Что же еще такого съесть?

Летом проблема лишнего веса приобретает для многих особую актуальность, пишет "Российская газета". Можно ли подобрать себе такой рацион, чтобы и не голодать, и не набирать новые килограммы? Диетологи советуют такие продукты, полезные для фигуры.

• Хотите читать нас в социальных сетях? Пожалуйста: Одноклассники, ВКонтакте. А еще есть Яндекс-Дзен.

 1 Овощи. Для обретения стройной фигуры нужны в первую очередь овощи, насыщенные клетчаткой. Они помогают поддерживать уровень сахара в крови, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, выводят "плохой" холестерин. Ежедневно используйте в рационе хотя бы некоторые виды: листовую капусту, шпинат, спаржу, кольраби, сельдерей, морковь, огурцы, красную свеклу, кресс-салат, цуккини, савойскую капусту, черную редьку, редис, брокколи, болгарский перец, цветную капусту, артишоки. Эти овощи содержат меньше калорий, чем организм тратит на их переработку, а значит, они и этим помогают снизить вес.

Полезны для фигуры бобовые. Скажем, фасоль долго переваривается, оставаясь в желудке и сохраняя чувство сытости. Волокна в бобовых способствуют снижению холестерина. И что еще очень важно: фасоль и горошек содержат растительный белок, не дающий уйти мышечной массе вместе с жирами во время диеты.

2 Фрукты и ягоды. Далеко не все они "безобидны" для фигуры. Однако некоторые активно помогают худеть. Например, грейпфрут. Он содержит вещества, которые заставляют организм перерабатывать калории в энергию, а не откладывать их в "запас". Недавние исследования показали, что, если с каждым приемом пищи съедать по половинке грейпфрута или выпивать по 150 граммов его сока, можно в среднем снизить вес за 2 недели на 2 кг. Ну, конечно, если при этом не объедаться жирным и мучным.

Ананасы помогают хорошо переваривать пищу. Кроме этого, они притупляют чувство голода, потому их хорошо использовать для разгрузочных дней. 1 кг ананаса делится на 4 порции - за день такого питания человек может потерять до 1,5 кг. Но ананасы не следует есть натощак, кислота, которая в них содержится, может привести к гастриту. По этой же причине рекомендуется полоскать рот после употребления ананасов, чтобы сохранить зубную эмаль. А людям, страдающим язвой, и вовсе стоит от них отказаться.

Инжир - достаточно съесть 2-3 плода, и чувство голода отступит.

Свежие яблоки и груши богаты пектином, который уменьшает содержание сахара в крови и помогает оставаться сытым между приемами пищи.

Из ягод предпочтение следует отдать малине. Недавно японские ученые опубликовали итоги исследования, которые доказывают, что в малине есть специфические ферменты, участвующих в расщеплении жиров. Но этот вид ферментов помогает переваривать лишь недавно съеденную пищу. Потому диетологи советуют съедать по полстакана малины за 30 минут до еды.

3 Вода. В деле борьбы с лишними килограммами чистая питьевая (негазированная) вода просто необходима. Ее не могут заменить кофе, чай, молоко или другие напитки. В день рекомендуется выпивать не меньше 1 литра чистой воды. Ведь при ее недостатке процессы в организме замедляются. Это приводит к снижению уровня глюкозы в крови - наступает слабость, головокружение и постоянное чувство голода, которое мы обычно "заедаем". Хочется есть - выпейте воды! Она снижает аппетит, не содержит калорий и помогает переработать жировые клетки в энергию. Но и избыток воды - лишняя нагрузка на почки и сердце.

Зеленый чай также стимулирует процессы метаболизма и способствуют сжиганию жира. Азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая, это благотворно скажется на фигуре.

Красное вино - недавние исследования показали, что женщины, ежедневно употребляющие небольшое (!) количество вина (от 20 до 100 граммов), становятся стройнее в отличие от тех, кто пьет кое-что покрепче. Вино активизирует обмен веществ, в результате жировые клетки сжигаются быстрее.

4 Пряности. Специи очень полезны для фигуры. Корица, к примеру, помогает более эффективно усваивать сахар и снижает его уровень в крови, тем самым уменьшая возможность новых жировых отложений. Достаточно четверти чайной ложки в день. Лучше покупать корицу в виде кусочков и размалывать непосредственно перед использованием, так как порошок быстро теряет аромат. Кстати, корицу можно использовать вместо сахара, так как у нее натуральный сладкий вкус.

Имбирь содержит вещество, которое выводит шлаки, регулирует обмен веществ и нормализует пищеварение. Имбирный чай для похудения можно приготовить так: залить одну чайную ложку натертого имбиря кипятком, дать настояться и процедить.

