НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?

Вторая свежесть

17 Февраля 2016 г.

market 1

Во Франции впервые в мире ввели законодательный запрет на утилизацию продуктов питания с истекающим сроком годности. Отныне местные супермаркеты под страхом уголовного преследования и штрафа в размере 100 тысяч евро должны передавать пищевые товары, которыми уже нельзя торговать, благотворительным организациям. А в России тем временем бульдозерами уничтожили очередную крупную партию санкционных продуктов.

По данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), каждый седьмой житель нашей планеты страдает от хронического голода и недоедания. В абсолютных цифрах это более миллиарда человек! Каждую минуту не от болезней, не от рук преступников, а именно от голода в мире умирают 10 детей, в день это 16 тысяч едва начавшихся, но уже оборвавшихся жизней, а в год — 6 млн...

Параллельно с этим существует и другая статистика. От 40 до 60% всех продуктов питания в супермаркетах не успевают найти своего покупателя и по истечении срока годности утилизируются. О каких объемах продовольствия идет речь? Примерно 5 млн тонн продуктов питания ежегодно с полок магазинов отправляются прямиком на свалки.

Между тем демографы прогнозируют, что к 2050 году численность населения Земли возрастет до 9 с лишним миллиардов человек, и проблема голода в странах третьего мира обострится еще сильнее.

musor

В таком контексте новость о том, что Сенат Франции единогласно принял закон, запрещающий супермаркетам под угрозой уголовного преследования и крупного штрафа утилизировать продукты питания, срок реализации которых подходит к концу, прозвучала как ода гуманизму. Но как быть с моральной стороной вопроса? Каково это — передавать нуждающимся товары с истекшим сроком годности?

На самом деле в Европе вообще и во Франции в частности на этикетках продуктов питания помимо даты изготовления давно указывают рекомендованный срок реализации, после истечения которого товар остается пригодным для употребления без каких бы то ни было последствий для здоровья. Обычно речь идет о нескольких неделях. Таким образом, благотворительные организации действительно получают время на то, чтобы распределить полученное продовольствие между малообеспеченными.

Стоит сказать, что идеи отказа от утилизации продуктов питания витают в Европе уже давно. Подобные инициативы на уровне законопроектов обсуждались и в Италии, и в Великобритании, но первой свое имя в анналы истории на этом поприще вписала именно Франция.

А что же Россия? Неужели для нашей страны проблема излишков продовольствия на полках супермаркетов неактуальна? Или у нас нет малоимущих? Еще как есть, причем немало! Но вместе с тем у многих отечественных предпринимателей есть привычка извлекать максимум прибыли из всего. Что ведет к другой привычке: к нелегальной переработке и переупаковке продуктов с истекающим или уже истекшим сроком годности.

При этом на этикетках продовольственных товаров в нашей стране указывается не срок реализации, а срок хранения, после которого продукт считается непригодным для употребления в пищу. Соответственно, передавать его кому-либо бесплатно, а тем более за деньги законодательно запрещено.

Но каково же было мое удивление, когда выяснилось, что в России работает как минимум одна организация, которая уже достаточно давно распределяет между нуждающимися продукты питания, снимаемые супермаркетами с реализации. Как это удается? Как рассказала директор по коммуникациям Фонда продовольствия «Русь» Анна Алиева, благотворительная организация сумела выстроить такую схему взаимодействия с производителями и торговыми сетями, при которой продукты питания попадают в банк продовольствия еще до истечения срока годности.

«Наш фонд работает уже более трех лет, и за это время мы смогли распределить порядка 10 тысяч тонн продовольствия по всей стране. Хочу особо подчеркнуть, что все продукты, которые фонд получает и раздает нуждающимся, строго соответствуют сертификатам качества и срокам годности. Мы успеваем вовремя забрать продукты со складов компаний и раздать их социально незащищенным категориям населения», — уверяет госпожа Алиева.

