В столовых и кафе готовили из мяса подозрительного качества

В городе Курске сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели внеплановую проверку в отношении индивидуального предпринимателя, который является владельцем нескольких кафе и столовых в областном центре.

Как сообщается на официальном сайте Управления, экспертами были выявлены нарушения ветеринарного законодательства. Так, здесь для реализации хранилась свинина без даты выработки и указания сроков годности.

Вся небезопасная продукция была уничтожена. Виновные привлечены к административной ответственности. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

По инф. ИА KURSKCiTY