Ряд петербургских хлебозаводов действительно приняли решение о повышении цен на хлеб. Как рассказал заместитель генерального директора ОАО "Холдинговая компания "Петрохлеб" Денис Рощин, было объявлено удорожание продукции на 10% с 15 декабря. Однако когда цены поднимутся в торговых сетях, сказать сложно, поскольку это зависит от договорных отношений.
Денис Рощин пояснил, что их производство зависит от отечественного сырья — муки и сахара. Только с конца ноября по начало декабря закупочные цены на муку выросли на 15%, закупочные цены на сахар — еще значительнее. Мало того, подорожало импортное сырье, например, изюм, а также упаковка. "Мы готовы держать этот минимальный порог в 10% очень долго. Если ситуация на сырьевом рынке серьезно не изменится, не будет поводов повышать цены", — пояснил замгендиректор предприятия.
При этом он отметил, что обычно цены корректируются раз в год и то на уровень инфляции, однако в этот раз им пришлось пойти на вторичное повышении стоимости продукции.
Отметим, что в "Холдинговую компанию "Петрохлеб" входят несколько хлебокомбинатов в разных районах Ленобласти.
В компании-производителе хлебобулочных изделий "Ржевка Групп" пояснили, что в их планах на декабрь-январь пока нет повышения цен. "Но учитывая рост цен на сырье, о котором уже заявили наши поставщики, я не исключаю такого развития событий. Последняя информация о цене на муку и другие ингредиенты может спровоцировать повышение стоимости хлебобулочных изделий. Правда, из-за длительного процесса согласования с сетевыми ритейлерами подорожание скажется на цене не раньше конца первого квартала 2015 года", — рассказал глава "Ржевка Групп" Артур Аникиев.
Он считает, что сейчас важно избежать ситуации, когда производители российских ингредиентов и упаковки из-за привлекательности курса западных валют будут предпочитать экспорт продаже на локальных рынках, что "также может сказаться на цене конечного изделия".
На кондитерском комбинате "Невские берега", а также "Смольнинском хлебозаводе" рассказали, что сейчас растет стоимость и кондитерских изделий, поскольку, в частности, "отечественное молоко по неведомым причинам стало продаваться по заоблачным ценам". Кроме того, подорожали фрукты, а некоторые и вовсе стало сложно закупить. В итоге с октября "Невские берега" подняли цены на свою продукцию на 2-3%, а "Смольнинский хлебозавод" — на 4-5%.
"Некоторое сырье приходится заменять. Например, миндаль. Он стоит сейчас больших денег, даже оптом. Кроме того, у нас очень сложно проходил процесс перехода на другое сырье, в том числе китайское. Сливки Valio, например, ничем не заменишь", — пояснили на хлебозаводе.
Ранее СМИ сообщили, что многие производители заявили о повышении цен на хлеб на 10%. Такое уведомление получили крупные российские ритейлеры. Подробнее:http://www.rosbalt.ru/piter/2014/12/11/1347573.html
По инф. rosbalt.ru
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Малинина, Баскова и Киркорова лишили званий народных артистов Украины
Певцы Николай Басков и Филипп Киркоров были лишены звания «Народный артист Украины» указом президента Украины Владимира Зеленского. Об этом говорится в сообщении на официальном сайте администрации Зеленского.
-
Сын Александра Градского недоволен памятником, который установила вдова на могиле композитора
Сын Александра Градского Даниил раскритиковал воздвигнутый на могиле отца памятник, установкой которого занималась вдова композитора Марина Коташенко. Слова наследника передает «Пятый канал».
-
Двухлетний малыш выпил наркотик из бутылки и скончался
В Москве двухлетний ребёнок случайно выпил бутират из бутылки для взрослых и умер через несколько часов.
-
Пожаловавшейся на плохую дорогу россиянке власти предложили купить вертолет
Власти иногда просто шокируют своими ответами на обращения граждан. Например, руководство села Студеновка в Воронежской области в ответ на жалобу местной жительницы на плохие дороги предложило… приобрести ей вертолет.
