- ПУТЕВОДИТЕЛЬ:
- ЧТО ПРОИСХОДИТ?
- Новости: выбор тем
- НАШИ ПЕНСИИ И ПРАВА
- Пенсии и деньги: выбор тем
- Права и возможности: подробней
- Наша безопасность: темы
- ЗДОРОВЬЕ
- Здоровье: каталог болячек
- ДОМ, БЫТ И ДАЧА
- Дом, быт и дача: выбор полезных тем
- Еще полезные «не мелочи»
- НАШИ ВНУКИ
- Темы «внуковедения» — выбор
- СТИЛЬ ЖИЗНИ
- Психология и стиль: выбор тем
- ДЛЯ УМА И ДУШИ
- Чтение: темы
- Музыка из прошлого
- ...И еще для души!
- СОТРУДНИЧЕСТВО
Треть яйца и сто граммов каши |
| По инф. "Российской газеты" | ||
| 08 Октября 2015 г. | ||
|
Новое меню в детских садах вызвало много вопросов у родителей. Тревожит и то, что за последние полгода от отравлений в детских садах и школах пострадала примерно тысяча детей. Об этом шла речь в "РГ" на "круглом столе", посвященном проблемам детского питания. - Были массовые отравления в Краснодарском крае, Свердловской, Ульяновской областях. Причина - плохое качество продуктов и нарушение технологии приготовления. В Краснодарском крае, Саратовской области были выявлены просроченные продукты - рассказала заместитель председателя комитета Госдумы по образованию Алена Аршинова. - У нас много жалоб от родителей: сильно оскудел рацион питания, не соблюдается меню. Кто не знает, в детских садах теперь кусочек хлеба надо резать пополам, яйцо - на три части, вместо 200 граммов каши давать 100, а в меню включена... обычная питьевая вода. На форумах полно сообщений и фотографий от возмущенных родителей. Председатель комиссии по контролю организации качества питания при городском экспертно-консультативном совете родительской общественности департамента образования Москвы Наталья Анпеткова подтвердила, что меню в детских садах пересмотрено: - Часть углеводов заменена белками, мясом, молочными, яичными продуктами. То, что уменьшена порция хлеба, заметили все. А то, что вместо хлеба стали давать выпечку, почему-то никто не увидел. Увеличилось количество кисломолочных и мясных продуктов. С 1 сентября на полдник дается второе блюдо, напиток и выпечка. Добавились сырники и ленивые вареники. С размером порций, правда, не все ясно. Почему вдруг порция каши стала в два раза меньше, а вместо 14 граммов сыра дают 10, никто из собравшихся в "РГ" так объяснить и не смог. Как выходят из положения детские сады? По статистике, каждый день сад не посещают примерно 20 процентов детей. Их порции делятся на тех, кто пришел в группу. Фактически получается, что ребенку дают не 100 граммов каши, а 120 или даже больше. Но ведь прийти могут все! И главное, есть дети, которые питаются только в саду. Спросите любого директора детского сада, особенно в глубинке или на окраине крупного города, и вам расскажут, что немало родителей приводят ребенка к открытию, а забирают самым последним. Вдобавок малышу в 3 года 100 граммов каши хватит, а вот в 7 лет может быть и недостаточно. В итоге во многих детских садах меню не соответствует нормативам, разработанным по СанПиНам Институтом питания РАМН. Роспотребнадзор сейчас проводит внеплановую проверку в детских садах, о результатах которой станет известно в конце октября. А Госдума тем временем начала свой мониторинг: по закону все регионы должны установить потолок платы за детский сад. Больше этой суммы брать с родителей будет нельзя. По словам депутата Госдумы Алены Аршиновой, только три региона выполнили обязательства и подсчитали максимум, в который входят и траты на питание. Остальные берут с родителей столько, сколько считают нужным. Ограничений нет. В школах с едой тоже много проблем. Вот примерное меню платного завтрака на неделю: "Понедельник - пицца, вторник - бутерброд с колбасой, пирожок, среда - колбаска в тесте, четверг - пирожок, бутерброд с полукопченой колбасой, пятница - пицца...". Цена 60 рублей. В месяц выходит 1320. Если завтрак пропустил, деньги не возвращаются. - Это так называемое экспресс-меню, но