В Сочи хотят разводить маллюсков и лосося

По инф. «Югополис»

11 Июля 2013 г.

Выгодное географическое положение Краснодарского края позволяет заниматься марикультурой - разведением морских объектов водных биоресурсов.

В условиях региона можно выделить два направления марикультуры: разведение моллюсков, например мидий и устриц, и садковое рыбоводство - разведение рыбы в садках, установленных в море, сообщает пресс-служба администраии Сочи со ссылкой на источник в Минсельхозе.

Ранее работы по разведению моллюсков и рыбы в садках, установленных в море, проводились только в рамках научных исследований и экспериментальных программ. При разведении средиземноморской мидии на сочинской акватории площадью 12 га продуктивность плантации составит 11,4 тыс. тонн или 500 тыс. штук моллюсков.

В Минсельхозе считают, что при необходимости предприятия смогут и перерабатывать добытую продукцию.

- Такое развитие отрасли позволит нарастить объемы производства мидийно-устричного промысла и морского рыбоводства на Черноморском побережье. А, следовательно, увеличить количество морепродукции, поступающей, потребителям, - уверены в сельскохозяйственном ведомстве.

По инф. «Югополис»