Фарш невозможно провернуть назад

Памятное пикирование отечественной валюты стремительно подняло цены на товары в российских магазинах. Но теперь рубль крепнет, а цены знают дорогу только вверх и наотрез отказываются возвращаться назад. Почему? Попробуем разобраться.

Вот цифры. С ноября до нынешнего февраля российский рубль похудел к доллару на 40%: с 41,96 до 69,66 за один зеленый. Инфляция за те же ноябрь — январь подскочила более чем вдвое: с 7,1% в октябре до 16,7% к февралю (в годовом исчислении). Но последние два месяца рубль уже не терял, а набирал вес. К апрелю он укрепился на 20% (с 69,66 до 57,65). А потребительские цены продолжают расти: в марте инфляция достигла 17%, и аналитики Минэкономразвития полагают, что это еще не предел.

Что особенно поражает: цены растут и на импорт, и на российскую продукцию. Аналитическая компания Fashion Consulting Group (FCG) зафиксировала, что импортная одежда среднего ценового сегмента в феврале подорожала на 58%, отечественная — на 52%. Так при чем здесь валютный курс?

Особенно резво дорожает продовольствие, включая, опять же, отечественное. По данным Минсельхоза РФ, оптовые цены на капусту в нынешнем году выросли на 66%, лук подорожал на 40,5%, картофель — на 36,6%, морковь — на 31,9%, яблоки — на 34,5%. Прибавьте сюда розничную наценку — и получите удвоение цен на самое необходимое. Федеральная антимонопольная служба фиксирует рекордное количество жалоб на беспричинно завышенные цены на продукты. А что делать? Продавцам не прикажешь. Из высоких кабинетов на них покрикивают, но что толку?

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) объявила о двухмесячной заморозке розничных цен на социально значимые товары. Но даже эксперты продовольственного рынка затрудняются объяснить, что означает, например, объявленная в Москве фиксация стоимости говяжьего фарша в диапазоне от 119,99 до 434,9 рубля, гречки — от 47,2 до 93, картофеля — от 18 до 129,99, макаронных изделий — от 8,99 до 53, сливочного масла — от 37,9 до 105, соли — от 5,9 до 14, плавленых сыров — от 27,95 до 399 рублей?.. Что это за диапазон и с чем его едят?

К тому же цены на многие виды продовольствия вплотную приблизились к верхнему порогу покупательной способности основной части населения. Выросли даже цены на муку — на 7,9% — и на хлеб — на 6,7%. В мясном ряду заметнее всего растут оптовые цены на говядину, отмечает Минсельхоз. Но это неправда — розничные цены убегают еще быстрее: они уже не вдвое выше оптовых (что считается почти нормой), а в 2,5-3 раза. Очередь на подорожание дошла до «мяса бедняков» — второго и третьего сорта — и даже обрези. Знакомый рыночный торговец рассказал, что недавно повысил цену на говяжью пашину и голяшку. Раньше их покупали в основном собачники — на корм своим любимцам, а теперь берут пенсионеры и к середине дня разбирают подчистую!

Удивляться нечему: по словам главы Минсельхоза Николая ФЕДОРОВА, с момента введения Россией в августе 2014-го продовольственного эмбарго импорт мяса и мясной продукции в нашу страну сократился на 32%, или на 670 тысяч тонн. Возместить его отечественные производители сумели лишь на 60% — в основном за счет роста производства птицы и свинины. Дефицита нет, прилавки не пустуют, но нет и подпора свежей продукции, когда у торговли появляется стимул наращивать прибыльность за счет роста продаж — при неизменных или разумно понижаемых ценах.

Такая картина не только на мясных прилавках. Введенные в прошлом августе антисанкции лишили россиян почти половины (48%) ввозимой из-за рубежа рыбы, трети молочного импорта. А ведь собственного молока прибавилось лишь 2%. «Конечно, это не очень нравится потребителям, ибо сказывается на ценах на сельхозпродукцию на прилавке в рознице, — говорит министр Федоров и в качестве утешения добавляет: — Мы увеличили производство сыров в прошлом году почти на 15%, а в январе — еще на 35%. Нет худа без добра, как говорят в народе».

