Не просто закуска, а целебный продукт

Появились неприятные ощущения, а порой даже и боли в загрудинной области. Известно, что это, как минимум, предвестник заболевания сердечно-сосудистой системы. Прошёл обследование у кардиолога, и мне в качестве профилактики помимо всего прочего посоветовали употреблять квашеную капусту и пить сок из этого продукта, проще говоря, рассол. Однако, как известно, рассол полезен после бурного возлияния, проще говоря, с похмелья, но никогда не доводилось слышать, что он положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Есть, честно говоря, сомнения по поводу рекомендаций врача. Сергей Солопчук

Ферментированные продукты полезны для пищеварения и иммунитета

Сразу же сообщу: коллега, который дал рекомендации автору письма, совершенно прав. Квашеная капуста – очень полезный продукт в целом и для сердца и сосудов в частности. Витамины и другие вещества помогают снижению уровня холестерина, участвуют в растворении холестериновых бляшек, образующихся на стенках сосудов. Сок, который больше известен как рассол, частенько может идти дополнением и имеет практически те же самые полезные свойства. Рекомендуемая доза – стакан в день. Речь идёт именно о тех, у кого есть угроза сердечно-сосудистых заболеваний. Более того, можно сказать, что этот продукт необходим не только для профилактики, но и тем, кто страдает сердечно-сосудистыми патологиями.

Справедливости ради следует отметить, что рассол квашеной капусты характеризуется большой кислотностью, поэтому при болезнях пищеварительного тракта необходимо проконсультироваться со специалистом. В таком напитке обнаружено много солей и органических кислот, поэтому при язве, гастрите с высоким показателем кислотности, панкреатите от такого продукта следует отказаться.

Также при подобных заболеваниях, особенно в острых фазах, противопоказан не только сок, но и сама квашеная капуста.

Зато рассол обычно спокойно употребляют при сахарном диабете. Это даже чаще полезно, нежели вредно.

Поэтому совершенно однозначно можно сказать, что квашеная капуста - продукт очень питательный, вкусный, полезный, целебный. И её пользу в лечебных целях очень часто недооценивают, периодически предпочитая её только как один из видов закуски.

• Еще регулярные новости и статьи о здоровье на портале для пожилых — по ссылке.
• А еще эти темы представлены в социальных сетях: Одноклассники, FaceBook, ВКонтакте! А также появляются на нашем канале Яндекс-Дзен. Подписывайтесь!
  

По инф. argumenti.ru

• Интересно? Полезно? Хотите помочь редакции?

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Врачи напоминают: уже пора от гриппа прививаться
  
  Роспотребнадзор рассказал, когда и где можно привиться от гриппа.
• Диетолог порекомендовала почаще есть дыню
  
  Витамины, которыми богата дыня, благотворно влияют на нервную систему и улучшают настроение. Об этом рассказала главный диетолог Москвы Антонина Стародубова.
• Красное и белое: Как правильно кушать мясо, чтобы получить максимум пользы?
  
  Уже много лет люди не могут прийти к единому мнению о том, полезно ли есть мясо или вредно. Впрочем, научные исследования последнего времени все же подтверждают тот факт, что белки растительного происхождения не могут полноценно заменить белки животные. Кроме того, именно в мясе содержатся незаменимые аминокислоты, необходимые людям для построения тела. Вместе с тем, большинство сходится во мнении, что употреблять мясо нужно грамотно, чтобы получить максимум пользы. Для этого стоит разобраться, какое бывает мясо, когда и сколько его можно кушать.
• Проблемная кожа: причины угревой болезни и эффективное лечение
  
  От акне страдает 85% подростков и молодых людей (12-24 года) и 43% взрослых от 30 лет. Хронически протекающая угревая болезнь поражает лицо, спину и грудь. Яркая картина — черные точки (комедоны), белые прыщи, воспалительные и нагноившиеся очаги, синюшные пятна, рубцы и гиперпигментация (постакне) — вызывает депрессию, низкую самооценку и проблемы в общении. Для максимально быстрого выздоровления необходимо устранить провоцирующие воспаление факторы. В лечебную схему входят медикаментозные средства, инструментальные процедуры, коррекция гигиенических привычек и питания.
• Новый метод лечения инсульта с успехом применили в Петербурге
  
