НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2024-10-25-18-36-10
Известная певица Таисия Повалий уже несколько лет проживает в Москве, много гастролирует по России и участвует в различных проектах.
2024-10-26-18-01-15
Народная артистка СССР София Ротару на своей странице в соцсети опубликовала фото с кладбища. 23 октября певица посетила могилу мужа Анатолия Евдокименко, похороненного в...
2024-11-08-04-50-04---
Глава поселка Чернышевский в Мирнинском районе Якутии, Артем Ширшов, объяснил людям задержку в выплате зарплаты "запоем" бухгалтера.
2024-11-06-18-32-25
Юлия Барановская и Александр Гордон уже много лет работают вместе. Их по праву считают одними из лучших телеведущих на российском телевидении.
2024-10-28-04-10-18
Бывает, к сожалению, в жизни так, что дети решаются на самоубийство. И нередко потом к религиозным деятелям люди обращаются с вопросом о возможности отпевания таких...

В курином филе из российских магазинов нашли хлор и антибиотики

25 Июня 2020 г.

Эксперты Роскачества проверили 13 российских и 2 белорусских марки куриного филе (от 225 до 350 рублей за упаковку). И кое в чем разочаровались.

В популярных торговых марках куриного филе нашли хлороформ и антибиотики

Проверке подлежали 15 торговых марок в ценовой категории от 225 до 350 рублей за упаковку.

«Потребительский страх по поводу обработки курицы хлоросодержащими препаратами <...> оказался обоснованным. Побочный продукт хлорирования — хлороформ — не выявлен в шести из 15 товаров», — отмечается в сообщении. Это мясо птицы, выпускаемое под марками «Ярославский бройлер», «Благояр», Alfoor, «Приосколье», «Моссельпром», «Рококо».

Стоит отметить, что в продукции других компаний (их названия, правда, не указываются) количество хлора было не большим. По словам экспертов, оно соотносимо с нормативами хлорсодержащих веществ в питьевой воде. Лаборатория, выявив следы хлора, перепроверила результаты, а также провела углубленное исследование. В более глубоких слоях мышечной ткани хлора оказалось меньше, на поверхности филе - больше. Этот факт подтверждает, что хлороформ попал в образцы филе после убоя цыплят из-за охлаждения питьевой водой, подготовленной хлорсодержащими веществами.

А вот следы антибиотиков нашлись в 10 товарах. При этом у двух из них имеется надпись на этикетке «Без антибиотиков», что не соответствует действительности. Это продукция ТМ «ВкусВилл» и «Троекурово». Не защищена от наличия антибиотиков, как многие думают, и халяльная продукция – следы антибиотика выявлены в одном из товаров, промаркированном знаком халяль, уточняет КП.

  • Другие полезные заголовки о качестве товаров и продуктов - по ссылке.

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!