Острые приправы (жгучий стручковый и черный молотый перец, горчица, хрен и т.д.) тоже способствуют похудению, они сжигают избыточные жировые клетки, понижают показатели инсулина. Правда, если сдабривать специями жирную пищу, это вряд ли поможет вам скинуть даже пару килограммов.

5 Белковая пища. Как известно, белки - основа для образования мышечной массы, а чем она выше, тем большее количество жиров сжигается, даже в состоянии покоя. На усвоение белков организм тратит больше калорий, чем на усвоение углеводов и жиров.

Среди лучших источников белка для желающих похудеть - рыба, индейка, яичные белки, нежирная говядина и куриная грудка.

Но, конечно, воздержитесь есть их с хлебом. Особенно это касается гамбургеров, сэндвичей и других продуктов фаст-фуда. Все углеводы хлеба сразу превратятся в жир.

6 Нежирные молочные продукты. Они снабжают организм столь необходимым нам кальцием, увеличивают производство гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира. Поэтому обязательно включите в диету обезжиренный творог и йогурт, нежирные сорта сыра.

7 Оливки и оливковое масло. Если каждое утро натощак выпивать по чайной ложке оливкового масла холодного отжима либо съедать по 10 оливок, можно избавиться от нескольких лишних килограммов. Ученые из испанского Университета имени королевы Софии доказали, что растительный жир оливок препятствует отложению жировых клеток, не повышает уровень холестерина, и потому оливковое масло хорошо использовать для заправки салатов.

Кстати

А что делать сладкоежкам, которые тоже мечтают быть стройными, но при этом не могут и дня прожить без кусочка торта? Сейчас всюду продаются торты, на коробках которых красуется надпись "Низкокалорийный". Но как правило, это рекламный трюк. Диетических тортов не бывает. Увы, сласти и диета - вещи несовместимые. Но иногда можно себя побаловать. Только самые калорийные и жирные ингредиенты лучше заменить более легкими, как в торте на картинке.

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Новости медсферы и интересные факты
  
  В российской столице рентгеновские снимки доверят читать ИИ. Заключение нейросети в электронной медкарте после флюорографии или рентгена пациенты начнут получать с мая текущего года. Считается, что это поможет освободить докторов от рутины, а также повысит качество исследований. В анализе ИИ врач участие принимать не будет.
• Имплантация зубов «Все-на-6»: стоматологи рассказали, что важно знать об этом методе
  
  Имплантация зубов «Все-на-6» – это метод восстановления зубов, который использует шесть имплантатов для установки протеза, воссоздающего полную зубную дугу. Эта процедура обеспечивает стабильность и естественный вид зубов, а также значительно улучшает функциональность рта.
• Ревматология: врачи рассказали, лечением и профилактикой каких заболеваний занимается этот раздел медицины
  
  Ревматология – это раздел медицины, занимающийся диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний опорно-двигательного аппарата и соединительной ткани. Ревматические заболевания могут влиять на суставы, мышцы, кости, сухожилия, связки и другие элементы опорно-двигательной системы, вызывая болезненные симптомы и нарушая общее состояние организма.
• Стоматологи назвали шесть способов профилактики заболеваний зубов и десен
  
  Любому человеку приходится лечить зубы. Но это не делает процедуру более приятной. Кто-то боится боли или звука бормашины, а кто-то цен. Однако здоровье и функции пищеварительной системы зависят от здоровья ротовой полости. Поэтому важно следить за здоровьем зубов и десен.
• Как подобрать слуховой аппарат: виды, советы по выбору и уходу
  
  Слуховой аппарат – это такой прибор, который помогает лучше слышать звуки. Для человека, имеющего нарушения слуха, очень важно правильно выбрать это устройство.
• Первые признаки и симптомы рака мочевого пузыря
  
  Рак мочевого пузыря является одним из наиболее распространенных видов онкологических заболеваний мочеполовой системы. Каждый год тысячи людей становятся жертвами этой опасной болезни, и часто причиной позднего обнаружения рака мочевого пузыря является отсутствие знания о его ранних признаках.
• Имплантация зубов: стоматологи рассказали о плюсах и минусах
  
  Для восстановления утраченных зубов можно использовать съёмные протезы или импланты. Более современным методом считается имплантация. Однако цены на съёмное протезирование гораздо ниже, из-за чего этот способ до сих пор широко распространён.
• Урологи рассказали о современных методах диагностики и лечения простатита
  
  Простатит – это воспалительное заболевание предстательной железы, которое может привести к серьёзным последствиям, если вовремя не обратить на него внимание. Симптомы простатита могут быть разнообразными: боли в области промежности, частое мочеиспускание, нарушение эрекции и другие. Для точной диагностики и эффективного лечения используются современные методы, которые при обращении назначает уролог в Омске и других городах России.
• Зубные протезы: виды и материалы
  
