Бывший королевский повар рассказал о кулинарных предпочтениях принцессы Дианы

Прошло уже много лет с момента трагической гибели принцессы Дианы, но интерес к её персоне не уменьшается, а журналистам удаётся выискивать всё новые и новые подробности из её жизни.

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, Facebook, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

Оказалось, что Диана после замужества очень тщательно подбирала рацион питания. Это было связано с развившейся у принцессы булимией - нарушением пищевого поведения, при котором человек постоянно испытывает голод и может сильно переедать. Поэтому блюда для Дианы готовились отдельно и с соблюдением множества особых условий.

Как рассказал бывший повар Букингемского дворца Даррен МакГрейди, проработавший с королевской семьёй более 15 лет, принцесса иногда позволяла себе не только полезную, но и вкусную еду. Например, она очень любила фаршированный перец, так что Даррен готовил его как минимум два-три раза в неделю. Также Диана часто просила приготовить радужную форель, но без масла.

Однажды Диана сказала Даррену: "Позаботься о жире, а я позабочусь об углеводах в спортзале". Несмотря на специальное меню, Диана могла передумать и в последнюю минуту заказать что-то другое, даже если уже всё было готово. МакГрейди рассказал, что очень многое зависело от её настроения - что вполне типично для больных булимией.

Кстати, для всех дворцовых шеф-поваров существует ряд запретов. Так, на королевской кухне совсем не используют чеснок, даже если этого требует рецептура блюда - причём это касается рациона всех членов семьи. Кроме того, на тарелке Елизаветы II никогда не было блюд из картофеля, риса или макарон, так как она соблюдает низкоуглеводную диету. Зато королева очень любит десерты, особенно шоколадный мусс, бисквитный торт и пирожные с шоколадным ганашем (эмульсией из сливок и шоколада). Также Елизавета II иногда позволяет себе выпить немного спиртного, чаще всего это коктейль из одной части джина и двух частей Дюбонне.

• Интересно? Полезно? Хотите помочь редакции?

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Последней едой погибшего 110 миллионов лет назад динозавра оказались... папоротники!
  
  Последней пищей погибшего около 110 лет назад крупного динозавра Borealopelta markmitchelli были папоротники, выяснили ученые.
• За «Неаполитанский залив» Айвазовского ценитель отдал 2,9 млн долларов!
  
  Картина «Неаполитанский залив» знаменитого мариниста Ивана Айвазовского стала самым дорогим лотом прошедших онлайн-торгов произведений русской живописи. Картина, написанная в 1878 году, была продана за 2,3 млн фунтов стерлингов, или 2,9 млн долларов!
• Ольга Кабо должна была сниматься в космосе… и даже прошла подготовку!
  
  52-летняя актриса Ольга Кабо вспомнила, как несколько лет назад собиралась лететь в космос и могла стать первой в мире актрисой, которая снималась в кино прямо на станции «Мир».
• Не стало советского комедийного актера Михаила Кокшенова
  
  Советский и российский актер Михаил Кокшенов ушел из жизни на 84-м году жизни. Он запомнится нам своими веселыми, несуразными и такими искренними ролями, как торгаш Степа в «Спортлото-82» или афроамериканец в «Ширли-мырли»...
• Московские кладбища останутся закрытыми в Родительскую субботу
  
  Столичные кладбища останутся закрытыми для свободного посещения в Родительскую субботу, как и в другие дни в рамках указа мэра Москвы.
• Есть такие учебные фильмы, которые мало кто увидит. Военные!
  
  Советская и российская военная кинодокументалистика по праву считается одной из лучших. В годы Великой Отечественной военные операторы были на передовой, после войны они показывали жизнь армии в мирное время, а потом были съёмки в горячих точках, от Вьетнама до Сирии... Но есть в кинодокументалистике и сравнительно малоизвестная сфера, которая кому-то может показаться «скучной», хотя все служившие в армии хорошо с ней знакомы, – это учебные военные фильмы. Спецы ещё называют их «грифованными», ведь практически все эти ленты засекречены и широкой публике неизвестны, используются они исключительно для обучения солдат и офицеров работе с новой техникой и вооружением, да и снимают их только люди с «допуском». Эти фильмы – главная продукция киностудии Министерства обороны России. Вот по такому «юбилейному» случаю мы и встретились с одним из ветеранов специальной военной документалистики, заместителем начальника отдела материально-технического обеспечения киностудии Минобороны РФ Леонидом Пешковым.
• Новые сюрпризы культурного Интернета: оценим онлайн-экскурсии «Третьяковки»?
  
