Татьяна Устинова: не только о книгах

Татьяна Устинова - дама, приятная во всех отношениях. Успешная писательница, популярная телеведущая и практически гуру диетологии.

Ну а как иначе, если в последнее время только и разговоров, что о том, как она похудела (шутка сказать!) на 90 килограммов.

- Татьяна, ну и как вам живется такой «худышкой»?

- А я сейчас, кстати, еще немного схуднула. Несколько лет вес у меня держался в районе ста кило и никуда не двигался, а сейчас я вешу около 90 килограммов...

Вообще, похудение - это серьезный вопрос, который меня много лет занимал. И я к решению этой своей проблемы подходила исключительно под присмотром докторов - флеболога, кардиолога, эндокринолога. Тут была целая система: принятие каких-то таблеток, ферментов, гормонов. В общем, долгая получилась история!

«Я ем все!»

- А с чего все началось?

- Дело в том, что, когда я начинала худеть, мой вес составлял 190 килограммов, это был явный перебор и что-то не то с организмом - с метаболизмом, с гормонами и так далее. То есть просто наесть такой вес невозможно. Проблемы действительно были, все это лечилось у соответствующих специалистов. Я и сегодня продолжаю выполнять рекомендации врачей.

- Майя Плисецкая советовала: диет не надо, нужно просто меньше жрать. А вы что посоветуете?

- Я соглашусь. Сама я стала есть значительно меньше, но тоже очень долго к этому шла. Уменьшение объема съедаемого - всегда долгий процесс. Не вот тебе: вчера я умяла два килограмма шашлыка, а сегодня съела 50 граммов парового мяса. На самом деле это происходит так.

Сегодня я ем тарелку супа. На следующий день - такую же тарелку, только в ней этого супа на одну ложку меньше. Месяц или два я ем эту тарелку супа без этой ложки, а третий месяц отмечаю тем, что сокращаю суп уже на две ложки, потом спустя какое-то время - на три и так далее.

Привыкание наступает постепенно, и после этого уже сложно есть цистернами. Вот такой серьезный процесс. Это не похудение к лету!

- А продукты, которые вы исключили полностью, можете назвать? Наверное, первый в списке - майонез?

- Нет таких продуктов. Я ем и рыбу, и мясо, и сало. Майонез в салате - это просто прекрасно! А чем заправлять оливье, скажите мне? Или как есть яйцо под майонезом без майонеза? И это ведь очень вкусно! Просто такие блюда должны появляться на нашем столе редко и маленькими порциями. Я так и стараюсь делать.

Когда я начинала худеть, мой вес составлял 190 килограммов, это был явный перебор и что-то не то с организмом.

«Почувствовала себя блондинкой»

- После того как похудели, вы еще и сменили цвет волос. Почему?

- Почувствовала, что я - блондинка. (Смеется.) Вы знаете, это чувство приходит, как правило, ко всем женщинам примерно в одно и то же время, когда начинают седеть волосы. Что делать, так распорядилась природа! Приходится как-то корректировать цвет, чтобы он не выродился из естественного в совсем белый. Вот поэтому я с тех пор - крашеная блондинка.

- Но, видимо, не типичная блондинка. Кроме того, что похудели на сто кило, вы еще и по два романа в год выпускаете. Завидная работоспособность!

- О чем вы говорите! Я страшно ленивый человек. Постоянно борюсь с приступами лени, которые случаются не просто каждый день, а каждую минуту. И тут есть еще один момент. Вот вы сказали о работоспособности. Но писательский труд - это отдавать эмоции, которые сначала надо где-то брать. На самом деле они нужны независимо от того, что ты делаешь - пишешь, рисуешь, на виолончели играешь. Или даже борщ готовишь. Любое дело, если делаешь его без эмоций, считай, пропало. И борщ будет невкусен, и картинка нехороша, и роман неинтересен.

- Где же набираетесь сил и эмоций?

- Для меня хорошо бывает куда-нибудь поехать на машине, скажем, в Кострому, в Саров или, например, в Нижний Новгород, где совершенно изумительный театр, сходить там на премьеру.