Хочется спросить министра: откуда же взялся дополнительный сыр, если для него не прибавилось своего молока, а количество импортного сократилось? Или это теневой импорт? Или стали для производства использовать сухое молоко, а то и вообще сомнительное сырье?

В Приморском крае служба Роспотребнадзора провела проверку качества молочного ассортимента в 144 магазинах региона и выяснила: 29,4% продаваемого сыра — фальсификат, подделка. Включая сыры «Голландский» и «Российский», изготовленные на основе «немолочных видов сырья» с добавлением растительных масел (которых вообще не должно быть). Впрочем, доля фальсифицированного сливочного масла оказалось еще больше — 58,8%...

Но вернемся к ценам. Их показное безразличие к колебаниям на валютном рынке показывает: обесценение рубля — лишь одна из многих составляющих обвальной инфляции, накрывшей страну. Например, потеряв из-за антисанкций норвежского лосося, который на мировом рынке торговался по 5 долларов за килограмм, мы теперь завозим его с Фарерских островов (формально входят в состав Дании, но обладают широкой автономией и потому под российские антисанкции не подпадают). Начиная с сентября мы платим за ту же самую рыбу уже 9 долларов за килограмм — удорожание на 80%. А случилось оно более чем за месяц до обрушения курса рубля. Но этот фокус, как и извилистые транзиты польских яблок через Балканы, просто неприлично называть импортозамещением.

«Ничего другого и не могло произойти, — утверждает профессор факультета экономических наук НИУ ВШЭ Константин СОНИН. — Импортозамещение — это всегда субсидирование фирм-производителей за счет потребления. Запрет действительно приводит к росту местного производства, но это никогда не может компенсировать весь выпадающий импорт. Цена будет обязательно выше, а потребителям — обязательно хуже».

Год назад обещали, что российские товаропроизводители получат шанс. На практике его получили перекупщики — отечественные и зарубежные. Самый яркий пример — соседняя Белоруссия, вдруг ставшая для России крупнейшим поставщиком «европейских» продовольственных товаров, включая морепродукты: креветки, лангусты, устрицы... При этом соседи, отвергая все упреки в хапужничестве, не устают напоминать, что не могут работать в себе в убыток. Хотя было бы любопытно посчитать долю новых импортеров в нашей 17-процентной продовольственной инфляции.

Впрочем, посредников и в самой России немало. Как утверждает главный аналитик и партнер компании ФБК Игорь НИКОЛАЕВ, Россию с полным основанием можно назвать страной перепродавцов. «Очень показательный факт: у нас 700 тысяч организаций оптовой торговли, это в 2,7 раза больше, чем организаций розничной торговли. А 10 лет назад, по нашим данным, было в 2,43 раза больше». Тенденция налицо — и на ценниках.

Нужно понимать, что оптовик — это не обязательно распределитель крупных партий товаров. Здесь простой критерий — перепродажа. И получается, что у нас на любую торговую точку в рознице приходится почти по три посредника-перепродавца, которые кормятся с каждой партии товара, прошедшей через их руки. А если учесть, что среди этих посредников не меньше половины принадлежат или контролируются чиновниками различных уровней, то становится понятным, кто именно получает основной навар с любого роста розничных цен. Все по пословице: кому война, а кому — мать родна.

В стране перепродавцов цены растут не только потому, что львиная доля доходов прилипает к рукам посредников. «Из-за несовершенства оптово-распределительной системы в России ежегодно пропадает около 30% произведенных в стране овощей и 55% фруктов и ягод», — заявляют в Минсельхозе РФ. «И эти потери тоже вкладываются в розничные цены», — соглашается вице-президент «Опоры России» Владислав КОРОЧКИН.

А платит за все потребитель. Мы с вами.

Кстати, ровно 63 года назад в СССР было объявлено о самом масштабном за послевоенный период снижении цен — на 10-30%. Население это известие бурно приветствовало, хотя многие продукты и товары можно было купить только в крупных городах. «Было время — и цены снижались...» — ностальгически пел Высоцкий в 1970-х. К тому времени ценники в нашей стране всегда переписывались только в сторону увеличения. Как, собственно, и сейчас.