Если же обеспечить инициативе общественников государственную поддержку, продумать и выстроить систему централизованного взаимодействия банка продовольствия с магазинами и производителями, то можно было бы вывести объемы распределения излишков продовольствия между нуждающимися в нашей стране на качественно новый уровень. Но об этом пока остается только мечтать. И наблюдать за тем, как с одобрения Россельхознадзора под гусеницами бульдозеров погибают очередные десятки тонн санкционной еды.

Trud.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!

  • Чем грозят новые правила владельцам старых автомобилей в России
    В зоне риска — пенсионеры, ведь именно им не по карману часто обновлять машины, особенно на фоне их заметного подорожания. Пожилым автомобилистам стоит быть внимательными и следить за состоянием транспортного средства, чтобы не вызвать гнева "гаишников".
  • На сколько с января 2025 года повысятся пенсии
    Хорошая новость для пенсионеров, причем для всех – и работающих, и неработающих. У этой категории россиян пенсии с января увеличатся на 7,3%.
  • Если есть лишние «квадраты» — выгодно сдавать в аренду. Падения цен не ожидается
    Не секрет, что для части пожилых людей в России сдача жилья в аренду — существенный источник доходов. Когда дети-внуки выросли, большая квартира в собственности начинает становиться обузой с точки зрения расходов на ЖКХ. Можно сдавать внаем дачный домик. А некоторые люди (не все!) сумели обзавестись и двумя "крышами над головой". Для таких людей есть хорошие новости (хотя, по-большому счету, для населения страны они очень невеселые)
  • Эксперт дал советы: как сэкономить на «коммуналке»
    По расчетам специалистов, до 40% выделяемого в наших домах тепла буквально уходит в атмосферу, что означает: жильцы оплачивают отопление улиц, а не своего жилья. Николай Кудлай, глава строительной компании "СКР", поделился способами устранения данной проблемы и снижения расходов на ЖКХ для россиян.
  • 24 тысячи: обещают рост средней пенсии по старости в 2025-м. Хватит ли? Вопрос риторический
    Журналисты ознакомились с проектом бюджета Социального фонда РФ на три года. И обнародовали цифры, которые могут кого-то обрадовать - если этот кто-то, конечно, забудет про пугающие темпы инфляции, роста цен.
  • Мошенники представляются сотрудниками пенсионного фонда, входят на Госуслуги и берут займы в МФО
    Злоумышленники от имени сотрудников пенсионного фонда обзванивают людей и узнают пароль из СМС для входа в личный кабинет на портале Госуслуг. Получив к нему доступ, мошенники могут оформлять кредиты на сайтах МФО, сообщает пресс-служба Сбера.
  • Мошенники представляются полицейскими в мессенджерах, получают доступ к Госуслугам и оформляют займы в МФО
    Мошенники усовершенствовали схему, при реализации которой они получают кредиты в микрофинансовых организациях с помощью учётной записи людей на Госуслугах. Теперь злоумышленники начали совершать видеозвонки и предъявлять поддельные документы, сообщает пресс-служба Сбера.
  • Финансовая грамотность: эксперты рассказали об основах управления кредитами и займами
    В современном мире финансовая грамотность является ключевым навыком, который помогает людям принимать обоснованные решения о своих деньгах, инвестициях, кредитах и займах. Особенно важно это становится, когда речь идёт о кредитах и займах – инструментах, которые могут как улучшить финансовое положение человека, так и привести к долговой яме. В этой статье финансовые консультанты рассмотрели основы управления кредитами и займами, которые могут помочь использовать эти финансовые инструменты с пользой и с минимальными рисками.
  • Сбер: телефонные мошенники начали вербовать своих жертв для участия в обмане других граждан
    Ещё одну схему телефонного мошенничества раскрыли сотрудники Сбера и правоохранительных органов – преступники не только завладели денежными средства жертвы, но и впоследствии привлекли ее в качестве «сотрудника ЦБ» для реализации схем мошенничества в отношении других граждан. Об этом сообщает пресс-служба банка.
  • Новости сферы финансов и полезные советы
