НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2025-05-10-14-31-39
Занятия спортом действительно играют ключевую роль в поддержании физического и когнитивного здоровья у пожилых людей. Исследование, проведенное учеными Университета Южной Австралии и института AdventHealth, подтвердило, что регулярная физическая активность способствует улучшению когнитивных функций,...
-3-
Темы, связанные с комарами и переносимыми ими заболеваниями, становятся все более актуальными, особенно в свете изменений климата и миграции различных видов насекомых. Важно быть осведомленным о потенциальных рисках, связанных с укусами...
2025-05-10-15-25-29
В свежем исследовании, опубликованном в журнале Cureus, ученые выявили потенциальный побочный эффект от приема селективных ингибиторов обратного захвата серотонина...
2025-05-10-14-17-05
Разработка нового препарата Adam может стать значительным шагом вперед в контрацептивных методах для мужчин.

Почему не стоит бояться воды с низким уровнем pH?

25 Августа 2017 г.

Почему не стоит бояться воды с низким уровнем pH?

Многие считают, что щелочная вода является ключом к совершенному здоровью. Увы, это всего лишь распространенное заблуждение. Утверждения о большой пользе этой воды не подтверждаются достоверными доказательствами.

Маркетологи полагаются на личные отзывы и псевдонаучные исследования, направленные на продвижение щелочных напитков в качестве мощного антиоксиданта, который может предотвратить или обратить вспять многие дегенеративные заболевания, включая рак и артрит, повысить энергетический уровень и обмен веществ, а также замедлить процесс старения. В настоящее время не существует научных доказательств того, что любое из этих утверждений истинно.

Увлеченные продавцы не только продвигают недоказанные преимущества щелочной воды, но и распространяют мнение о вреде дистилляции и обратного осмоса. Они считают, что вода, полученная этими способами, неполезна, потому что всегда имеет кислую среду. Истина заключается в том, что уникальные свойства свободной от минералов, ультрачистой питьевой воды делают фактор рН бессмысленным в организме человека. Важно отметить, что деионизованные, дождевые и многие родниковые источники также обладают теми же свойствами, создают более кислую среду. Больше информации о полезных свойствах чистой питьевой воды можно получить на сайте http://aqua-lab.ru.

Влияние дистилляции на уровень pH и что это значит для нашего организма

После дистилляции вода имеет уровень pH 7 (нейтральное значение), поскольку в этой воде практически нет растворенных твердых веществ и ничего, что могло бы повлиять на изменение pH как в щелочном, так и в кислотном направлении, или действовать как буфер для сопротивления изменению. Эта степень чистоты делает дистиллированную воду чрезвычайно чувствительной, поэтому добавление небольшого количества кислоты или основания легко изменит pH. Даже небольшое количество двуокиси углерода из воздуха может снизить уровень кислотно-щелочного баланса примерно до 6. По этой же причине одна маленькая щепотка подщелачивающего вещества, такого как пищевая сода, немедленно повысит pH стакана до 7.

Чтобы изменить кислотность минеральной воды, требуется значительно больше кислоты или щелочи. Разница заключается в наличии буферов или растворенных твердых веществ, которые делают жидкость устойчивой к изменениям. Другими словами, pH дистиллированной воды похожа на маятник, который можно легко перемещать, по сравнению с показателями минералки, для которых требуется «молоток».

Поэтому, когда вы пьете слегка кислую воду после дистилляции или обратного осмоса, она сразу же сочетается с слегка кислыми пищеварительными ферментами в слюне, а через несколько секунд с очень кислыми желудочными соками в желудке, никак не влияя на уровень pH вашего организма. Иными словами, чрезвычайно чувствительный кислотно-щелочной баланс воды в мочевом пузыре сразу подстраивается под условия вашего тела, а не наоборот. Значительно более сильная соляная кислота в желудке с pH 1 примерно в 100 000 раз более кислая, чем любые напитки, которые вы потребляете. Это делает учет pH воды совершенно неуместным.

  • Расскажите об этом своим друзьям!