Вкусная жизнь блогера Людмилы

Вкусную жизнь ведет на Яндекс Дзен блогер Людмила. А знаете почему? Потому что она любит готовить и рецептами блюд делится со своей аудиторией. О себе в представлении канала женщина написала, что является мамой двух дочек и бабушкой очаровательного внука. И что любит готовить, а ее семья – есть.

• Скриншот из видео автора

Из роликов Людмилы можно узнать, как приготовить вино из домашних яблок, как сварить варенье «Слива в шоке» – необычное и шоколадное, как закрыть перец маринованный с медом на зиму, как сотворить ленивые голубцы в духовке и много другого. А еще на канале есть подблог, который ведет Ольга – дочка Людмилы. Девушка рассказывает о своем переезде во Вьетнам и делится любопытными подробностями местной жизни. Например, рассказала про морской виноград. А вы, уважаемые читатели, такой видели?

• Фото из поста автора

Вот что написала в своей заметке Ольга:

Очень часто в Азии можно встретить такой продукт, как морской виноград. Это водоросли. Во Вьетнаме на рынке можно купить уже готовый к употреблению или в магазине приобрести обезвоженный, который нужно залить сначала горячей водой, а потом холодной. Обычно я покупаю на рынке по цене 70 тысяч донгов (около 200 рублей) за кг, но сегодня наша подруга купила его по 40 тысяч донгов (120 рублей). По вкусу, солоноватый, с привкусом моря, хрустящий. Но ещё вкуснее он с кунжутным соусом! Этот продукт, как оливки с маслинами, либо обожаешь, либо терпеть не можешь. Я его просто обожаю. А вот моя сестра терпеть не может. Значит, мне больше достанется!

Вернемся к рецептам Людмилы. На праздничный стол она предлагает приготовить салат-суши. Для создания блюда понадобятся:

круглый рис – 200 г, красная рыба (собственного слабого посола) – 200 г, половинка болгарского перца, огурец, сливочный сыр (можно творожный), майонез (2-3 ст. ложки), хрен васаби (можно заменить горчицей или не использовать вообще), рисовый уксус (можно применить яблочный), соль и сахар.

Теперь собственно приготовление. Сначала, как для суши, варится рис. Предварительно его нужно промыть в нескольких водах, пока не уйдет мутный осадок. Воды на 200 г риса необходимо 300 г. Варим, закрываем рис крышкой. Переходим ко второму шагу. Готовим заправку. Для этого надо взять: 2 ст. л. уксуса, 2 ст. л. воды, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара. А что же дальше? Об этом подробнее можно узнать из публикации Людмилы, видео называется «Салат-суши на праздничный стол».

Еще блогер может приготовить сырники из творога, изюма и шоколада, ананасовый пирог-перевертыш, картофельные котлеты с грибами внутри, кальмары-гриль с зеленой начинкой, молдавские лепешки плацинды с картофелем и грибами, витаминный салат куол-сло, грибную ракету (это такой суп), разные закуски из яиц, салат «Тбилиси» с фасолью и мясом, салат «Фрегат» с красной рыбой, пасту с грибами в сливочном соусе, оладьи с бананом на кефире и много других блюд. А если пользоваться рецептами Людмилы, то можно вместе с ней начать вести очень вкусную жизнь.

На нашем сайте читайте также:

• Ой, сколько рецептов! Заглянем на канал к блогеру-кулинару
• Ритуалы для экономии бюджета от блогера-пенсионера

Еще о взрослых людях в Интернете — по ссылке.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Василий Ливанов о смерти Виталия Соломина: «Он загнал себя, перегрузил…»
  
  В 2002 году ушёл из жизни актёр Виталий Соломин. Ему стало плохо прямо во время спектакля «Свадьба Кречинского».
• Григорий Лепс хотел бы прожить «ещё лет тридцать»
  
  Народный артист России Григорий Лепс рассказал, какими видит последние дни своей жизни. Об этом он поговорил в рамках записи интервью для YouTube-канала «про Л. О. М.».
• Россиянам объяснили, как докупить несколько лет стажа для начисления пенсии
  
  Самозанятые могут накопить до 15 лет стажа, а остальные граждане - до 7,5 лет, сообщил депутат Госдумы Никита Чаплин.
• Число погибших при падении автобуса в Мойку увеличилось до семи
  
  Количество жертв после падения автобуса в реку Мойку в Санкт-Петербурге увеличилось до семи человек, сообщили в Следственном комитете. Ранее говорилось о трех погибших.
• Константин Хабенский признался, что страдал от звёздной болезни
  