  Врачи Регионального сосудистого центра СПб ГБУЗ «Елизаветинская больница» применили уникальный метод лечения инсульта.
• Шоколад как лекарство: от кашля и не только
  
  Недавно переболел ОРВИ, но кашель ещё остался. Был очень удивлён, когда в качестве лечения врач в числе прочего посоветовал рассасывать горький шоколад, который, по его словам, способствует прекращению кашля. Никогда ничего подобного не слышал, а о шоколаде, наоборот, часто встречал даже негативные отзывы. Николай Селиванов
• Температура скачет — к чему бы это?
  
  В последние месяцы отметил неприятную особенность. Периодически к вечеру у меня повышается температура. При этом чувствую себя нормально. Утром и днём она нормальная, а к вечеру и перед сном поднимается порой до 37–37,2°С. Сейчас, когда в мире такая ситуация и медики говорят разное, естественно, испытываешь определённое беспокойство. Есть ли повод для волнения? Геннадий Михалкин
• Снизить уровень «плохого» холестерина — уберечь себя от атеросклероза
  
  Диетолог рассказала о пяти продуктах для снижения холестерина.
• Коронавирус во многом еще остается загадкой для врачей
  
  Пульмонолог: COVID-19 — болезнь, к которой очень много вопросов без ответов.
• Это полезно знать: секреты ультрапастеризованного молока
  
  Один из древнейших продуктов питания, с которым знакомо человечество – это молоко. Оно ценилось не только как пища, но и как лекарство от различных недугов.
• Иммунитет к «короне» — недолговечная защита?
  
  Легко переболевшие коронавирусом получают недолгий иммунитет.
• Гастрит бывает не только от неправильно питания
  
  Гастроэнтерологи назвали еще одну причину гастрита.
• Работа из дома с точки зрения психолога: некоторым лучше на работу ходить
  
  Психолог рассказала, кому противопоказана работа из дома.
• Проанализирована динамика спроса на витамины
  
  Считается, что зимой и весной запас витаминов и минералов в организме снижается. Поэтому специалисты рекомендуют использовать их дополнительные источники. Мы проанализировали продажи витаминов с начала текущего года и динамику спроса. Самыми популярными оказались витамины, применяемые для укрепления иммунитета, лечения и профилактики у взрослых, детей, беременных и кормящих женщин, а также витамины группы В.
• Компания Еаптека обнародовала итоги деятельности в I полугодии 2020 года
  
  Мобильное приложение обеспечило рост совокупной выручки в 1,7 раза. Компания Еаптека подвела итоги первого полугодия 2020 года. Совокупная выручка относительно того же периода 2019 года выросла в 1,7 раза и превысила 4,5 млрд рублей. Во втором квартале 2020 года на фоне пандемии выручка росла еще быстрее, чем в первом: в 1,8 раза.
• Как помочь «ленивому» кишечнику?
  
  Гастроэнтеролог рассказала, как наладить работу кишечника без лекарств.
• Стоматолог объясняет, как сберечь зубы и победить кариес
  
  Как правильно чистить зубы и способна ли жевательная резинка защитить от кариеса. Главный врач стоматологической клиники Луиза Автандилян развеяла главные мифы о кариесе.
• Покупаете воду в бутылках? Важно выбрать качественную
  
  Эксперт назвал признак некачественной питьевой воды.
• Музыка и психическое здоровье — есть ли связь?
  
  Как влияет на здоровье игра на музыкальных инструментах.
• Чем лучше утолить жажду, объяснили эксперты
  
  В жаркие летние дни важно не забывать употреблять жидкость в необходимом количестве. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно следовать нескольким простым правилам, говорят эксперты Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод (СПБН).