Царь лесов |
16 Июля 2015 г. | ||
Сибирский кедр, или сосна сибирская, распространен от Урала до Дальнего Востока. Кедр произрастает в предгорьях Саян, в верхах рек Иркута, Китоя, Белой, Оки, Удыи и Лены.
В Иркутской области выявлены два вида кедра: прибайкальский и ленский, которые имеют разные биологические особенности. Они различаются по внешнему виду коры, смоловыделению и другими отличиями. Прибайкальский отличается большей урожайностью, жирностью орешков, чем ленский кедр. Это довольно крупное дерево, до 35 метров высоты и 1,6 метра в диаметре. С раскидистой кроной кедр – вечнозелёное, долголетнее дерево. Хвоинки длиной до 12 сантиметров, четырёхгранные от тёмно- и сине-зелёных до серебристо-голубых. Кедр – двоеполое растение, на нём бывают женские шишки и мужские колоски. Шишки одиночные, прямостоящие, бочковидные, длиной до 5–10 см. Плоды – орешки треугольные, продолговатые, длиной до 8–12 мм. Корневая система поверхностная. В кедровниках деревья плодоносят с пятидесяти лет, а на свободе с 25 лет, потом плодоносят через 3–4 года. Кедровые деревья в Сибири всегда рассматривались как плодовые, а затем как древесина. Кедровая древесина идёт на изготовление мебели, карандашей и роялей. Кедр называют ещё «хлебным деревом» потому, что около него кормятся все местные обитатели. От него порой зависит быть или не быть зиме сытой. Когда орех поспевает, всё, что может бегать и рычать, прыгать, летать, все устремляются в кедрачи, в том числе и человек. Орешки грызут многочисленные обитатели тайги: белка, бурундук, соболь, дятлы, кедровки, сойки, поползни и т. д. На кедровых орешках отъедается медведь, тут он нагуливает много жира для спячки зимой. Более половины урожая уничтожают мыши, которыми питается соболь, горностай, лиса. Так что хорошие меха берут начало в орешниках. На долю человека приходится 4–5% от урожая. Орехи добывают при помощи деревянного колота, весом 30–60 кг. Сбитую с кедров шишку собирают в мешки, сносят к табору, к зимовью, где её перерабатывают: трут, вышелушивают на тёрках, сейчас перерабатывают на ручных мельницах; отсеивают на калиброванных ситах; отвеивают от мусора; сушат. Кедровый орех продаётся в мешках, а калёный очищенный – в различной расфасовке. Кедровые заросли – любимое место обитания соболя, белки. Там водится медведь, из птиц – глухари, рябчики, дятлы, кукши, кедровки. Основной потребитель кедровых орехов – кедровка. Птица тёмно-коричневого цвета с белыми пятнами на спине и груди, имеет сильный клюв, которым легко разбивает орех. Кедровка снимает шишку с дерева, вышелушивает орехи, набирает их в подъязычный мешок, причём выбирает только полноценные спелые орехи. Затем слетает на землю и прячет орехи в мох, землю, делая себе запасы. Часть запасов уничтожается мышами и самой кедровкой, из оставшихся орехов, попавших в благоприятною среду, вырастают новые деревья. Таким образом, кедровка является основным распространителем кедра. Кедровые орешки – это настоящее сокровище природы: их питательные и вкусовые качества очень высоки: они калорийны и легко усваиваются. В ядрах кедровых орехов содержатся белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины группы А, В, Е, Д; 14 аминокислот, 19 жизненно важных для человека микроэлементов. Вот поэтому в Сибири кедр называют «хлебным деревом» – кормовым. Из орехов получают кедровое молоко, сливки, кедровое масло, которое очень вкусное и питательное, смолы. Кедр сибирский обладает целебными свойствами. С помощью скорлупы кедровых орехов можно избавиться от многих недугов: гипертонии, атеросклероза, ревматизма, подагры, артрита, гастрита, цинги, можно лечить раны и порезы и т. д. Если погибает кедровник от пожара, от шелкопряда, это значит, гибнут не только деревья: из тайги уходят соболь, горностай, белка. Пожалуй, трудно найти на Земле дерево более ценное, чем кедр. Вот почему кедр сибирский – достояние и гордость Сибири и России. Владимир Солоухин, Константин Паустовский опоэтизировали природу европейской части России, а сибирскую природу за Уралом поэтично описал в своей книге «Четырёхэтажная тайга» наш читинский поэт, писатель, журналист Григорий Гаубин. Это настольная книга натуралиста, тем более юного. В ней подробно описан животный мир и растительность нашего края. Всем известно, что деревья на планете живут значительно дольше человека, их возраст может достигать 500 лет и более. Деревья-долгожители растут в Слюдянском районе. Прошедшим летом группа в составе членов школьного лесничества Егора Бурмакина, Артёма Черноскутова, члена Шелеховского туристского молодёжного клуба «Наследники» Владимира Тракая, совместно с госинспекторами Слюдянского лесничества Н. В. Филиповой, Л. П. Кополовой, провели обследование тополинника в долине реки Снежной, в районе Тёплых озёр. Выявлено более ста душистых тополей гигантских размеров. Среди них, на расстоянии восьми метров от дороги, растёт сибирский кедр, высота которого превышает 30 метров, а обхват ствола составляет почти пять с половиной метров. На высоте примерно шести метров ствол его расстраивается. Возраст этого таёжного исполина не менее 400 лет! Нам, живущим в XXI веке, необходимо заботиться об охране нашего сибирского красавца-исполина. Нужно помнить, что кедр – это дом и кормилец для зверей и птиц, а также лекарство и лёгкие планеты. По своей народно-хозяйственной значимости кедровый лес относится к орехопромысловой первой группе лесов, где запрещена рубка деревьев, кроме рубок ухода. Пожалуй, трудно найти на земле дерево более ценное, чем кедр! Ещё Пётр I, проявляя заботу об охране природы, подписал указ, запрещающий под страхом смерти уничтожать кедровый лес. Сельские сходы и решения лесных органов в наше время запрещают сбор кедровых орехов до полного созревания. В Иркутской области принята целая программа по развитию особо охраняемых природных территорий. Почему-то в неё не включен тополинник на реке Снежная в районе Тёплых озёр. Наша задача: сохранить потомкам оставшиеся старые деревья, являющиеся достопримечательностью нашего Слюдянского района. А некоторым деревьям, думается, следует присвоить статус памятников живой природы.
Тэги: |
|