ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ

МультиВход
 

Секреты выращивания вкусных огурцов

Изменить размер шрифта

orurec

Огурец на 85% состоит из жидкости, но это не та вода, что льется из-под крана. Приятный освежающий вкус придают свободные органические кислоты. Однако часто огурцы бывают на вкус горькими, что обусловлено гликозидом кукурбитацином, который появляется в растении при недостатке влаги.

Секреты выращивания вкусных огурцов

Чтобы огурцы не горчили, нужно соблюдать правила выращивания

Огурец - самая требовательная культура к влажности воздуха и почвы, так как имеет очень слабую корневую систему с низкой сосущей способностью и большую вегетативную массу с сильной испаряющейся поверхностью и высокой обводненностью тканей. При низкой обеспеченности влагой посадки плохо растут, завязи развиваются медленно, а многочисленные плоды образуются мелкими с горьким вкусом.

Высокая требовательность к влажности воздуха (до 90%) и почвы (80-90%) - важная биологическая особенность культуры огурца. Влажность воздуха и почвы регулируются поливами и проветриванием.

Горечь у огурцов появляется не только при недостатке влаги, но и при низкой температуре почвы и воздуха. Огурец очень страдает от перепадов дневных и ночных температур. Оптимальная температура прорастания семян составляет 25-30°С, для роста - 25-27°С, температура ниже 15°С задерживает развитие растений, при 8-10С они заболевают, при 3-4°С гибнут через 3-4 дня. Вот почему даже в летнее время в теплицах и парниках поддерживают высокую температуру, но не выше 30°С.
Разница температур снаружи и внутри теплицы или парника обычно составляет 10°С, и пока температура наружного воздуха не увеличится до 15°С, проблем не возникает. А вот если она перейдет рубеж 20°С, то возникает опасность перегрева и повреждения растений.

Поэтому в теплое время дня теплицы, парники и другие укрытия необходимо проветривать. В холодных парниках на день открывают пленку или боковые двери, а на ночь закрывают. В теплых парниках при повышенных температурах делают в укрытиях отверстия и так оставляют на неделю. Хорошо себя зарекомендовала перфорированная пленка (ее очень просто сделать самому). Она исключает излишнее повышение температуры воздуха в закрытом грунте.

Теплицы, в отличие от парников, имеют больший объем прогреваемого воздуха, поэтому перегрев в них менее опасен. Часто в теплицах для обогрева применяют навоз или другое биотопливо (солому, листья, траву, кухонные отходы, опилки и т. д.). Огурцы в таких теплицах появляются значительно раньше. Для вентиляции теплиц делают форточки, дополнительные двери, оборудуют крышу подъемными рамами на шарнирах, которые при необходимости приоткрывают и фиксируют вручную или с помощью механических приспособлений.

Источник: gazetasadovod.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!