родители могут отказаться от него и выбрать, к примеру, то, что предлагается льготникам, - пояснила директор московской школы 830 Марина Климова. - Льготное питание дешевле, чем экспресс-вариант. У нас в школе много вариантов, есть и такой. Каждый крупный комбинат питания, который обслуживает школы, обычно предлагает несколько видов завтраков. Какие выбрать - решает школа. Завтрак с пиццей - самый дорогой, а значит, выгодный для комбината и удобный для школы: разогреть полуфабрикат куда проще, чем варить кашу. Классным руководителям тоже удобно: чем меньше вариантов завтраков в школе, тем удобнее собирать деньги. Льготники за еду не платят, значит, остальная часть класса должна выбрать что-то одинаковое. Большинство родителей даже не догадываются о том, что пицца и сосиска в тесте - далеко не единственное предложение школьной столовой. По словам Марины Климовой, у школьников нынче сильно изменились пищевые привычки: ученики уже в первом классе не хотят есть каши, не любят рыбу и овощное рагу. Не нравятся им гарниры, которые готовят на пищеблоках, - мало соли и перца, нет кетчупа и майонеза. А с чего, скажите, им любить каши и рагу, если их едва ли не с пеленок приучают к пицце, пирожкам и сосискам в тесте? В каждой большой школе - комплексе сейчас есть особая должность - организатор питания, к которому родители могут обратиться по всем интересующим вопросам. В том числе спросить, какие варианты меню предложил комбинат, что выбрала школа и почему? Из каких продуктов готовят еду и где их покупают? Алексей Мягков, руководитель группы контроля выполнения стандартов качества Ассоциации предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения, разъяснил: - Организаторы питания, как правило, - технологи или другие выпускники пищевых вузов. И напомнил: "Меню для школ разрабатывалось вместе с родителями. Любой родитель может зайти на сайт комбинатов и посмотреть все варианты завтраков и обедов. Закон о торговле, защите прав потребителя никто не отменял. Перед каждой школьной столовой должен быть стенд, где есть вся информация, начиная от телефона исполнительного директора каждой организации питания и заканчивая санитарным врачом этой компании. Можно обратиться ко мне. Каждый день я получаю несколько десятков вопросов по организации питания и стараюсь сразу ответить, если это в моих силах. Фотографируйте, сканируйте то, что вам не нравится в меню, - будем разбираться". Увы, на сайте компании, которая привозит в школу пиццу и пирожки, никакой информации о том, какие варианты меню она может предложить, мы так и не нашли. Там только аудиторские заключения и бухгалтерские балансы.
Хлеб пшеничный - 80 г Примерное меню завтраков в школе 1. Каша рисовая молочная, чай с сахаром, хлеб 2. Салат из моркови, рожки отварные с сыром и маслом, чай с сахаром, хлеб 3. Запеканка манная с фруктами, кофейный напиток, хлеб 4. Яйцо вареное, запеканка творожная, кофейный напиток, хлеб
Тэги: |
Первые экзамены и серьезные проверочные, которые ждут школьников по окончании четвертого класса — волнительное испытание. Многие четвероклассники, их родители и педагоги сильно переживают за качество результата. Тем более по таким дисциплинам, которые вызывают наибольшие сложности у ребят. В их числе и русский язык. Но все преодолеть, получить уверенность в себе, высокие баллы, твердые знания вполне по силам каждому. И для этого не надо прибегать к дорогостоящему найму репетиторов, ходить на платные курсы. Вполне достаточно взять в помощь гдз по русскому языку 4 класс Канакина, но важно грамотно и четко организовать такую подготовку. И следовать составленному плану работы, периодически контролировать ее результаты. Не все четвероклассники способны самостоятельно организовать занятия, применяя решебник по русскому языку 4 класс Канакина, возможно на начальном этапе им понадобится помощь взрослых, родителей и педагогов.
