ЗДРАВСТВУЙТЕ!

СПРАВКИ
НА КАЛЕНДАРЕ

Химия и жизнь

«Маленькие секреты крепкого здоровья»   
Изменить размер шрифта

alt

В организме человека в том или ином количестве присутствуют практически все элементы таблицы Менделеева. Каждый из них несёт собственную функциональную нагрузку, но есть и такие, которые отвечают за слаженную работу всего комплекса находящихся в организме микроэлементов. Например, магний и кремний.

«Женский» минерал

Магний — один из важнейших для человека элементов, поскольку он активизирует более 350 различных биохимических реакций, необходимых для нормального функционирования организма. Магний более важен, чем кальций, калий или натрий, так как от него зависит работа этих элементов! Миллионы людей страдают от различных болезней и негативных состояний (остеопороз, мышечные судороги или спазмы, бессонница, хроническая усталость, ПМС, депрессия), которые можно излечить или значительно облегчить, если восстановить в организме достаточный уровень магния.

В организме взрослого человека постоянно присутствует около 25 мг магния: половина содержится в костях, треть в мышцах, а остальное — преимущественно в плазме крови. Казалось бы, цифра совсем небольшая, однако именно это количество необходимо для обеспечения биосинтеза белков, поддержания нормального артериального давления и перистальтики кишечника, стимуляции выделения желчи из желчного пузыря. Недостаток магния в организме повышает вероятность возникновения стрессовых состояний, головокружения, дрожи, сбоев в работе сердца. При дефиците магния ускоряются процессы старения, потому как этот элемент участвует в синтезе ДНК и РНК.

Магний не вырабатывается организмом, а поступает в клетки из принимаемой пищи. Поэтому неправильное питание является главной причиной нехватки магния. Его вымыванию способствуют рафинированные и пересоленные продукты, злоупотребление фастфудом и кофе. Опасность также представляют постоянные стрессовые ситуации и приём некоторых лекарственных пр­паратов: антибиотиков, оральных контрацептивов, гормональных и мочегонных средств. Кроме того, магний выходит вместе с потом во время физических упражнений.

Чтобы поддерживать нормальное количество магния в организме, необходимо обеспечить его постоянное поступление (суточная норма составляет 300—400 мг). Для этого в ежедневном рационе человека должны присутствовать богатые этим микроэлементом продукты: орехи, фасоль, семена подсолнечника, гречишный мёд, мясо, арбуз, капуста, шпинат, морковь, салат, сельдерей, редька, горох, томаты и, конечно, разнообразные фрукты.

Однако мало просто восполнить недостаток магния — нужно помочь организму его усвоить. Этому способствуют витамин В6 (источники — гречневая крупа, бурый рис, бананы). Так что витамин В6 и магний, работающие в паре, оказывают сильное антистрессовое действие и улучшают настроение.

Хранитель соединительной ткани

Кремний — микроэлемент, который отвечает за нормальное развитие скелета и способствует профилактике заболеваний опорно-двигательного аппарата. От кремния в немалой степени зависит правильная работа всех без исключения органов и систем, поскольку он участвует в строительстве хрящей, суставов, костей, обеспечивает скрепление отдельных волокон соединительной ткани, коллагена и эластина, наряду с другими веществами регулирует работу надпочечников и щитовидной железы. Кремний участвует в метаболизме кальция, хлора, фтора, натрия, серы, алюминия, цинка, молибдена, марганца, кобальта и других элементов (всего их около 70). Для нормального функционирования организму необходимо ежедневно получать 20—50 мг кремния.

Кремний просто необходим детям! Именно благодаря ему обеспечивается правильное развитие организма: нормальный рост, укрепление кровеносных сосудов, хрящей и сухожилий. Регулируя усвоение кальция, кремний стимулирует рост костной ткани и способствует быстрому заживлению ран и царапин. Недостаток кремния у детей крайне опасен, поскольку ведёт к дисбактериозам, замедлению развития организма, различным заболеваниям.

Недостаток кремния во взрослом организме чаще всего приводит к болезням суставов (остеопорозу, атеросклерозу, артритам), ревматизму, дисбактериозам, а также к катаракте, рожистым воспалениям, раку и другим недугам. Первые признаки нарушения кремниевого обмена — ломкость волос и ногтей, разрушение зубов, ухудшение состояния кожных покровов. Кремний поддерживает способность соединительных тканей удерживать воду, что обеспечивает упругость и эластичность кожи, так что дефицит этого микроэлемента ведёт к образованию морщин, быстрому старению.

Как правило, в организм человека ежедневно вместе с пищей поступает около 3,5—5 мг кремния. Этого недостаточно. Необходимо пополнять запасы этого минерала, употребляя в пищу кремнийсодержащие продукты: морскую рыбу, гречневую и овсяную крупы, пшеничные отруби, свёклу, редис, капусту, морковь, петрушку, репчатый лук, шпинат, сельдерей, семена тыквы и подсолнечника, кисломолочные продукты, кокосы.

  • Расскажите об этом своим друзьям!
ПОХОЖИЕ ПУБЛИКАЦИИ - ЧТО ЕЩЕ ВАС ИНТЕРЕСУЕТ? Все новости о здоровьеБолезни сердечно - сосудистой системыБолезни органов дыхания Болезни желудочно-кишечного тракта Эндокринные болезни, нарушения обмена веществ Болезни мочевыделительной системы Болезни костно-мышечной системы Мужское здоровье Женское здоровье Глазные болезни ЛОР-заболевания («Ухо-горло-нос») Болезни нервной системы Инфекционные и паразитарные болезни Травмы, отравления Детское здоровье Народная и нетрадиционная медицина Здоровое питание Полезные советы Секс в пожилом возрасте Долголетие Книги о здоровье Гимнастика для пожилых
ПОЛЕЗНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ О ЗДОРОВЬЕ И АКТИВНОМ ДОЛГОЛЕТИИ