Очищенный от мертвых букашек рис продают в Новосибирске

Управление Россельхознадзора по Новосибирской области выявило крупную партию импортного риса, загрязненного мертвыми насекомыми-вредителями, сообщает портал Сибинфо. По информации журналистов, получатель очистил крупу от трупиков жучков и теперь она пойдет на рынок, что, в принципе, уже не противоречит законодательству. Однако вопрос о целесообразности употребления такого риса в пищу остается открытым.

Надзорное ведомство обнаружило целых четыре вагона не соответствующего ГОСТу риса общей массой 200 тонн. Груз пришел в Сибирь из Вьетнама. 

"При проведении лабораторных исследований в продукции были выявлены мертвые вредители хлебных запасов. Содержание мертвых жуков долгоносика и малого мучного хрущака в крупе составило двух насекомых на килограмм", - говорится в сообщении.

Как сообщили корреспонденту "Сибинфо" в региональном Управлении Россельхознадзора, в таком виде товар на рынок не прошел. Однако получатель доработал крупу, очистив ее от насекомых, и теперь она пойдет на рынок. Очевидно, что на применение технологии доработки новосибирской компании пришлось потратиться, и теперь она будет разбираться с вьетнамским поставщиком, продолжил собеседник портала.

На вопрос, представляла ли крупа с мертвыми насекомыми вред для здоровья, специалист ведомства ответил, что об этом речи не идет, но наличие в рисе насекомых противоречит законодательству РФ, потому она и была задержана. Однако, напомним, продукты, поражённые хрущаком, приобретают горечь, поэтому употреблять их в пищу не следует.