Отечественные учёные намерены «управлять» коровами ради вкусного молока

Говорить о пользе молока лишний раз не приходится. Недавно вот учёные из Канады выяснили, что три порции молочных продуктов в день уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Но научные специалисты из Москвы придумали, как сделать молоко ещё лучше, да и к тому же дешевле – для этого пригодится прибор, который будет знать всё о коровах.

Стоит заметить, качество молока в России распределено неравномерно. Так, молоко, произведенное в Северо-Западном федеральном округе, оказалось на голову лучше своих аналогов из Центрального округа. Но даже в СЗФО какие-то марки оказались хуже других, в то же время, побив все антирекорды по ценам: один из видов молока Ленобласти стоит 203 рубля за литр.

Новая разработка Центра компетенции Национальной технологической инициативы «Сенсорика» в теории поможет избавиться от всех подобных трудностей и даст возможность производителям выпускать молоко наивысшего качества.

О принципах работы технологии рассказал один из авторов проекта Федор Владимиров: «В одну из желудочных камер коровы ставится так называемый болюс — герметичная цилиндрическая капсула, пилюля длиной около 10 сантиметров и весом примерно 200 граммов, снабженная рядом электрохимических и электромеханических датчиков».

Эту капсулу, по признанию самого Владимирова, можно сравнить с приборами автомобиля: она покажет и температуру, и уровень кислотности в желудке, и даже активность животного – такой вот информационный датчик получается. В итоге все эти данные будут передаваться животноводам, которые смогут «рулить» своей коровой.

Животноводы смогут оперативно узнавать о том, как животное реагирует, например, на тот или иной состав корма и соответственно с этим правильно подбирать подходящие «ингредиенты» для питания коров. К тому же можно будет следить за здоровьем животного и эффективно избегать любых проблем с ним: в этом случае «поднимутся удельные надои», значит и само молоко станет дешевле.

Прибор будет помещаться в один из отделов коровьего желудка, где сможет прожить аж до пяти лет. При этом сами коровы живут на ферме в среднем до трёх лет.

Вкусное и дешёвое молоко – тема очень заманчивая, так что крайне любопытно, сможет ли такое технологическое новшество добиться желаемых результатов.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• «Ещё один круг ада»: Отару Кушанашвили осенью предстоит новый курс лечения
  
  Известный телеведущий и журналист Отар Кушанашвили продолжает борьбу с онкологией. Год назад он перенёс операцию по удалению опухоли и прошёл несколько курсов химиотерапии.
• Беспилотники атаковали Ростов: люди выбегали из квартир без одежды
  
  Вооружённые силы Украины (ВСУ) в ночь на 27 августа атаковали Ростовскую и Белгородскую области беспилотниками.
• Стилист Лисовец назвал модные цвета этой осени
  
  Стилист Владислав Лисовец назвал модные цвета одежды на осень 2025 года. Соответствующий материал появился на его официальном сайте.
• Дети Киркорова будут учиться в российской школе
  
  Народный артист России Филипп Киркоров объявил о том, что его дети – Алла-Виктория и Мартин – начнут обучение в российской школе с нового 2025/2026 учебного года. Слова певца передает издание «7Дней.ru».
• Пётр Дранга и Агата Муцениеце сыграли тайную свадьбу
  
  25 августа актриса Агата Муцениеце и аккордеонист Пётр Дранга сыграли свадьбу в Москве. Молодожены не хотели привлекать лишнего внимания, поэтому попросили гостей не выкладывать фото и видео с торжества.
• Яна Рудковская мечтает об огромной яхте
  
  Продюсер Яна Рудковская рассказала о своей мечте. Её слова приводит сайт «Пятого канала».
• Россиянка продала своего малыша, потому что не на что было содержать
  
  В Иркутске ранее судимая 33-летняя женщина продала своего новорожденного сына 17-летней девушке за 23 тысячи рублей.
• Два самолета избежали столкновения в России в последний момент
  
  В московском аэропорту Домодедово два самолета избежали столкновения после ошибки диспетчера.
• В ФАС озаботились завышением цен на заправках страны
  
  Цены на автозаправках в России жителей страны не радуют. Они огромные и все растут и растут. Дела в связи с завышением розничных цен на заправках по ряду регионов возбудила Федеральная антимонопольная служба.
• Сын застрявшей в горах альпинистки просит помочь его матери
  
  Наталья Наговицина – альпинист-любитель. 12 августа во время спуска с пика Победы она сломала ногу и вынуждена была остаться на высоте в ожидании помощи. И ей действительно пытались помочь, но эти попытки не увенчались успехом. Спасательную операцию решено было прекратить.
• Депутат Госдумы посоветовала россиянам вместо манго есть картошку
  
  Депутат Госдумы Татьяна Буцкая отметила, что организм россиян лучше воспринимает продукты, традиционно выращиваемые в нашей климатической зоне, такие как картофель, морковь, земляника и огурцы, а не тропические фрукты, например бананы и манго.
• С сентября в России могут запретить использовать в ТЦ эскалаторы
  
  1 сентября в России истечет срок действия всех освидетельствований эскалаторов и траволаторов, выданных до сентября прошлого года. Согласно новым правилам, такое оборудование техосвидетельствование должно проходить каждый год. Но с вступлением в силу новшеств система аттестации была отменена. А вот новая еще не утверждена.
• Мужчина жестоко избил женщину с ребенком из-за ее внешнего вида
  
  Мужчина напал на молодую женщину с грудным ребенком в Дагестане из-за того, что ему не понравился ее внешний вид. Досталось и матери пострадавшей, которая бросилась защитить дочь от обидчика.
• Ставки по трехлетним вкладам в России стали ниже
  
  Вклады – один из способов сбережения и приумножения средств. Вклады делаются на разные сроки. К примеру, есть длительный, например, на три года. В России по таким вкладам ставки сейчас упали. Так что еще нужно смотреть, кто что по этим продуктам предлагает и где выгоднее.
• Гид скончалась прямо во время экскурсии в Колизее
  
  60-летняя гид упала в обморок и умерла в Колизее в Риме на глазах у туристов. Ее коллеги винят в этом условия труда и жару.
• Тина Канделаки рассказала, когда нельзя принимать подарки от мужчин
  
  Продюсер и телеведущая Тина Канделаки в соцсетях рассказала о споре, который произошёл на работе между женщинами-коллегами. Суть вопроса заключалась в следующем: нужно ли принимать дорогие подарки от мужчин.
• Музей МХАТ открыл выставку о Табакове
  
  Экспозиция посвящена периоду, когда жизнь Олега Павловича Табакова тесно переплелась с МХТ.
• Число погибших после взрыва на рязанском заводе выросло до 28 человек
  
  Взрыв в пороховом цехе на заводе «Эластик» в Рязанской области произошел 15 августа. И эта трагедия, к сожалению, до сих пор собирает все новые жертвы. Так, число погибших увеличилось до 28 человек.
• До 30 тысяч за сезон: сколько россияне тратят на дачу
  
  Дача обеспечивает прекрасное времяпрепровождение. И активное, и приятное, и полезное. А сколько стоит для россиянина содержание дачи за сезон? На этот вопрос может ответить исследование Starwind. Что по его результатам оказалось?
• Супруги попытались согреться во время похода и не выжили
  
  Влюбленные не выжили внутри палатки во время похода к подножью самой высокой горы в Центральной Малой Азии.