  В культурном Интернете идёт соревнование между сотнями онлайн-площадок, которые всеми силами пытаются приковать к себе внимание жителей Сети. Нам эта конкуренция только на руку: с каждым днём онлайн-проектов становится только больше, даже на карантине не заскучаешь. Так давайте же вновь пройдёмся по культурным событиям Всемирной паутины последних дней!
• Пьют чай и курят сообща: томский губернатор заявил о «халатности» врачей с коронавирусом
  
  Губернатор Томской области Сергей Жвачкин заявил, что массовое заражение врачей коронавирусом стало следствием их халатного отношения к правилам безопасности.
• Ангела Меркель все-таки точно решила уйти из политики
  
  Канцлер Германии Ангела Меркель заявила, что не хочет баллотироваться на новый срок, сообщает издание Handelsblatt. Напомним, за состоянием очень влиятельной в мире фрау с сочувствием следят даже ее политические противники - ведь это пример огромной активности в уже далеко немолодом возрасте!
• Петросян и Брухунова вместе не живут?
  
  СМИ выяснили подробности брака известного юмориста Евгения Петросяна и его молодой супруги Татьяны Брухуновой. Сами супруги категорически отказываются комментировать личную жизнь, но корреспондентам удалось узнать некоторые интересные детали.
• Водку и растительное масло назвали самыми безопасными продуктами
  
  Одним из самых безопасных продуктов на рынке питания и напитков является водка. Второе место занимает растительное масло, сообщает Роскачество.
• В Сочи зацвели редкие дикие орхидеи
  
  В сочинском парке «Дендрарий» зацвели поляны с тремя редкими растениями семейства орхидных — серапиасом сошниковым, анакамптисом и офрисом пчелоносным. Из-за сокращающейся численности они занесены в Красные книги Кубани и России.
• Включили машинку, а в ней... кошка. Было у вас так?
  
  В Тюмени пожарные провели не самую типичную для них спасательную операцию: вызволили кошку из барабана стиральной машины.
• Семье из Оренбуржья вернут отнятых силой детей
  
  Оренбургская областная комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав отменила решение об изъятии четырех детей из семьи Алены в поселке Тюльпанный. После скандала семье вернут детей.
• Назван самый модный предмет одежды в истории
  
  Британские модельеры составили список самых модных предметов одежды за всю историю. Первое место заняла мини-юбка.
• Билл Гейтс считает «странными» слухи о чипировании под видом вакцинации
  
  Основатель и экс-глава Microsoft Билл Гейтс назвал теории заговора о «вживлении микрочипов» людям под видом вакцинации от коронавируса «глупыми и странными», пишет Business Insider.
• Слабовидящая петербурженка больше года не могла добиться признания инвалидности
  
  Петербурженка П. с нарушениями зрения более года не могла добиться установления первой группы инвалидности, из-за чего ей пришлось обратиться к уполномоченному по правам человека в Петербурге Александру Шишлову.
• КПРФ отказалась поддерживать поправки в Конституцию
  
  Президиум ЦК КПРФ постановил не поддерживать поправки в Конституцию РФ, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на зампреда ЦК Дмитрия Новикова.
• Сапожник из Румынии придумал ботинки для социальной дистанции
  
  Какие только причуды ни ворвались в нашу жизнь из-за эпидемии «короны». Сапожник из Трансильвании Григор Луп и представить не мог, что кто-нибудь всерьез захочет носить обувь… семидесятого размера!
• На Урале пожарные спасли попавшего в беду лосенка
  
  В Талице — городе, что почти на границе Свердловской и Тюменской областей — непривычную для себя работу пришлось выполнить местным пожарным. Спасателей МЧС позвал на выручку районный инспектор по охране животного мира: надо было вытащить провалившегося в глубокую канаву молодого лося.