
Ряд петербургских хлебозаводов действительно приняли решение о повышении цен на хлеб. Как рассказал заместитель генерального директора ОАО "Холдинговая компания "Петрохлеб" Денис Рощин, было объявлено удорожание продукции на 10% с 15 декабря. Однако когда цены поднимутся в торговых сетях, сказать сложно, поскольку это зависит от договорных отношений.
Денис Рощин пояснил, что их производство зависит от отечественного сырья — муки и сахара. Только с конца ноября по начало декабря закупочные цены на муку выросли на 15%, закупочные цены на сахар — еще значительнее. Мало того, подорожало импортное сырье, например, изюм, а также упаковка. "Мы готовы держать этот минимальный порог в 10% очень долго. Если ситуация на сырьевом рынке серьезно не изменится, не будет поводов повышать цены", — пояснил замгендиректор предприятия.
При этом он отметил, что обычно цены корректируются раз в год и то на уровень инфляции, однако в этот раз им пришлось пойти на вторичное повышении стоимости продукции.
Отметим, что в "Холдинговую компанию "Петрохлеб" входят несколько хлебокомбинатов в разных районах Ленобласти.
В компании-производителе хлебобулочных изделий "Ржевка Групп" пояснили, что в их планах на декабрь-январь пока нет повышения цен. "Но учитывая рост цен на сырье, о котором уже заявили наши поставщики, я не исключаю такого развития событий. Последняя информация о цене на муку и другие ингредиенты может спровоцировать повышение стоимости хлебобулочных изделий. Правда, из-за длительного процесса согласования с сетевыми ритейлерами подорожание скажется на цене не раньше конца первого квартала 2015 года", — рассказал глава "Ржевка Групп" Артур Аникиев.
Он считает, что сейчас важно избежать ситуации, когда производители российских ингредиентов и упаковки из-за привлекательности курса западных валют будут предпочитать экспорт продаже на локальных рынках, что "также может сказаться на цене конечного изделия".
На кондитерском комбинате "Невские берега", а также "Смольнинском хлебозаводе" рассказали, что сейчас растет стоимость и кондитерских изделий, поскольку, в частности, "отечественное молоко по неведомым причинам стало продаваться по заоблачным ценам". Кроме того, подорожали фрукты, а некоторые и вовсе стало сложно закупить. В итоге с октября "Невские берега" подняли цены на свою продукцию на 2-3%, а "Смольнинский хлебозавод" — на 4-5%.
"Некоторое сырье приходится заменять. Например, миндаль. Он стоит сейчас больших денег, даже оптом. Кроме того, у нас очень сложно проходил процесс перехода на другое сырье, в том числе китайское. Сливки Valio, например, ничем не заменишь", — пояснили на хлебозаводе.
Ранее СМИ сообщили, что многие производители заявили о повышении цен на хлеб на 10%. Такое уведомление получили крупные российские ритейлеры. Подробнее:http://www.rosbalt.ru/piter/2014/12/11/1347573.html
По инф. rosbalt.ru
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Группу «Воровайки» потребовали запретить в России
Глава Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией (ФПБК) Виталий Бородин призвал запретить в России шансон-группу «Воровайки». Об этом он заявил в разговоре с «Абзацем».
-
В Москву пришло летнее тепло, но это еще не бабье лето
В Москве благодаря антициклону установилась теплая погода, но это еще не бабье лето, оно впереди.
-
Мужчина сгорел заживо из-за крема на одежде
Житель Великобритании сгорел заживо из-за остатков увлажняющего крема для ног на одежде.
-
На Урале известному адвокату подкинули похоронный венок
В Каменске-Уральском известному по ряду резонансных дел адвокату Сергею Барсукову подкинули похоронный венок.
-
Врач предположила, что Лариса Долина страдает от расстройства пищевого поведения
Врач- гастроэнтеролог Нурия Дианова не исключила, что певица Лариса Долина страдает от расстройства пищевого поведения. Слова эксперта передает «Абзац».
-
Анестезиолог отравил 30 человек во Франции — зачем он это делал?