Знаете, когда я слышу, как барышня в телевизоре рассказывает, что ей, для того чтобы восстановиться, собраться с силами и приняться за новую работу, непременно нужно посетить SPA-комплекс и провести месяц на Бали, я не верю. Конечно, все это прекрасно, но так никто не живет на самом деле. Это голимое вранье!

- Почему?

- Во-первых, такое «восстановление» стоит безумных денег. Во-вторых, никакой адекватный человек, тем более у которого есть дети, не может уехать ни на какой Бали на целый месяц. Во всяком случае, я не знаю людей, которые так живут, хотя у меня круг общения гигантский, начиная с эстрадных певцов и заканчивая политиками.

Они тоже как-то борются с собственной ленью, ищут опытным путем, чем восстановить силы, ругают себя за любовь к пирогам, но все равно их едят. Все как-то так живут, понимаете?

Впрочем, у меня есть один универсальный рецепт борьбы с собой. И победы над собой. На самом деле его всем нам дал барон Мюнхгаузен. Когда ты оказываешься в болоте, то ты берешь себя за волосы и вытаскиваешь из болота вместе с конем. Все!

«Мы живем в детективе»

- Татьяна, вас считают детективщицей, а сами вы как-то сказали, что жанра детектив не существует в природе. И как вас понимать?

- С литературоведческой точки зрения существует только жанр романа, а детектив - это просто характеристика романа. Но, на мой взгляд, все, что происходит в жизни, все, что происходит вокруг нас, все вообще на свете - детектив. Начиная с «Преступления и наказания» и заканчивая политическими историями, о которых мы слышим каждый день. Поэтому я считаю, что мы живем в детективе. Или детектив живет в нас. И это самое интересное, что может быть, то есть тайны, тайны, тайны.

- Татьяна, вы счастливый человек? По всем внешним признакам - счастливый: и талант есть, и успех, и в личной жизни все замечательно...

- Я, как и всякий человек, когда-то счастлива, когда-то безудержно несчастна. И, понимаете, я уже в такой возраст вошла, когда необратимо стареют родители и невыносимо взрослеют дети. Поэтому сказать, что я вот так ежеминутно счастлива, не могу. Но! Я считаю, что искать, ждать какого-то стопроцентного счастья нельзя. Нужно самому его создавать. Каждый день.

Вот пришли с работы, поставили пироги. Вечером вся семья соберется за столом - чай с пирогами. И это будет счастье! Видите, опять вернулись к пирогам. Без пирогов никак!

Или ребенок получил четверку по предмету, по которому до этого получал двойки. И это тоже можно ощутить как счастье и обсудить с близкими. А если к этому присовокупить еще и пироги, будет двойное счастье!

А задумываться о том, что вот сейчас очень плохо, а завтра будет еще хуже, - это до срока помрешь, как моя бабушка говорила...

По инф. mirnov.ru

Примечательные публикации на тему "Личная жизнь кумиров, к которым мы так привыкли"

...И много других публикаций на эту тему

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Гадалки превзошли психологов по популярности у россиян
  
  Гадалки и астрологи опередили психологов в популярности в прошлом году, показывает исследование агентства Modifiers.
• Грузовой самолет рухнул в Вильнюсе
  
  Утром в Вильнюсе упал грузовой самолет компании DHL. Бортом управляли два пилота, еще два человека находились внутри воздушного судна. Один из пилотов после крушения не выжил.
• Опытный пилот высказался о посадке загоревшегося в Анталье самолета
  
  В результате жесткой посадки поздним вечером в турецкой провинции Анталия загорелся еще один «Сухой суперджет». В этот раз обошлось без жертв, в отличие от инцидента в Москве, когда погиб 41 человек.
• Мужчина убил маму своего ребенка в День матери
  
  Молодая мама из Янино была убита во вчерашний День матери, основной подозреваемый в этом — ее пьяный супруг.
• Власти Ленобласти объявили об изъятии подвалов для подготовки убежищ
  
