В Европе продают сыр с плесенью, а у нас - колбасу

В Управление Росссельхознадзора по Орловской и Курской областям обратился покупатель с жалобой на качество продукции, реализуемой в магазине поселка им. Маршала Жукова. Оказалось, что мужчине продали колбасу, на которой был налет плесени, а также отсутствовали дата выработки и сроки годности.

В ходе проверки было выявлено еще несколько нарушений. Так, в холодильнике на хранении для дальнейшей реализации находились яйца, часть из которых была со следами помета на скорлупе. Свиной шпик, который хранился в другом холодильнике, не имел указаний даты выработки и сроков годности.

Вся указанная продукция добровольно снята с реализации и уничтожена, сообщили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Кроме того, индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности, ему выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

По инф. ИА KURSKCiTY