ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2024-05-02-02-24-06
Максим Галкин*, признанный в России иностранным агентом, разместил в соцсетях фотографию своей жены, Аллы Пугачевой, после душа.
-90-
Некогда суперпопулярную певицу Таню Овсиенко заподозрили в алкогольной зависимости. Поводом для этого стал её уставший вид и неуверенная походка на некоторых...
2024-04-20-16-19-40
Звезда фильма «Виват, гардемарины!» Михаил Мамаев отправился добровольцем на СВО в конце 2022 года. Там он стал военкором и собирал материал для собственного...
2024-04-18-18-36-18
Совсем недавно молодая супруга Евгения Петросяна Татьяна Брухунова призналась, что снова стала мамой. Судя по всему, дочь Матильда родилась 13 октября прошлого...
2024-05-04-17-39-14
Стас Михайлов довольно долго шёл к признанию и в конце концов добился статуса суперзвезды. Но как известно, у всего есть свои плюсы и минусы.

Каждый год продажи самогонных аппаратов в России увеличиваются на 25%

Изменить размер шрифта

Каждый год продажи самогонных аппаратов в России увеличиваются на 25%

Результаты последнего опроса ВЦИОМ говорят о том, что 39% россиян вообще не употребляют алкоголя, еще 16% употребляют по 2-3 бокала спиртного несколько раз в месяц, 13% - еще реже. При этом все больше наших сограждан предпочитают покупному алкоголю самодельный. Об этом тоже свидетельствует статистика: на сегодняшний день производством самогонных аппаратов занимается около сотни российских компаний, которые ежегодно увеличивают продажи почти на четверть.

В том успехе, которым пользуется самогонный аппарат Магарыч Народный и ему подобные, нет ничего удивительного. Ведь для изготовления 4 литров самогона требуется всего лишь 5 кг сахара да немного дрожжей, а также весьма недорогие в России вода и электричество. Таким образом, пол-литровая бутылка крепкого алкоголя обходится примерно в 30 рублей, что в несколько раз дешевле самых демократичных ценников на водку – к тому же, в домашнем спиртном по определению нет никаких посторонних примесей.

Если раньше, в советскую эпоху, производство самогона было под запретом (в 20-30-е годы участковый милиционер даже получал материальное вознаграждение за каждый изъятый самогонный аппарат), то сегодня запрещено лишь коммерческое самогоноварение (которое наказывается штрафом до 300 тыс рублей либо 240 часами обязательных работ). Зато изготовление домашнего алкоголя для личного употребления сейчас вполне легально.

Более того, в 2016 году государство даже разработало специальный ГОСТ на самогон под названием «Напитки русские традиционные на натуральном сырье». В этом стандарте четко прописана крепость напитка (35–50 % об.), максимальная концентрация сахара и кислот, внешний вид, цвет, аромат и вкус. К примеру, «стандартный» самогон может быть слегка мутным, но при этом должен пахнуть зерном. Сивушные же масла абсолютно недопустимы, как и химические подсластители и красители – все сырье должно быть только натуральным.

Производить напиток согласно ГОСТу – дело непростое. Впрочем, научиться этому искусству поможет интернет, где хватает и текстовых инструкций и видеоматериалов на тему самогоноварения. А кроме того, в последние годы некоторые кафе и кулинарные студии страны проводят специальные мастер-классы: к примеру недавно такие курсы начинающего самогонщика прошли в Екатеринбурге и Нижнем Тагиле.

  • Расскажите об этом своим друзьям!