ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2024-04-10-03-40-20
Немало бед свалилось на жительницу Миасса Ирину Мухаммед Мангунгу. Сначала ее бросил муж-танзанец, затем у женщины в 2021 году сгорел деревенский дом. Далее сын и дочка были отправлены в детский дом. И еще не было возможности пользоваться выплатами по потере отца. Как столько всего можно...
2024-04-09-02-58-05
Нередко бабушкам и дедушкам доверяют присматривать за внуками. Но мужи науки предостерегают, что это может быть для пожилых опасным занятием. У последних при общении с малышами возрастает риск развития пневмококка. Ученые призвали прививать пожилых от...
2024-04-20-16-19-40
Звезда фильма «Виват, гардемарины!» Михаил Мамаев отправился добровольцем на СВО в конце 2022 года. Там он стал военкором и собирал материал для собственного...
-90-
Некогда суперпопулярную певицу Таню Овсиенко заподозрили в алкогольной зависимости. Поводом для этого стал её уставший вид и неуверенная походка на некоторых...
2024-05-02-02-24-06
Максим Галкин*, признанный в России иностранным агентом, разместил в соцсетях фотографию своей жены, Аллы Пугачевой, после душа.

Проверка молочных сосисок: о ГОСТе здесь порой не помнят

Изменить размер шрифта

holodilnik 

Молочные сосиски, которые обитают на отечественном продуктовом рынке, прошли проверку Роскачества. Нарушений нашли немало, но кошек и собак внутри сосисок так и не оказалось.

sosiski 55

Итоги этого теста появились на сайте организации. Специалисты успели проверить 40 торговых марок этого продукта, оценивая уровень качества и безопасности каждого участника проверки. В результате в изделиях девяти торговых марок использовался крахмал, который помогает улучшать консистенцию продукта, удерживая фарш. При этом в семи изделиях о наличии крахмала на упаковке ничего не написано.

Другие производители добавляли в свои продукты каррагинан, хотя по ГОСТу этого делать нельзя. Это вещество безвредное, но для сосисок ненужное.

Микробиологические показатели превысили два производителя, а в некоторых продуктах даже нашли антибиотики. Неприятно, конечно, но с этими компаниями теперь будут разбираться контрольно-надзорные органы.

В целом лишнего мяса в сосисках не нашли, разве что порой попадалась птица, запрещённая тем же ГОСТом. В трёх марках продуктов обнаружили сою.

По итогу пройти такую проверку удалось только девяти брендам из сорока.

  • Расскажите об этом своим друзьям!