Айда на дегустацию блюд народов Прибалтики и Татарстана?

В Северной столице состоится фестиваль "Национальная кухня — ключ к дружбе народов", посвященный кухням разных народов. Гости мероприятия смогут отведать блюда Кавказа, восточной кухни, продегустировать блюда народов Прибалтики и Татарстана, Украины и России, сообщили организаторы.

Фестиваль пройдет 23 и 24 августа на территории Петропавловской крепости. Старт мероприятия ознаменует выстрел пушки Петропавловской крепости в 12:00.

По словам директора проекта Рашида Магдеева, цель мероприятия — сплочение народов, укрепление доверия друг к другу, изживание националистических настроений и ксенофобии, формирование толерантности.

В программе мероприятия заявлены мастер-классы от поваров, представляющих кухни родных мест, выступления национальных творческих коллективов. Желающие смогут приобрести национальные сувениры.

На фестивале будет представлено по несколько лучших ресторанов в городе от каждой кухни. Русская кухня будет представлена в трех частях — блюда Северной столицы, различные виды варенья и традиционная русская кухня.

Ожидается, что мероприятие посетят от 50 тыс. человек. По замыслу организаторов, фестиваль должен войти в перечень традиционных городских праздников, столь любимых петербуржцами и гостями города.

По инф. rosbalt.ru