-
Матрёна Зимняя: избавьтесь от старых и ненужных вещей
22 ноября – Матрена Зимняя. В этот день на Руси провожали осень и начинали подготовку к зиме. Какие есть приметы и традиции у народного праздника?
-
С 2025 года в России усложнится выход на пенсию
Пенсия в следующем году будет связана с новыми условиями. Речь идет о выходе на заслуженный отдых по возрасту и условий, которые были введены в рамках пенсионной реформы 2019 года.
-
Врач назвал плохой сон возможным началом деменция
Эксперт по медицине Надежда Чернышова предупредила о том, что бессонница в пожилом возрасте может свидетельствовать о начале деменции.
-
Стали известны города с наименьшим первоначальным взносом по ипотеке
В городе Челябинске для покупки двухкомнатной квартиры по программе семейной ипотеки с 50% первоначальным взносом требуется наименьшая сумма среди крупных российских городов.
-
Дженнифер Лопес заподозрили в романе с телохранителем
Американскую певицу и актрису Дженнифер Лопес заподозрили в романе с телохранителем, которого она наняла после расставания с актером Беном Аффлеком. Об этом пишет RadarOnline.
-
Кейт Уинслет рассказала о съемках знаменитой сцены из «Титаника»
Фильм Джеймса Кэмерона «Титаник» до сих пор популярен среди любителей кино. Фанаты спорят, мог ли Джек спастись вместе с Роуз, забравшись на дверь рядом с ней.
-
Актер из сериала «Глухарь» с третьей попытки отдал мошенникам 5,7 млн рублей
Актер из сериала «Глухарь» Николай Трифилов стал жертвой мошенников. Об этом сообщает Telegram-канал Mash.
-
Светлане Немоляевой стало плохо на съемочной площадке
Народная артистка РСФСР, звезда фильма «Служебный роман» Светлана Немоляева почувствовала себя плохо во время съемок фильма «Буратино».
-
Врач рассказала, что нужно съесть перед сном, чтобы быстрее заснуть
Теплое молоко может помочь подготовиться ко сну. Оно содержит аминокислоту триптофан, благоприятно воздействующую на нервную систему.
-
Бабушка Полина расскажет о народных поверьях и праздниках
Вместе с Полиной Рожновой, блогером Яндекс Дзен, можно с интересом полистать русский народный календарь. Полина Константиновна, например, знает, почему 3 ноября девушки искали особый лист. Этот лист посеребрен морозом. И если этого листочка дотянуться, то девушке прибавится красоты. И обязательно встретиться молодой человек, который увидит в девушке свою суженую.
-
Медики рассказали, как легко определить биологический возраст
Таким тестом, как отметили специалисты Республиканского Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Уфы, можно определить не только биологический возраст, но и общее состояние здоровья. Проверить надо будет в рамках теста баланс тела.
-
Ученые доказали, что Интернет положительно влияет на пожилых
К такому выводу пришли мужи науки. Благотворно Сеть влияет на самооценку, удовлетворенность жизнью, здоровье и снижение симптомов депрессии у людей в 50+.
-
Учитель на уроке высказался о теракте на Крымском мосту и получил срок
Преподаватель истории и обществознания выразил свое мнение об инциденте на Крымском мосту во время урока и был осужден за это.
-
Россиянам посоветовали в Михайлов день проявить к другим доброту
21 ноября – Михайлов день. Этот народный праздник посвящен архангелу Михаилу – главному защитнику и покровителю воинов. Что можно и нельзя делать в этот день и и какой была чудесная помощь новгородцам от Михаила?
-
Россиянам посоветовали выходить на пенсию позже ради увеличения выплаты
Сенатор Ольга Епифанова раскрыла, какие способы могут помочь россиянам увеличить свою пенсию.
-
В Крыму студенческим семьям с первенцем будут давать сертификаты в 1 млн рублей
Глава Крыма Сергей Аксенов объявил, что планирует предоставлять студенческим семьям в регионе жилищные сертификаты на сумму в 1 миллион рублей при рождении первого ребенка. Соответствующий законопроект уже направлен на согласование.
|