НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-03-07-05-26-35
Социальные пенсии будут проиндексированы в России с 1 апреля. Повышение произойдет на 14,75%. Средний размер таких госвыплат в итоге составит в стране 15 505 рублей.
2025-03-07-04-54-35
Ангарскому маньяку Михаилу Попкову, который отбывает пожизненное наказание за серийные убийства женщин, 7 марта отметил день рождения.
2025-03-14-03-37-57
Появился трейлер комедии «На деревню дедушке» (6+) с Юрием Стояновым.
2025-03-28-08-29-11
27 марта в Египте, недалеко от Хургады, затонул туристический батискаф. Жертвами этой трагедии стали шесть человек.
2025-03-18-15-21-21
На последнем публичном мероприятии Бедрос Киркоров, отец известного певца Филиппа Киркорова, вместе с Александром Матвеевым исполнил свою любимую песню —...

В курином филе из российских магазинов нашли хлор и антибиотики

25 Июня 2020 г.

Эксперты Роскачества проверили 13 российских и 2 белорусских марки куриного филе (от 225 до 350 рублей за упаковку). И кое в чем разочаровались.

В популярных торговых марках куриного филе нашли хлороформ и антибиотики

Проверке подлежали 15 торговых марок в ценовой категории от 225 до 350 рублей за упаковку.

«Потребительский страх по поводу обработки курицы хлоросодержащими препаратами <...> оказался обоснованным. Побочный продукт хлорирования — хлороформ — не выявлен в шести из 15 товаров», — отмечается в сообщении. Это мясо птицы, выпускаемое под марками «Ярославский бройлер», «Благояр», Alfoor, «Приосколье», «Моссельпром», «Рококо».

Стоит отметить, что в продукции других компаний (их названия, правда, не указываются) количество хлора было не большим. По словам экспертов, оно соотносимо с нормативами хлорсодержащих веществ в питьевой воде. Лаборатория, выявив следы хлора, перепроверила результаты, а также провела углубленное исследование. В более глубоких слоях мышечной ткани хлора оказалось меньше, на поверхности филе - больше. Этот факт подтверждает, что хлороформ попал в образцы филе после убоя цыплят из-за охлаждения питьевой водой, подготовленной хлорсодержащими веществами.

А вот следы антибиотиков нашлись в 10 товарах. При этом у двух из них имеется надпись на этикетке «Без антибиотиков», что не соответствует действительности. Это продукция ТМ «ВкусВилл» и «Троекурово». Не защищена от наличия антибиотиков, как многие думают, и халяльная продукция – следы антибиотика выявлены в одном из товаров, промаркированном знаком халяль, уточняет КП.

  • Другие полезные заголовки о качестве товаров и продуктов - по ссылке.

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!