Герб Краснодара сделают из суши и роллов

По инф. «Югополис»

12 Декабря 2013 г.

Рекорд, претендующий на попадание в Книгу рекордов Гиннеса, будет поставлен 21 декабря в ТРК «СБС Мегамолл».

Как пояснил Влад Копылов, гендиректор международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд», создание герба Краснодара из суши и роллов приурочено ко дню открытия в краевом центра японско-кубанской дружбы «Инари».

Уникальное художественное произведение в жанре фуд-арта по своим габаритам (планируемые размеры 2 х 4,5 метра) будет самым большим в мире.

В создании кулинарного герба примут участие десятки людей – представители городской и краевой администрации, бизнесмены, артисты. Среди них Ольга Андреева, директор «Японского центра “Кайдзен” в Краснодарском крае, Като Рёсукэ и Кацухиро Куросаки (компания «Марубени»), Итахаши Фуминобу (представитель фирмы «Камацу»).

В финале мероприятия приготовленный герб будет роздан для дегустации всем краснодарцам, отдельную его порцию доставят экспресс-почтой в Токио специально к дню рождения императора Японии Акихито.

Кубань, по данным организаторов мероприятия, занимает 3 место по потреблению суши и роллов в России. По подсчетам международной ассоциации поваров японской кухни только за не полный 2013 год в Краснодаре было съедено более 42 миллионов роллов и 37 миллионов суши.

Мероприятие по созданию герба начнется в 14.00 21 декабря в ТРК «СБС Мегамолл».

По инф. «Югополис»