Конкурс детского рисунка «Безопасные дороги глазами ребёнка» проходит в рамках федерального проекта «Единой России» «Безопасные дороги», сообщают пресс-службы депутата Госдумы Сергея Тена и партии.
Один подросток шагнул из окна, когда отец выгнал его из-за компьютера и заставил прибираться. Другой напал на незнакомую девочку и много раз ударил ее ножом в ответ на обидные слова. Школьники в ответ на замечание жестоко избили мужчину. У доктора биологических наук Ольги Гилевой есть неожиданное объяснение пугающих историй, биолог пришла к своим выводам, когда исследовала влияние цифровизации на школьников.
Уникальное исследование, проведённое в Великобритании, показало, что жёсткие методы воспитания родителей повышает вероятность избыточного веса у их детей. А вот у наследников мягких в воспитании отцов и матерей проблем с лишним весом, не связанных с физическим здоровьем, не возникает.
У одиннадцатиклассников не за горами итоговое сочинение. Оно пройдет в этом году 7 декабря. Раньше перед началом учебного года публиковались пять открытых тематических направлений, в рамках которых разрабатывались конкретные темы - они становились известны ученикам в день экзамена. Нововведением этого года станет закрытый банк тем, а пятерка открытых тематических направлений публиковаться не будет.
Говорят, что математика – царица всех наук. И каждый школьник вынужден изо для в день разбираться с вопросами, которые задаёт эта королевская особа. Как же помочь маленьким внукам справиться со всеми задачами в столь принципиальной области знаний?
Все мы хорошо помним, что дети любят создавать разные сооружения из подручных средств. Для постройки используются стулья, одеяла, простыни, покрывала. Картонный домик для детей в виде раскраски представляется настоящим спасением в этом случае. Такой домик – отличный подарок для малыша. Это его личное жилище, где он может играть с игрушками, рисовать и многое другое.
Cбер совместно с добровольческим поисковым отрядом «ЛизаАлерт» и «Центром поиска пропавших людей» разработал свод правил для обеспечения безопасности детей младшего школьного возраста «Когда ты на улице один».
Здравствуйте, уважаемая редакция! Три года назад я была очень рада тому, что у вас появилась такая замечательная рубрика, как «Внуковедение». Ее так не хватало!
Студенческая жизнь очень интересна, но и сложна, потому что повышается нагрузка, ответственность и сокращается количество свободного времени. В этой статье мы разберем ошибки, которые студенты совершают чаще всего во время обучения в ВУЗе.
В связи с неблагоприятной эпидемиологической обстановкой вызванной новой напастью наших дней – коронавирусом, длящейся по всему миру уже второй год, каникулы после первой четверти, с учётом «четвёртой волны пандемии», почти во всех школах нашей необъятной Иркутской области, продлили на неделю.
Еще с 60-х годов различные исследователи утверждали, что женщины живут на десятилетия дольше репродуктивного возраста потому, что это увеличивает шансы на выживание потомства их детей. Свежие же научные данные гласят: биологические основы связей бабушек с их внуками еще глубже. Пожилые женщины эмоционально привязаны к детям своих детей куда больше, чем к собственным. Об этом совсем недавно заявили ученые Университета Эмори в Атланте.
В Москве стартовала акция «Почта Деда Мороза». Положить письма в почтовые ящики могут дети и взрослые в 39 парках столицы.
Если у взрослых есть желание привить ребёнку любовь к космосу или если ребенок уже начал интересоваться этой темой, то такое любопытство стоит активно поддерживать и помогать маленькому человеку развиваться в этом направлении. Вдруг он станет выдающимся космическим путешественником или сделает множество интересных открытий?
Много детей на разных этапах своего развития испытывают проблемы со сном. И над решением этой проблемы работают взрослые. Так, клинические психологи Рэйчел Хиллер и Майкл Грэдисар сформировали комплекс методик, успешно применяемый ими в многолетней практике. В книге «Бодрые. Как помочь детям высыпаться» эксперты на реальных примерах разбирают актуальные проблемы детского сна и демонстрируют, как за несколько недель помочь ребенку справиться с ними. Ниже предлагаем ознакомиться с фрагментом данной работы.