «считает дни» до победы Украины
  
  Лидера группы «Машина времени» Андрея Макаревича* проверят на экстремизм после его разговора с пранкерами Вованом (Владимир Кузнецов) и Лексусом (Алексей Столяров), представившимися ему президентом Украины Владимиром Зеленским.
• Лолита получила ожоги в собственном саду
  
  Певица Лолита с удовольствием занимается садоводством на своей даче в Болгарии. Она признаётся, что это хобби приносит ей немало удовольствия.
• Елена Санаева попала в больницу из-за проблем с дыханием
  
  Накануне стало известно о госпитализации 81-летней народной артистки России Елены Санаевой. У неё внезапно появились проблемы с дыханием.
• Актрисе Наталье Теняковой стало плохо перед концертом
  
  80-летняя актриса Наталья Тенякова порядком напугала своих коллег по МХТ имени Чехова. Перед очередным спектаклем артистка почувствовала себя плохо, поэтому ей пришлось вызвать скорую помощь.
• Жена случайно переехала мужа насмерть
  
  В городе Ачинск произошла трагедия, в которой погиб муж пенсионерки. Женщина ошибочно спутала педали автомобиля и совершила наезд на своего супруга, который лежал без сознания на земле.
• Правнучку Чкалова объявили в розыск за антироссийское высказывание
  
  В розыск объявлена Дарья Богданова, правнучка летчика Валерия Чкалова.
• Пенсии россиян планируют индексировать дважды в год
  
  Страховые пенсии по старости для россиян, как известно, индексируются. Со следующего года увеличение будет ждать неработающих пенсионеров дважды в год.
• Родительский день 14 мая: как помянуть усопших?
  
  В текущем году Радоница, именуемая «родительским днем», выпадает на 14 мая. В некоторых регионах этот день был объявлен выходным для того, чтобы люди могли посетить могилы ушедших в мир иной родных и близких.
• Четыре брата-близнеца одинаковых с лица
  
  Кто может похвастаться братьями-близнецами? Редкие люди. И в этом повезло блогеру Геннадию из Орла. Только этот мужчина при помощи спецэффектов создал себе родственников сам (а может кто-то ему и помог в этом деле). Вместе в итоге получилось четыре брата: Гешка, Генник, Геннуся и Геннадий!
• Жительница Белгорода чудом спаслась из обрушившегося дома
  
  Белгород подвергся атаке ВСУ. И в результате одна из сбитых ракет попала в жилой дом, после чего произошел обвал одного подъезда. К сожалению, в результате этого происшествия появились жертвы. А вот жительнице этого дома Марии спастись удалось, так как в момент трагедии женщины дома не оказалось.
• Из-под завалов обрушившегося дома в Белгороде подняли 15 человек
  
  В результате обрушения жилого дома в Белгороде число погибших возросло до 15 человек. Об этом сообщает МЧС России.
• На Байкале произошло сильное землетрясение
  
  В акватории Байкала произошло землетрясение магнитудой шесть баллов, сообщает ГУ МЧС по Иркутской области.
• Путин снял Шойгу с должности министра обороны
  
  Президент России Владимир Путин предложил сменить действующего министра обороны Российской Федерации Сергея Шойгу на первого вице-премьера Андрея Белоусова.