Трансжиры накапливаются в организме и провоцируют опасные для жизни заболевания — атеросклероз и ишемическую болезнь сердца, ожирение, диабет и онкологию. Об этом рассказал врач-диетолог Артур Моисеенко.

Ставшие у нас в стране доступными и востребованными не так уж давно оливки, очень быстро обрели невероятную популярность и сейчас являются любимейшим продуктом для очень многих - их используют и в качестве ингредиента различных блюд, да и просто так подают, в консервированном виде, да и оливковое масло теперь используется очень часто.

Сахар и продукты с его высоким содержанием могут вызвать в организме человека, переболевшего COVID-19, воспалительные процессы. К таким продуктам относятся картофель и рис. Российские врачи рассказали о правильном питании при постковидном синдроме.

Этот удивительный гибрид апельсина природа вывела сама, без помощи селекционеров. Свое название грейпфрут получил за то, что растет на ветке не по одному плоду, а целыми гроздьями.

Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, какие напитки могут помочь с укреплением нервной системы.

Правильный утренний рацион поможет замедлить процесс старения.

Обычно причиной преждевременного появления седых волос является генетика. Однако этому также могут способствовать стресс, болезни, курение, лекарства и нездоровая диета, отмечают ученые.

С возрастом мужская сила – потенция и либидо – ослабевают. Для большинства мужчин эта тема весьма деликатная, ее готов обсуждать далеко не каждый представитель мужского пола.

Педиатр рассчитала суточную норму воды для школьника.

Терапевт рассказала о том, кому противопоказан обезжиренный творог.

Стоматолог назвал опасные для белизны зубов продукты и напитки.

Диетологи перечислили полезные осенью продукты.

Недобор белков и превышение нормы углеводов являются одними из основных ошибок во время завтрака. Об этом у себя в Instagram написала известный московский диетолог Марина Макиша.

Сосредоточившись на поисках самых лучших витаминов и биодобавок для укрепления здоровья, мы забываем о том, что многие совершенно уникальные целебные вещества содержатся в обычных продуктах.

Диетолог Соломатина назвала составляющие идеального завтрака в сентябре.

Гастроэнтеролог предупредил, что нельзя есть перед вакцинацией.

Невролог рассказал, почему у женщин образуется «холка» на шее.

Не все овощи одинаково полезны, напоминает издание «Postimees». Некоторые из них могут навредить здоровью или ухудшить состояние при имеющихся заболеваниях.

Салат бесспорно занимает лидирующие позиции в овощной кулинарии. Он служит украшением различных блюд и является основой для приготовления витаминных салатов. Слово «салат» происходит от французского «Солить», что означает блюдо, приготовленное с солью.

Горчичное масло на протяжении многих десятилетий помогало нашим предкам сохранять силу и здоровье. В наше время после полувекового забвения оно вновь возвращаетсяна прилавки магазинов

Сейчас наступил сезон арбузов. Многие городские развалы и рынки завалены этим продуктом. Лично я очень люблю этот плод. Но каждый год специалисты из разных служб советуют быть осторожными в его употреблении и порой сообщают о разных тяжёлых заболеваниях, которые случились как раз после того, как человек полакомился арбузом. Так полезен этот продукт или вреден? Как его правильно употреблять? Андрей Труфанов, Чита

Эпидемиолог Провоторова назвала продукты, помогающие восстановить организм после коронавируса.

В августе и сентябре в России самый разгар сезона дынь. Мои дети очень любят этот сладкий и питательный продукт, да и мне он тоже по душе. Однако у нас часто возникают споры с супругой, которая утверждает, что ежедневно есть дыни не следует, а уж детям — тем более. Утверждает, что это вредно для здоровья. Я же считаю, что ничего вредного в ежедневном употреблении этого продукта нет. Кто из нас прав? Насколько полезна или вредна дыня? А то приходится читать и слушать самые разные и противоречивые мнения. Эренджен Цебеков, Элиста

Ученые подтвердили влияние красного вина на артериальное давление.

Каждый человек хотя бы раз в жизни сталкивался с неприятным дискомфортом в области подложечной зоны и желудка. Этот состояние называется изжога. Она появляется из-за нарушений работы пищевода. Чаще всего изжога проявляется такими симптомами, как жжение, тошнота, отрыжка, кислый привкус во рту, усиленное слюноотделение. Регулярные выбросы желудочного сока в пищевод могут повредить его и даже привести к перерождению его эпителия.

