НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
15-
25 мая 2010 года в Ставрополе, на площади возле местного Дома культуры и спорта, прогремел мощный взрыв. ЧП произошло перед выступлением танцевального коллектива «Вайнах» из...
2025-05-13-07-22-53
В Курской области на панно с фронтовиками попал снимок американского порноактера. Панно с ветеранами Великой Отечественной и СВО было установлено возле администрации города...
2025-05-13-05-56-16
Мир несколько отошел от шока нашествия коронавируса. И теперь озвучиваются интересные результаты исследований ученых. Там американские мужи науки, применив искусственный интеллект, пришли к выводам, что большая часть смертей, первоначально связываемых с COVID-19, была вызвана другим...
2025-05-07-18-41-09
Режиссёр и журналист Тигран Кеосаян до сих пор находится в коме. Напомним, в конце прошлого года он пережил клиническую смерть.
2025-05-12-18-12-42
Недавно актриса Эвелина Бледанс отпраздновала свой 56-й день рождения. Она по-прежнему находится в хорошей форме и продолжает много работать.

В курином филе из российских магазинов нашли хлор и антибиотики

25 Июня 2020 г.

Эксперты Роскачества проверили 13 российских и 2 белорусских марки куриного филе (от 225 до 350 рублей за упаковку). И кое в чем разочаровались.

В популярных торговых марках куриного филе нашли хлороформ и антибиотики

Проверке подлежали 15 торговых марок в ценовой категории от 225 до 350 рублей за упаковку.

«Потребительский страх по поводу обработки курицы хлоросодержащими препаратами <...> оказался обоснованным. Побочный продукт хлорирования — хлороформ — не выявлен в шести из 15 товаров», — отмечается в сообщении. Это мясо птицы, выпускаемое под марками «Ярославский бройлер», «Благояр», Alfoor, «Приосколье», «Моссельпром», «Рококо».

Стоит отметить, что в продукции других компаний (их названия, правда, не указываются) количество хлора было не большим. По словам экспертов, оно соотносимо с нормативами хлорсодержащих веществ в питьевой воде. Лаборатория, выявив следы хлора, перепроверила результаты, а также провела углубленное исследование. В более глубоких слоях мышечной ткани хлора оказалось меньше, на поверхности филе - больше. Этот факт подтверждает, что хлороформ попал в образцы филе после убоя цыплят из-за охлаждения питьевой водой, подготовленной хлорсодержащими веществами.

А вот следы антибиотиков нашлись в 10 товарах. При этом у двух из них имеется надпись на этикетке «Без антибиотиков», что не соответствует действительности. Это продукция ТМ «ВкусВилл» и «Троекурово». Не защищена от наличия антибиотиков, как многие думают, и халяльная продукция – следы антибиотика выявлены в одном из товаров, промаркированном знаком халяль, уточняет КП.

  • Другие полезные заголовки о качестве товаров и продуктов - по ссылке.

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!