А где в России самый вкусный хлебушек? А вот где...

«Роскачество» провело масштабное исследование качества хлеба, которое продолжалось в течение целого года в 62 российских регионах всех федеральных округов.

Как сообщает ведомство, хлеб исследовали по 50 показателям качества и безопасности, не забывая проверить также наличие пестицидов и фосфатов. Кроме того, специалисты изучали такие физико-химические параметры, как влажность, зольность, количество клейковины, а также определяли «натуральность» продукта.

Согласно результатам исследования, 86% исследованных товаров соответствуют всем требованиям законодательства, а 32% из них даже превышают по своим потребительским характеристикам действующие ГОСТы и претендуют на получение государственного знака качества.

Абсолютными лидерами по объему высококачественного хлеба стали Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области, хороший хлеб готовят в Тамбовской, Ленинградской и Челябинской областях, Краснодарском крае и Владимирской области. Топ регионов-лидеров замыкают Вологодская, Тульская и Кировская области, Пермский край, Ростовская область и Санкт-Петербург. Как отметили эксперты организации, там не было найдено ни одного товара с нарушениями.

Нарушения нашлись в Москве. Здесь, в общей же сложности доля высококачественного хлеба в столице превышает 58%.

Токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов и тяжелых металлов не обнаружено вовсе, отклонения по наличию картофельной палочки было обнаружено лишь в 1,7% проверенных образцах хлеба, что опровергает миф о его повсеместной зараженности картофельной болезнью.

По инф. rosbalt.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Россиянка чуть не лишилась зубов, обратившись к стоматологу в Турции
  
  В последние годы россияне нередко выбирают лечение зубов за рубежом, в том числе, и в целях экономии. Но далеко не всегда вмешательства проходят так, как хотелось бы пациенту.
• Вместо пользы – сплошной вред: диетолог назвал самые бесполезные БАДы
  
  Диетолог Александр Бурлаков в своем Телеграм-канале призвал россиян с осторожностью относиться к популярным биологически активным добавкам.
• Клопы захватили больницу в Подмосковье
  
  Из-за нашествия насекомых в одной из больниц Подмосковья часть пациентов пришлось срочно перевести в другие медицинские учреждения, сообщает SHOT.
• Понижаем холестерин за два дня
  
  Врач общей практики Пунам Десаи заявила, что уровень холестерина можно заметно снизить всего за два дня, если придерживаться специального рациона. О таком способе контроля важного показателя она рассказала в эфире утреннего шоу на телеканале BBC.
• Микки Рурк развел крыс, сломал сантехнику и накопил долг
  
  Верховный суд Лос-Анджелеса постановил выселить 73-летнего актера Микки Рурка из арендованного особняка из-за долгов по аренде. По данным СМИ, артист задолжал около 60 тысяч долларов.
• Сергей Пенкин вспомнил, как подметал улицы в Москве
  
  Певец Сергей Пенкин 11 лет пытался поступить в вуз своей мечты – институт им. Гнесиных в Москве. Но для этого парню из Пензы очень нужна была столичная прописка.
• Курить на ходу может быть смертельно опасно
  
  Курение во время ходьбы вреднее, чем просто курение. А в некоторых случаях такая привычка может привести к опасным последствиям.
• Найдено тело второго ребенка, ушедшего под лед
  
  Найдено тело второго подростка, который, по предварительным данным, утонул в Москве-реке 7 марта. Мальчик в компании друзей купили шоколад и пошли гулять, но провалились под лед.
• Россиянка отсудила у «Золотого яблока» четыре миллиона за скользкий пол
  
  Клиентка «Золотого яблока» отсудила у магазина четыре миллиона рублей за то, что сломала ногу во время шопинга.
• Мать четырех детей не выжила после подтяжки груди и живота
  
  Мать четырех детей поехала в Турцию ради операции по подтяжке груди и живота, но в итоге не выжила.
• Женщина ожила по пути на свои похороны из-за плохих дорог
  
  В Индии объявленная мертвой женщина из штата Уттар-Прадеш «ожила» по дороге на собственные похороны.
• Голливуд хотят заставить снимать хорошие фильмы о России
  
  В России в будущем могут запретить фильмы, в которых содержатся оскорбительные стереотипы о россиянах, а также те картины, в которых дискредитируется Россия, ее армия, и СССР.
• Мужчина с 4-летним сыном насмерть замерз в тайге
  
  Отец четырёх детей насмерть замёрз в тайге с 4-летним сыном в Красноярском крае. Их тела нашли спустя пять дней после того, как они ушли из дома.
• Женщину посадили на 18 лет – она оставила младенцев-близнецов в наливайке
  
  Женщина пришла в наливайку и оставила там своего 6-месячного сына. За это она проведет 18 лет в местах лишения свободы.
• За выброс мусора в урну у подъезда могут оштрафовать на 15 тысяч
  
  За выброс мусора в урны у подъездов россиянам грозит штраф до 15 тысяч рублей.
• Щедрый дар – примета оптимизма
  
  К юбилею заслуженного художника России Геннадия Шихалева.
• Отца погибшего на СВО сына посадили в тюрьму за незаконное получение выплаты
  
  Мужчину лишили родительских прав на сына, но когда тот погиб на СВО, он все равно решил получить выплату.
• Иран и наши пенсии
  
  Иран, Израиль и США враждуют десятилетиями. И вот начался очередной виток этого конфликта. В последний день февраля державы вступили в стадию активных военных действий. В целом ситуация для Москвы более-менее терпимая, хотя она может потерять еще одного союзника.
• Добавляем в блюда куркуму и продлеваем жизнь
  
  Ученые выяснили, что одно из соединений, входящих в состав куркумы, положительно влияет на продолжительность жизни и общее состояние организма людей старшего возраста.
• Долина простила своих ненавистников и написала новые песни
  
  Поведение Ларисы Долиной на фоне скандала с квартирой возмутило многих россиян. Артистка нажила целую армию недоброжелателей, но не слишком переживает по этому поводу.