Прокуратура нашла некачественное мясо |
19 Апреля 2013 г. |
![]() Установлено, что в помещениях фермы и убойного пункта не проводится дезинфекция, отсутствует транспорт, оборудованный для транспортировки биологических отходов к месту их утилизации и уничтожения, мясо животных, подвергнутых вынужденному убою, не подвергается предварительной проверке в ветеринарной лаборатории и последующему бактериологическому и биохимическому исследованию, работающий персонал не имеет личных медицинских книжек. Проведенные ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» исследования показали, что мясо говядины не отвечает санитарно-эпидемиологическим требованиям, уровень допустимых микробиологических показателей превышен в 1,5 раза. За допущенные нарушения законодательства в отношении предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). Постановление направлено в управление Россельхознадзора по Оренбургской области для рассмотрения по существу. Также в суд направлен иск к Вардазаряну с требованием об устранении допущенных нарушений законодательства. |