НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-06-16-07-00-02
Бодибилдер Юлия Родина находилась на одном из самых популярных пляжей Пхукета – Банг-Тао. И когда девушка купалась, то попала в сильное обратное течение, ставшее для нее...
2025-06-09-03-37-13
Работодатель имеет право запретить пить чай на рабочем месте в локальных актах, но только в случае, если работники могут покидать рабочее место на время обеда.
2025-06-05-07-31-57
Турция – привлекательная страна для отдыха россиян. Здесь уютно, тепло, красиво и можно прекрасно провести время. Но вот беда, гуляет в летний период в гостеприимном солнечном государстве вирус Коксаки. Поэтому эпидемиолог Геннадий Онищенко призывает соотечественников отказаться от путешествий к...
2025-06-01-17-43-58
Звезда кинематографа Софи Лорен для нескольких поколений стала эталоном красоты. Но 90-летняя актриса всё реже и реже появляется на публике и даёт интервью.
2025-06-02-04-39-01
Пророчеств о России делалось и делается немало. Например, вызывает у людей интерес, что предрекал стране святой Серафим Саровский. Его пророчества, как обращают внимание православные, совпадают с произошедшими и современными событиями в...

Еда в дорогу: общие тонкости и что же взять с собой в поезд

Ксения ДАВЫДОВА   
01 Августа 2020 г.

Еда в дорогу: общие тонкости и что же взять с собой в поезд

Иногда так складывается жизнь, что нужно куда-нибудь ехать. И если это вопрос не часа-двух или трех, необходимо позаботиться о перекусе в дороге. Собрать с собой в дорогу еду – та еще наука, ведь нужно, чтобы продукты и сохранились подольше без холодильника, и не крошились, не издавали резкого запаха и не таяли на жаре, были просты в приготовлении и не требовали нарезки. Вопрос нарезки, к слову, легко решить, если подготовить еду заранее и разложить ее порционно. И еще продукты не должны быть взяты в дорогу габаритные и тяжелые. Арбуз, к примеру, - отличная еда, но возить его, если целый, очень сложно и не всем под силу физически.

Узнать, какая еда подойдет в дорогу, тонкости приготовления разных блюд для путешествия в автомобиле, поезде, самолете или автобусе можно на newgulliver.ru. Есть здесь общие советы по выбору блюд, говорится о еде для малышей, указаны продукты, которые не стоит брать в дорогу и можно найти еще на ресурсе много другой полезной информации.

Давайте разберемся с продуктами в поезд. На первый день-два, или вообще, если таким сроком обозначена вся поездка, подойдет большое количество продуктов. Традиционно многие пассажиры берут с собой отварные картофель и яйца, запеченную курицу, копченую колбасу, сыр, помидоры и огурцы, яблоки и многое другое. В вагонах поездов часто сейчас можно встретить кондиционеры, и поэтому если поставить сумку с продуктами на пол, то им будет прохладно и меньше шансов еде испортиться. Второй вариант хранения – сумка-холодильник. Их предлагается на рынке несколько видов. И даже если такая сумка была куплена для одной конкретной поездки, поверьте, это вещь обязательно пригодится еще и еще (для пикника, перевозки продуктов на дачу, однодневного путешествия и т.д.). Как еще сохранить продукты в поезде? Можно воспользоваться добротой проводников, у которых есть доступ к холодильнику. Не всю технику им забивать, конечно, своими запасами. Но на сохранение некоторых договориться точно можно (колбаса, сыр и т.п.).

Если путешествие длится больше двух дней, можно предусмотреть походы в вагон-ресторан (да эта кухня и сама время от времени выезжает «в народ») и питаться там. Или закупиться, когда официанты проходят по поезду с тележкой. Другой вариант – ждать крупных остановок и покупать еду в киосках. Здесь тоже много всего можно приобрести – от молока и фруктов до семечек/орешек и пирожков. Еще способ поддержать себя «продуктово» – взять с собой лапшу, картофельное пюре и каши быстрого приготовления, порционное молоко, сливки, джем, паштет и подобное. В путешествии в итоге подкрепитесь, а уж по прибытии как следует поедите!

  • Расскажите об этом своим друзьям!