"Пейте, дети, молоко..." Если по карману!

На молочном рынке России сложилась тяжелая ситуация. Дело в том, что в настоящее время наблюдается дефицит молока как сырья, за счет чего повышается спрос и растет цена на него во многих регионах России, заявил сегодня журналистам замглавы Министерства сельского хозяйства РФ Илья Шестаков.

Также, по словам Шестакова, за I полугодие текущего года поголовье молочного скота в России снизилось по сравнению с аналогичным периодом 2012 года на 2%, а объем производства молока — на 5,9%.

"Щелчком эту ситуацию не исправить", — отметил Шестаков, подчеркнув, что в Приволжском округе, где достаточно большое поголовье молочного скота, ситуация с кормами сложная и вряд ли изменится к лучшему в ближайшее время.

Добавим, что, по статистике, на российском рынке на 1 июня 2013 года средняя цена закупки сырого молока у производителей составила 14,9 руб./кг, что на 4,74% ниже по сравнению с показателем на начало 2013 года. По сравнению с аналогичным периодом 2012 года закупочная цена молока снизилась на 7%. При этом средняя потребительская цена на молоко разливное на 1 июня 2013 года составила 29,9 руб./л. С начала 2013 года наблюдалось снижение на 2,99%, тогда как по сравнению с аналогичным периодом 2012 года — рост на 4,44%.

По инф. rosbalt.ru