Минсельхоз предупреждает о скором дефиците молока

17 Июля 2013 г.

Изменить размер шрифта

На молочном рынке сложилась тяжелая ситуация. Из-за дефицита сырья цены на основные продукты могут вырасти уже в ближайшее время, предупредил замглавы Министерства сельского хозяйства Илья Шестаков.

К такой ситуации приводит сокращение поголовья коров — только за первое полугодие оно уменьшилось на 2%. На 1 июня молоко у фермеров закупалось по цене 14,9 руб./литр, что почти на 5% меньше, чем в начале года, и на 7% - по сравнению с прошлым годом. В то же время в магазинах молоко в начале лета продавалось по цене 29,9 руб./литр, что на 3% ниже, чем в январе, и на 4,44% выше, чем в 2012 году.

Национальный союз производителей молока еще в ноябре прошлого года предупредил: рост импорта молочной продукции приведет к сокращению отечественного производства сливочного масла, молока и сыра, разорению небольших переработчиков и увеличению зависимости от внешних поставок, сообщает Yтро.ru.

По инф. KURGAN.RU