В Безансоне на востоке Франции начинается судебный процесс над 53-летним врачом-анестезиологом Фредериком Печье, который, как утверждается, отравил 30 пациентов в период с 2008 по 2017 год в двух частных клиниках и убил двенадцать из них.
-
Жителей Улан-Удэ возмутили мусорки с очертаниями Байкала
Байкал – один из самых значимых символов Бурятии, главная достопримечательность региона. Только вот изображения великого озера в Улан-Удэ попали на мусорки.
-
Вызов педиатра в Москве закончился трагически
Вызов педиатра в Москве был к обычной семье: папа, мама, ребенок. Ничего странного во время визита не было. У маленького пациента произошла однократная рвота и можно было обойтись и без скорой. Врач вышел на балкон и что случилось дальше – никто не знает.
-
Москвичка вошла в лифт и полетела на нем вниз
В Москве лифт с пассажиркой пролетел девять этажей. 19-летняя москвичка поднималась в лифте, когда тот на уровне 12 этажа начал резко падать.
-
Станислав Садальский возмутился состоянием могилы актрисы Людмилы Суворкиной
В апреле 2025 года актриса Малого театра Людмила Суворкина погибла в результате пожара. Спустя почти полгода актер Станислав Садальский посетил её могилу и был ошарашен тем, в каком запущенном состоянии она находилась.
-
Жители Непала взбунтовались из-за запрета популярных соцсетей: чему учит этот опыт?
В Непале разгорелись протесты после отмены популярных соцсетей. Причиной блокировки власти назвали несоблюдение владельцами этих ресурсов требований по официальной регистрации соцсетей на территории Непала в установленный срок.
-
Досуг мужчин в Турции обескуражил россиянку
Россиянка по имени Марго, переехавшая в Турцию на время, рассказала, что так не смогла привыкнуть к необычному досугу местных жителей. Мужчины тут очень любят настолки.
-
Скончался художник, создавший мир Гарри Поттера в кино
На 84-м году жизни 7 сентября покинул мир Стюарт Крейг — выдающийся британский художник-постановщик, чье имя неразрывно связано с легендарной киносагой о Гарри Поттере.
-
Самые модные окрашивания волос на осень 2025 года
По словам экспертов, в текущем сезоне читателям нужно попробовать окрашивание под названием Cider Lights («сидровые огни»), которое представляет собой светлые пряди с вишневыми, кофейными или кремовыми переливами. «Уютные оттенки теплой корицы, золотисто-янтарного и пряной бронзы помогут освежить выцветший за лето блонд», — отметил колорист Диана Милдис.
-
Юноша завел роман с 83-летней дамой — им хорошо вместе
23-летний житель Японии рассказал о романтических отношениях с бабушкой бывшей одноклассницы.
-
Наталья Штурм вышла замуж за молодого альфонса
Певица Наталья Штурм вышла замуж за 34-летнего массажиста Сергея Федорова из Санкт-Петербурга, с которым встретилась на проекте «Свадьба вслепую» (16+). Об этом сообщили в пресс-службе телеканала «Пятница!».
-
Shaman отказали в регистрации бренда «Я русский»
Роспатент официально отказал заслуженному артисту РФ певцу Ярославу Дронову (Shaman) в регистрации товарного знака «Я русский», выяснило РИА Новости, изучив электронную базу ведомства.
-
Россиянка выиграла больше 4 миллионов в лотерею: как ей это удалось
Жительница Самары по имени Елена разбогатела на 4,3 миллиона рублей в онлайн-лотерее. Россиянка считает,что добилась победы с помощью знаний по нумерологии и астрологии.
-
Многодетным матерям предложили выплачивать по 200 тысяч в месяц
В России ради демографического роста нужно начать выплачивать матерям пособия таких размеров, которых «будет достаточно, чтобы женщина не ходила на работу».
-
Отца отравившихся насмерть дихлофосом детей приговорили к двум годам условно
Отец отравившихся дихлофосом детей из Красной Сопки получил 2 года условно. Мужчина из-за собственной неосторожности потерял пятерых детей.
|