  Актер Константин Хабенский в очередном интервью признался, что страдал от звездной болезни после успеха сериала «Убойная сила».
• Свободный Билли
  
  Новая подборка интересных фактов со всего света с комментариями нашего обозревателя.
• Посол Израиля – о Пугачёвой и других уехавших артистах: «Они все израильтяне»
  
  Народная артистка СССР Алла Пугачёва и другие российские артисты, прошедшие процедуру репатриации, являются гражданами Израиля, подтвердила посол страны в России Симона Гальперин.
• Анастасия Волочкова чуть не утонула на Мальдивах
  
  Поклонники Анастасии Волочковой с большим интересом следят за её отдыхом на Мальдивских островах. Компанию балерине составила известный фотограф Елена Галицына.
• Александр Рогов посоветовал носить одежду задом наперёд
  
  Стилист Александр Рогов в своём Telegram-канале посоветовал россиянкам носить одежду задом наперед.
• «Невозможно не расплакаться»: Ольга Бузова назвала свой любимый фильм о войне
  
  Певица и телеведущая Ольга Бузова назвала в беседе с журналистами картину Михаила Калатозова «Летят журавли» своим любимым фильмом о войне.
• Внебрачный сын Михаила Евдокимова не хочет идти по стопам отца
  
  В 2005 году в ДТП трагически погиб талантливый артист и политик Михаил Евдокимов. Тогда журналисты самых разных изданий разобрали жизнь Евдокимова до самых мельчайших подробностей.
• Филипп Киркоров уверен, что это Максим Галкин* положил конец их дружбе с Аллой Пугачёвой
  
  Алла Пугачёва и Филипп Киркоров – одни из немногих звёзд, которым и после развода удалось сохранить дружеские отношения. Но в последнее время эта дружба всё же дала трещину.
• Вдова Юрия Шатунова запретила поклонникам «творить мракобесие» на могиле артиста
  
  Могила Юрия Шатунова на Троекуровском кладбище прогнозируемо стала местом паломничества поклонников коллектива «Ласковый май». Кроме цветов, фанаты приносят игрушки, статуэтки и другие предметы, что не нравится вдове артиста.
• Стивен Сигал может попасть под санкции из-за своей любви к России
  
  Стало известно о возможном введении санкций Европейского Союза (ЕС) против американского актера и продюсера Стивена Сигала. Об этом сообщает издание EUobserver со ссылкой на чиновника политического объединения.
• СМИ узнали, сколько зарабатывает Стас Пьеха на наркологической клинике
  
  Не секрет, что кроме творческой деятельности, певец Стас Пьеха занимается реабилитацией людей с зависимостями. То есть, конечно, не своими руками – желающих вернуться в трезвую жизнь спасают специалисты «ПС Клиники».
• Критик Шнейдеров уверен, что после освобождения из колонии Михаил Ефремов будет крайне востребован как актёр
  
  Актер Михаил Ефремов, отбывающий срок за смертельное ДТП, создаст вокруг себя ажиотаж после выхода из тюрьмы. Об этом в беседе с журналистами заявил кинокритик Давид Шнейдеров.
• Андрей Губин объявил о завершении карьеры
  
  В последнее время было столько разговоров о том, что певец Андрей Губин наконец-то чувствует себя лучше и скоро вернётся на сцену, что поклонники сначала даже не поверили, когда артист заявил о завершении карьеры.
• Эксперт объяснил, почему могут назначить пенсию в размере меньше ожидаемого
  
  Пенсию некоторые граждане ожидают в одном размере, а она оказывается меньше предполагаемой. Так может случиться из-за неучтенного стажа и неофициальной работы, в ходе которой не производились страховые взносы.
• Школьница родила ребенка в туалете ТЦ, а папаша выбросил малыша в лесу
  
  В Архангельске 15-летняя ученица школы в августе прошлого года родила малыша. Все это произошло в туалете торгового центра. После 18-летний папаша отнес младенца в лесополосу и оставил там умирать своего ребенка.
• В Германии задержали мужчину, подозреваемого в расправе над семьей в турецком Бодруме
  
  В ноябре прошлого года в Турции, в Бодруме, были найдены тела двух человек – российской модели Ирины Двизовой и ее дочки, которые погибли от огнестрельных ранений. Подозреваемый в жестоком преступлении – экс-супруг модели Андрей Кушлевич. Ирина пыталась лишить его родительских прав.