Trud.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Чем грозят новые правила владельцам старых автомобилей в России
  
  В зоне риска — пенсионеры, ведь именно им не по карману часто обновлять машины, особенно на фоне их заметного подорожания. Пожилым автомобилистам стоит быть внимательными и следить за состоянием транспортного средства, чтобы не вызвать гнева "гаишников".
• На сколько с января 2025 года повысятся пенсии
  
  Хорошая новость для пенсионеров, причем для всех – и работающих, и неработающих. У этой категории россиян пенсии с января увеличатся на 7,3%.
• Если есть лишние «квадраты» — выгодно сдавать в аренду. Падения цен не ожидается
  
  Не секрет, что для части пожилых людей в России сдача жилья в аренду — существенный источник доходов. Когда дети-внуки выросли, большая квартира в собственности начинает становиться обузой с точки зрения расходов на ЖКХ. Можно сдавать внаем дачный домик. А некоторые люди (не все!) сумели обзавестись и двумя "крышами над головой". Для таких людей есть хорошие новости (хотя, по-большому счету, для населения страны они очень невеселые)
• Эксперт дал советы: как сэкономить на «коммуналке»
  
  По расчетам специалистов, до 40% выделяемого в наших домах тепла буквально уходит в атмосферу, что означает: жильцы оплачивают отопление улиц, а не своего жилья. Николай Кудлай, глава строительной компании "СКР", поделился способами устранения данной проблемы и снижения расходов на ЖКХ для россиян.
• 24 тысячи: обещают рост средней пенсии по старости в 2025-м. Хватит ли? Вопрос риторический
  
  Журналисты ознакомились с проектом бюджета Социального фонда РФ на три года. И обнародовали цифры, которые могут кого-то обрадовать - если этот кто-то, конечно, забудет про пугающие темпы инфляции, роста цен.
• Мошенники представляются сотрудниками пенсионного фонда, входят на Госуслуги и берут займы в МФО
  
  Злоумышленники от имени сотрудников пенсионного фонда обзванивают людей и узнают пароль из СМС для входа в личный кабинет на портале Госуслуг. Получив к нему доступ, мошенники могут оформлять кредиты на сайтах МФО, сообщает пресс-служба Сбера.
• Мошенники представляются полицейскими в мессенджерах, получают доступ к Госуслугам и оформляют займы в МФО
  
  Мошенники усовершенствовали схему, при реализации которой они получают кредиты в микрофинансовых организациях с помощью учётной записи людей на Госуслугах. Теперь злоумышленники начали совершать видеозвонки и предъявлять поддельные документы, сообщает пресс-служба Сбера.
• Финансовая грамотность: эксперты рассказали об основах управления кредитами и займами
  
  В современном мире финансовая грамотность является ключевым навыком, который помогает людям принимать обоснованные решения о своих деньгах, инвестициях, кредитах и займах. Особенно важно это становится, когда речь идёт о кредитах и займах – инструментах, которые могут как улучшить финансовое положение человека, так и привести к долговой яме. В этой статье финансовые консультанты рассмотрели основы управления кредитами и займами, которые могут помочь использовать эти финансовые инструменты с пользой и с минимальными рисками.
• Сбер: телефонные мошенники начали вербовать своих жертв для участия в обмане других граждан
  
  Ещё одну схему телефонного мошенничества раскрыли сотрудники Сбера и правоохранительных органов – преступники не только завладели денежными средства жертвы, но и впоследствии привлекли ее в качестве «сотрудника ЦБ» для реализации схем мошенничества в отношении других граждан. Об этом сообщает пресс-служба банка.
• Новости сферы финансов и полезные советы
  