  Протезирование зубов сейчас уже становится стандартной процедурой. Редко у кого получается сохранять зубы в идеальном состоянии на протяжении всей жизни. Зубные протезы необходимы тогда, когда нет всех зубов или нескольких. Они бывают несъемными и съемными.
• Офтальмологи рассказали об особенностях консервативного лечения катаракты
  
  Одним из лидеров обратимой слепоты считается недуг под названием катаракта – это возрастное заболевание связано с помутнением хрусталика глаза. Операция факоэмульсификации, в свою очередь, считается одним из лучших методов борьбы с этим заболеванием, но хирургическое вмешательство – это крайняя мера терапии, врачи прибегают к ней только в случае, если все консервативные методы исчерпаны, а улучшения не наступили.
• Почему Аллен Карр умер от рака лёгких?
  
  Наверняка многие знают, кто такой Аллен Карр. Этот человек написал книгу «Лёгкий способ бросить курить», которая помогла миллионам человек избавиться от табачной зависимости. Но иногда в интернете появляются язвительные комментарии на тему, что Аллен Карр боролся с курением, а в результате сам умер от рака легких. Почему это произошло? Расскажем в этой статье.
• Комплексная гигиена зубов, брекет-системы и инновационные методы имплантации: врачи рассказали о современных стоматологических трендах
  
  Забота о здоровье зубов и улучшение их внешнего вида становятся всё более важными в современном мире. Стоматология, в свою очередь, не стоит на месте, предлагая инновационные подходы к лечению зубов и эстетической стороне улыбки.
• Каким образом происходит транспортировка пациентов на инвалидной коляске на большие расстояния? Комментируют медики
  
  Транспортировка лиц, пользующихся инвалидной коляской, на значительные расстояния требует грамотного планирования и внимания к многочисленным деталям. Цель этого процесса – обеспечить безопасность, удобство и комфорт пациента во время поездки. В данной статье представлены основные аспекты и рекомендации медиков по организации таких перевозок.
• Лимфаденит: особенности лечения у детей
  
  Лимфаденит представляет собой воспалительный процесс в лимфатических узлах. Лимфатические узлы защищают организм от инфекций, и их воспаление может быть вызвано различными причинами. Проявляется патология увеличением лимфоузлов в размерах, иногда болезненностью. Наряду с этим, возможна симптоматика в виде лихорадки, усталости и снижения аппетита.
• Спелеотерапия: эксперты рассказали о пользе метода
  
  Спелеотерапия представляет собой метод лечения и релаксации, основанный на пользе, которую приносит контакт с природными пещерами и подземными полостями. В последние годы этот вид терапии стал более востребованным благодаря своим уникальным свойствам и положительному воздействию на организм человека.
• Стоматологи порассуждали о целесообразности лечения зубов в домашних условиях
  
  Стоматология – это область медицины, которая занимается диагностикой и лечением заболеваний зубов, десен и челюстно-лицевой области. Стоматолог – это врач, который специализируется в этой области. Лечение зубов – это комплекс мероприятий, направленных на восстановление здоровья и функций зубов. В этой статье стоматологи порассуждали на тему целесообразности самолечения зубов в домашних условиях.
• Реанимобиль, санитарная авиация, поезд: медики рассказали, какими вариантами перевозки лежачих больных сейчас пользуются
  
  Существует несколько видов перевозки больных, которые находятся в лежачем положении. Обычно такую перевозку классифицируют по типу используемого транспорта и месту, куда нужно доставить пациента, объяснили медики.
• Врачи рассказали, какие виды протезирования используются в современной стоматологии
  
  Протезирование – это процедура, которая позволяет восстановить утраченные зубы, функциональность зубного ряда, а также – красоту улыбки. Восстановление функциональности и внешнего вида зубов с помощью искусственных конструкций становится оптимальным решением в случае их потери из-за травмы, кариеса, пародонтита и других заболеваний.
• Что такое хронический простатит и какие способы его лечения наиболее эффективны? Комментируют урологи
  
  Хронический простатит – это длительное воспаление предстательной железы у представителей сильного пола. Заболевание может быть вызвано инфекцией или активностью бактерий. Также встречаются неинфекционные причины, такие как повреждение тканей или аутоиммунное воспаление.
• Медики рассказали о типах сахарного диабета и средствах контроля состояния пациентов
  
  В современном мире сахарный диабет стал одним из наиболее распространённых и серьёзных заболеваний, затрагивающих жизни миллионов людей. Это хроническое состояние, связанное с недостаточным производством инсулина или его неэффективным использованием, представляет собой значительный вызов для пациентов и медицинского сообщества.