Ученые выяснили возможность взаимосвязи потребления фруктов и овощей с предупреждением заболевания сахарным диабетом второго типа. Участниками исследования стали 20 тысяч жителей из восьми европейских стран.

Онколог назвала три провокатора рака среди безалкогольных напитков.

Врач предупредила о небезопасном способе есть дыню.

Кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич объяснила, почему нельзя есть картофель каждый день, и какое блюдо из этого продукта самое безопасное для здоровья.

Как приготовить настой барбариса? В народной медицине листья, плоды, корни и даже кора барбариса обыкновенного находят широкое применение.

Вместо оливкового: Кардиолог назвала два лучших масла для сосудов.

В кулинарии используются молодые листья кориандра (кинза) и семена кориандра – целые или молотые, причём это две совершенно разных специи с разным вкусом, запахом и применение их разное. У листьев своеобразный горьковатый вкус и превосходный резкий аромат. Семена обладают более сладким, пряным запахом.

Эндокринолог рассказала, что съесть на ночь, чтобы спать и худеть.

Это не нитраты: Эндокринолог рассказала о самом опасном в арбузах.

Гастроэнтеролог объяснила, кому нельзя отказываться от красного мяса.

С полной уверенностью можно сказать, что, по крайней мере, одно химическое соединение в довольно чистом виде имеется в каждом доме, в каждой семье. Это – поваренная соль, или, как её называют химики, хлорид натрия (NaCl).

Йод – это очень важный элемент жизнедеятельности человеческого организма. По своей значимости для тела он идёт третьим (после воды и кислорода).

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Ксения Селезнева в рамках беседы с журналистами рассказала о правилах употребления арбуза. По словам эксперта, в данном вопросе существует ряд ограничений.

Разливное пиво может представлять опасность из-за особенностей способов хранения, рассказала врач-диетолог Наталья Круглова.

Есть мнение, что употребление кефира помогает уберечь сердце и сосуды от поражения, а также напиток способствует снижению давления. Так ли это, объяснил доктор медицинских наук, профессор, врач-диетолог Алексей Ковальков.

Некоторые важные правила варки овощей, которые помогут сохранить вкус и полезные свойства продуктов.

Диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова реабилитировала продукты, которые особенно часто включают в «черный список» при похудении.

Квас - традиционный славянский напиток. Он получается в результате незавершённого брожения сусла. Напиток хорошо утоляет жажду благодаря содержащимся в нём кислотам, молочной и уксусной. Калорийность напитка равна 27 ккал на сто грамм. Он улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы.

Наступило лето и повышенная температура, как на открытой местности, так и в помещениях, может негативно отражаться на состоянии здоровья людей, в первую очередь пожилых и детей. Все это может приводить к обострению хронических заболеваний, а в ряде случаев к перегреву организма и резкому ухудшению здоровья.

Рыба – продукт, приносящий нашему здоровью колоссальную пользу. Недаром все диетологи мира солидарны во мнении, что без рыбы рацион будет недостаточно полноценным и здоровым, и этот продукт обязательно стоит употреблять минимум раз в неделю.

Многие люди в жару теряют аппетит. Дабы пережить испытание повышенной температурой более комфортно медики советуют перейти на более сбалансированный легкий рацион питания.

Ученые назвали продукты, в которых витамина С больше, чем в апельсине.

50 лет — это важная веха в жизни человека, которая может привести к серьезным изменениям в здоровье и самочувствии. В то время как для некоторых людей это может вызвать тягу к здоровому образу жизни, для многих других это может означать, что оставаться в форме им будет труднее, чем когда-либо прежде. Вот почему сейчас так важно сделать свое здоровье главным приоритетом, начиная с того, что вы едите, отмечает портал eatthis.com, приводя мнение известных диетологов, рассказавших, какие продукты нельзя есть после 50 лет.

В жаркие дни часто не хочется много готовить и употреблять горячие и тяжелые блюда. Во-первых, это сказывается на фигуре, к которой летом особое отношение. Мы чаще надеваем открытую одежду и хотим чувствовать легкость в теле. А во-вторых, усталость, вызванная высокой температурой, может повыситься из-за переедания. Следовательно, ухудшение настроения и лишние килограммы нам обеспечены.

Есть на каждом столе: Кардиолог назвала три продукта для долгой жизни.