  Как в текущем году получать пассивный доход? Можно рассмотреть для этого несколько вариантов. Среди них, например, накопительные счета, вклады в банках, доверительное управление, облигации, недвижимость и т.д. Как можно для пассивного дохода использовать недвижимость? Сдавать ее в аренду. Только стоит помнить, что для этого нужно заключить договор. Что касается облигаций, то они имеют заранее установленный доход. Это гарантирует получение пассивного заработка. Банковский вклад, если сумма на нем высока, позволит получать хороший регулярный доход. А если приличная сумма там еще не лежит, стоит попробовать ее накопить.
• Экономист рассказала о важности повышающих коэффициентов для впервые выходящих на пенсию в России
  
  Повышение пенсионного коэффициента является важным аспектом для определенных категорий граждан России, пояснила Людмила Иванова-Швец, доцент Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова.
• Пытаемся увеличить будущую пенсию: экономист напоминает о возможностях
  
  К выходу на пенсию у гражданина РФ человека должен быть накоплен определенный стаж и определенное количество пенсионных баллов, напомним кандидат экономических наук, финансовый аналитик Михаил Беляев. В беседе с «Лентой.ру» он перечислил по-прежнему актуальные, позволяющие попытаться увеличить размер будущего дохода на старости.
• Цифровой рубль в наших «кошельках »появится уже в 2024-м. Рассказываем, что это значит
  
  Согласно заявлению министра финансов Российской Федерации, Антона Силуанова, активное тестирование цифрового рубля начнется уже в следующем году. Новая форма национальной валюты России будет использоваться в социальных выплатах и субсидиях.
• Совет юриста: отказ банка в кредите можно попробовать обжаловать
  
  Россияне, нуждающиеся в заемных средствах, все чаще сталкиваются с отказами в кредитах - к этом их вынуждает ужесточение финансовой политики со стороны Центробанка.
• Страна одна, регионы разные: максимальная разница в размерах пенсий достигла 23 тысяч
  
  По последним данным газеты "Известия", разрыв между пенсиями в различных территориях России за прошедший год значительно возрос, на 1,3 тыс. до 23 тыс. рублей. Исследование показало, что в III квартале самые высокие выплаты осуществлялись на Чукотке в размере 40 тыс. рублей, в то время как в КБР самые низкие пенсии составляли 17 тыс.. Россияне считают систему начисления пенсий достаточно запутанной, но это объясняется тем, что размер пенсии, в том числе, зависит от инфляции и зарплат в регионах. Влияние также оказывает наличие региональных надбавок, как отмечают эксперты ВНИИ труда. Важно учитывать, что номинальная разница не всегда является показателем, поскольку, хотя начисления на севере выше, жить там куда как, отмечают специалисты в экономике.
• Финансист дал советы россиянам: во что можно вкладывать сбережения сегодня
  
  По словам Михаила Беляева, специалиста в области экономики и финансового анализа, самым выгодным способом вложения денег сегодня является размещение на банковском вкладе. В интервью «Ленте.ру» эксперт назвал и другие варианты хранения средств.
• Очередной перенос решения судьбы советских вкладов утвержден Совфедом
  
  Совет Федерации одобрил закон об очередном переносе решения по вопросу урегулирования обязательств по гражданским вкладам, которые были размещены в Сбербанке СССР до 20 июня 1991 года.
• Большинство россиян верят в какие-то еще доходы на старости, кроме пенсии
  
  Более половины (52%) россиян не рассчитывают только лишь на государственную пенсию в старости, так как они хотели бы иметь дополнительные финансовые средства. Это подтверждают результаты исследования от НАФИ.
• Эксперт посоветовал россиянам не оттягивать закупки для новогоднего застолья
  
  С целью снижения финансовой нагрузки, важно заранее продумать, какие блюда вы хотите видеть на новогоднем столе, считает Михаил Беляев, кандидат экономических наук и финансовый аналитик. В интервью «Ленте.ру» он дал совет россиянам, который позволит им сэкономить при покупке продуктов.
• Россиянам выданы рекомендации: как вести себя с телефонными жуликами
  
  Эксперт по информационной безопасности Лиги цифровой экономики, Виталий Фомин, дал рекомендации россиянам по сокращению звонков от мошенников. Первым шагом он рекомендует заботиться о безопасности личных данных, избегая раскрытия их через мессенджеры и СМС. Об этом пишет «Прайм».