  Власти Ленинградской области приступают к отчуждению у граждан подземных помещений для оборудования бомбоубежищ и обеспечения безопасности жителей в случае чрезвычайной ситуации.
• Студенток начали опрашивать о подробностях интимной жизни
  
  Студентки филиала Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) в городе Лысьва пожаловались на проводимый в вузе неанонимный опрос о подробностях интимной жизни.
• Россияне пожаловались на блокировку счетов в банках
  
  Количество жалоб в Центрбанк от граждан РФ, фактически отключенных от банковского обслуживания из-за попадания в базу подозрительных операций, резко возросло.
• Живущий в Милане сын Лики Стар готов жениться в следующем году
  
  Популярная в 90-е певица Лика Стар после многих лет жизни в Италии вернулась на родину. У артистки много творческих планов, она хочет продолжить музыкальную карьеру.
• Россиянам рассказали, как можно получить добавку к зарплате в 2025 году
  
  С марта 2025 года Трудовой кодекс дает возможность определенным работникам получить дополнительную компенсацию за обучение новых сотрудников.
• В Торжке блогер Ольга нашла пальму, а кашу сделала из сорняка
  
  Какие сувениры можно привести из Торжка? Оказывается, там есть «Сувенирный дом». В этом магазине можно найти подарки и сувениры ручной работы от местных мастеров. Сделана даже была специальная витрина, где выставлены разные изделия с подписью «Сделано у нас». А открыла зрителям такую торговую точку блогер Ольга – коренная москвичка и большая непоседа, которая время от времени путешествует по разным городам и странам.
• Брюки из прошлого назвали модной заменой джинсам
  
  Редакторы французской версии Vogue назвали актуальные в 1990-х годах атласные брюки с широкими штанинами модной заменой джинсам.
• Девушку посадили под домашний арест за надпись «Ахмат слива»
  
  В Бутово задержана 23-летняя Наталья А, которая оставила надпись «Ахмат слива» на мемориале, посвященном первому президенту Чечни Ахмату Кадырову.
• Ричард Гир признался, что его супруга «превращается в бабушку»
  
  На днях актёр Ричард Гир поделился во время «Вечернего шоу» с Джимми Фэллоном неожиданной новостью. Гир рассказал, что всё семейство планирует переезд в Испанию, на родину его супруги Алехандры Силва.
• Под Петербургом сгорел легендарный шалаш Ленина
  
  В Сестрорецке (Курортный район Петербурга) сгорел «Шалаш Ленина» — один из главных экспонатов историко-культурного музейного комплекса в Разливе.
• Участник СВО проучил позвонивших ему на передовую коллекторов
  
  Боец специальной военной операции (СВО) из Воронежской области наказал звонивших ему на передовую коллекторов.
• Маша Распутина пожаловалась на проблемы с суставами
  
  Певица Маша Распутина рассказала в эфире шоу «Ты не поверишь!», что у неё сильно болит нога на протяжении двух месяцев.
• Солист группы «Иванушки International» второй раз станет дедушкой
  
  Жена солиста группы «Иванушки International» Кирилла Андреева Лолита сообщила в шоу «Ты не поверишь!», что их невестка Аделина беременна во второй раз.
• У актрисы Натальи Дрожжиной выявили проблемы с сердцем
  
  Сыгравшая в «Семнадцати мгновениях весны» и «Интердевочке» актриса Наталья Дрожжина на днях была вынуждена обратиться за помощью к врачам из-за болей в области сердца.
• Патриарх Кирилл наградил Эмира Кустурицу орденом за «вклад в сохранение традиционных ценностей»
  
  Патриарх Московский и всея Руси Кирилл поздравил сербского режиссера Эмира Кустурицу с 70-летием. Об этом сообщается на официальном сайте епископа.
• Григорий Лепс на пенсии хочет построить дом недалеко от монастыря
  
  Певец Григорий Лепс рассказал в интервью Роману Костомарову, что не вернется на родину в Сочи после выхода на пенсию. Он хочет либо остаться в Москве, либо уехать в Тверскую область.