    Как в текущем году получать пассивный доход? Можно рассмотреть для этого несколько вариантов. Среди них, например, накопительные счета, вклады в банках, доверительное управление, облигации, недвижимость и т.д. Как можно для пассивного дохода использовать недвижимость? Сдавать ее в аренду. Только стоит помнить, что для этого нужно заключить договор. Что касается облигаций, то они имеют заранее установленный доход. Это гарантирует получение пассивного заработка. Банковский вклад, если сумма на нем высока, позволит получать хороший регулярный доход. А если приличная сумма там еще не лежит, стоит попробовать ее накопить.
  • Экономист рассказала о важности повышающих коэффициентов для впервые выходящих на пенсию в России
    Повышение пенсионного коэффициента является важным аспектом для определенных категорий граждан России, пояснила Людмила Иванова-Швец, доцент Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова.
  • Пытаемся увеличить будущую пенсию: экономист напоминает о возможностях
    К выходу на пенсию у гражданина РФ человека должен быть накоплен определенный стаж и определенное количество пенсионных баллов, напомним кандидат экономических наук, финансовый аналитик Михаил Беляев. В беседе с «Лентой.ру» он перечислил по-прежнему актуальные, позволяющие попытаться увеличить размер будущего дохода на старости.
  • Цифровой рубль в наших «кошельках »появится уже в 2024-м. Рассказываем, что это значит
    Согласно заявлению министра финансов Российской Федерации, Антона Силуанова, активное тестирование цифрового рубля начнется уже в следующем году. Новая форма национальной валюты России будет использоваться в социальных выплатах и субсидиях.
  • Совет юриста: отказ банка в кредите можно попробовать обжаловать
    Россияне, нуждающиеся в заемных средствах, все чаще сталкиваются с отказами в кредитах - к этом их вынуждает ужесточение финансовой политики со стороны Центробанка.
  • Страна одна, регионы разные: максимальная разница в размерах пенсий достигла 23 тысяч
    По последним данным газеты "Известия", разрыв между пенсиями в различных территориях России за прошедший год значительно возрос, на 1,3 тыс. до 23 тыс. рублей. Исследование показало, что в III квартале самые высокие выплаты осуществлялись на Чукотке в размере 40 тыс. рублей, в то время как в КБР самые низкие пенсии составляли 17 тыс.. Россияне считают систему начисления пенсий достаточно запутанной, но это объясняется тем, что размер пенсии, в том числе, зависит от инфляции и зарплат в регионах. Влияние также оказывает наличие региональных надбавок, как отмечают эксперты ВНИИ труда. Важно учитывать, что номинальная разница не всегда является показателем, поскольку, хотя начисления на севере выше, жить там куда как, отмечают специалисты в экономике.
  • Финансист дал советы россиянам: во что можно вкладывать сбережения сегодня
    По словам Михаила Беляева, специалиста в области экономики и финансового анализа, самым выгодным способом вложения денег сегодня является размещение на банковском вкладе. В интервью «Ленте.ру» эксперт назвал и другие варианты хранения средств.
  • Очередной перенос решения судьбы советских вкладов утвержден Совфедом
    Совет Федерации одобрил закон об очередном переносе решения по вопросу урегулирования обязательств по гражданским вкладам, которые были размещены в Сбербанке СССР до 20 июня 1991 года.
  • Большинство россиян верят в какие-то еще доходы на старости, кроме пенсии
    Более половины (52%) россиян не рассчитывают только лишь на государственную пенсию в старости, так как они хотели бы иметь дополнительные финансовые средства. Это подтверждают результаты исследования от НАФИ.
  • Эксперт посоветовал россиянам не оттягивать закупки для новогоднего застолья
    С целью снижения финансовой нагрузки, важно заранее продумать, какие блюда вы хотите видеть на новогоднем столе, считает Михаил Беляев, кандидат экономических наук и финансовый аналитик. В интервью «Ленте.ру» он дал совет россиянам, который позволит им сэкономить при покупке продуктов.
  • Россиянам выданы рекомендации: как вести себя с телефонными жуликами
    Эксперт по информационной безопасности Лиги цифровой экономики, Виталий Фомин, дал рекомендации россиянам по сокращению звонков от мошенников. Первым шагом он рекомендует заботиться о безопасности личных данных, избегая раскрытия их через мессенджеры и СМС. Об этом пишет «Прайм».