ЗДРАВСТВУЙТЕ!

СПРАВКИ
НА КАЛЕНДАРЕ

Что есть ребенку, чтобы поумнеть?

По инф. "Российской газеты"   
31 Января 2019 г.
Изменить размер шрифта

eda

О том, какие продукты полезны для развития интеллекта ребенка, "РГ" рассказала Ольга Кобякова, доктор медицинских наук, ректор СибГМУ:

"Главный источник энергии для головного мозга - это глюкоза. Питательные вещества, которые ее содержат, называются углеводами. Они подразделяются на простые и сложные. Предпочтение нужно отдавать сложным углеводам - это крупы (гречка, бурый рис, овсянка), бобовые, овощи и зелень (капуста, листовые салаты, огурцы), а также макароны из твердых сортов пшеницы. Белки и жиры так же необходимы для нормального функционирования нашего головного мозга. Выбирайте нежирные сорта мяса (телятина, говядина, кролик, мясо птиц).

Необходимо обратить внимание на группы продуктов, которые содержат витамины, антиоксиданты и другие вещества, стимулирующие развитие интеллекта: растительные масла (оливковое, льняное), рыба, содержащая омега-3 жирные кислоты (треска, форель, сельдь и др.), орехи, ягоды, богатые антиоксидантами (облепиха, черника, клюква).

Если ваш ребенок наотрез отказывается есть какое-то блюдо, не нужно заставлять. Попробуйте поменять сервировку, попросить ребенка помочь вам в приготовлении пищи. И помните, пищевые привычки формируются в семье. Если вы сами едите полуфабрикаты, фастфуд и сладости, странно было бы ожидать от вашего ребенка чего-то иного".

 

  • Расскажите об этом своим друзьям!
ПОХОЖИЕ ПУБЛИКАЦИИ - ЧТО ЕЩЕ ВАС ИНТЕРЕСУЕТ? Все новости о здоровьеБолезни сердечно - сосудистой системыБолезни органов дыхания Болезни желудочно-кишечного тракта Эндокринные болезни, нарушения обмена веществ Болезни мочевыделительной системы Болезни костно-мышечной системы Мужское здоровье Женское здоровье Глазные болезни ЛОР-заболевания («Ухо-горло-нос») Болезни нервной системы Инфекционные и паразитарные болезни Травмы, отравления Детское здоровье Народная и нетрадиционная медицина Здоровое питание Полезные советы Секс в пожилом возрасте Долголетие Книги о здоровье Гимнастика для пожилых
ПОЛЕЗНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ О ЗДОРОВЬЕ И АКТИВНОМ ДОЛГОЛЕТИИ