Женщины-инвалиды будут готовить блюда на скорость

Четвертый краевой кулинарный поединок среди женщин с ограниченными возможностями здоровья пройдет во Владивостоке 6 марта. Компетентное жюри оценит блюда конкурсанток по четырем критериям: скорость приготовления блюда, его вкусовые качества, оформление и оригинальность подачи. Мероприятие посвящено предстоящему Женскому празднику 8 марта. Организатором кулинарного поединка выступила организация инвалидов "Ковчег", сообщает РИА PrimaMedia. Традиционно соревнования будут проходить при поддержке Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров и непосредственно Романа Иванищева. В качестве главного судьи выступит шеф-повар известного ресторана города.

Как и в прошлые годы, поединок будет проходить в два этапа. К первому этапу женщины-инвалиды начали основательно готовиться еще с окончания прошлогоднего гастрономического праздника. Они находят самые необычные рецепты и воплощают их в жизнь или придумывают свои авторские блюда.

Все заготовленное заранее и оценивается жюри на первом этапе конкурса. В рамках второго этапа в течение отведенного периода времени участницы готовят из определенного набора продуктов блюдо, оформляют и презентуют его жюри и зрителям.

По итогам соревнований каждой участнице будет присуждена победа в определенной номинации. Все участницы получат памятные призы. По окончании соревнований всех болельщиков и участников поединка ждет кулинарный пир.

Этот вкусный весенний праздник имеет очень большое значение для каждой женщины-инвалида. Ведь это позволяет ей проявить свои умения и продемонстрировать, пожалуй, одно из главных своих предназначений – вкусно готовить.

Четвертый кулинарный поединок среди женщин-инвалидов Приморского края пройдет 6 марта в 14.00 в банкетном зале театра "Андеграунд" по адресу ул. Гоголя, 41.