Загрузка...
Загрузка...
  • Осенью посеешь — ранний урожай полезного овоща соберешь
    В корнеплодах и листьях свеклы много витаминов, углеводов, а также минералов – калия, магния, кальция, меди и фосфора. Свекла содержит йод в таких количествах, как ни один из овощей!
  • Хорошая зимовка для фуксий и бальзаминов
    Почему маточный куст новозеландского бальзамина зимой гибнет, а сортовые фуксии в это время, находясь в прохладном помещении, сбрасывают листья?
  • Интерьерные украшения из природных материалов
    Натуральные дерево, камень, растения создают романтическую атмосферу в любом помещении, заряжают нас особым ощущением единения с природой. Очень часто, не задумываясь, мы выбрасываем то, что могло бы послужить прекрасным материалом для создания вещей в стиле «эко», а ведь и сам процесс творчества способен доставить немало удовольствия! Так что, когда в следующий раз вы решите полакомиться грецкими орехами, не выкидывайте оставшуюся скорлупу, а создайте прекрасную уникальную вазу!
  • Древняя и почти забытая брюква, что мы о ней знаем?
    Брюква относится к корнеплодным овощам, входит в семейство капустные, или крестоцветные. Родина брюквы – Средиземноморье, латинское название Brassica napobrassica.
  • Стефанотис: Вечнозеленая лиана с райского острова
    Стефанотис часто называют мадагаскарским жасмином из-за его естественного места обитания. Иногда его еще называют венок из свиных ушек по причине схожести лепестков. Это вечнозеленое вьющееся растение в природе достигает 6 метров в длину.
  • Как сделать мини-доску для глажения на стиральной машине
    Мучаетесь от отсутствия настоящей гладильной доски? Предпочитаете утюжить, не отходя от сушильной машины? Для решения этих проблем у нас есть решение. Сегодня мы расскажем, как сделать удобное место для глажки там, где его и быть-то не должно — на поверхности стиральной или сушильной машины.
  • Аспарагус: нежные зеленые перышки
    Род аспарагусов относятся к семейству спаржевых. Это растение представляет собой облако нежнейшей зелени и достойно украшает собой квартиру или дачу. Декоративно оно и в период плодоношения, когда яркие, красного цвета плоды эффектно расположены на хрупких веточках. Цветы у аспарагуса более скромные, бело-зеленого цвета с тонким ароматом.
  • Как сделать откидной настенный стол своими руками
    Владельцам малогабаритных квартир для экономии свободного пространства пригодится идея откидного настенного стола своими руками. Такая мебель монтируется на кухонной, детской и балконной зоне. Преимущества складного стола - можно сделать самому, широкий выбор материала, не требуется особых навыков в монтаже. Предлагаем подробнее узнать про виды, материалы и какие инструменты нужны будут перед сборкой стола.
  • Ароматный тмин всегда пригодится, так что попробуем вырастить
    Тмин входит в группу пряновкусовых овощных культур, относится к семейству сельдерейных, или зонтичных. Латинское название тмина Carum carvi.
  • Осенние мотивы: вяжем кленовый лист крючком
    Прогоним лёгкую осеннюю меланхолию? Давайте возьмем крючок в руки и начнем творить красоту. Предлагаем вам схемы и идеи осенних кленовых листьев. Такие листья отлично подойдут для декора. Вы можете использовать их как салфетки или подставки под горячее, в качестве аппликации, как фрагмент декора одежды, можно использовать во флористической композиции. Нет предела вашей фантазии!
  • Как вырастить овсяный корень?
    Овсяный корень входит в группу корнеплодных овощных культур, относится к семейству астровых, или сложноцветных. Латинское название овсяного корня Tragopogon porrifolins. Родиной его является Средиземноморье. Он является одним из древнейших овощных и лечебных растений. Сегодня на наших огородах имеет крайне незначительное распространение.
  • Угловая полка из дерева своими руками
    Сегодня мы с вами сделаем угловую деревянную полку, которую можно использовать как дома, так и в мастерской. Она отлично подойдет для хранения рамок с фотографиями, различных безделушек, а также для небольших элементов декора. Если полка используется в мастерской, то на ней можно хранить разную мелочовку (например, коробочки с метизами, сверлами и др.). Она отлично подойдет для хранения рамок с фотографиями, различных безделушек, а также для небольших элементов декора.
  • Обработка теплицы осенью от вредителей и болезней: чем и как обеззаразить теплицу
    Как обработать теплицу осенью после сбора урожая и нужно ли это делать? Дезинфекция теплицы, безусловно, необходимое мероприятие, как и обеззараживание почвы в ней. В случае незначительных проблем все манипуляции пройдут легче и займут мало времени. В случае же серьезных болезней или вредителей в прошедшем сезоне Вам придется приложить гораздо больше усилий. Но тут уж ничего не поделать!
  • Как сшить насадку для швабры своими руками
    Сменная насадка для швабры — удобная и практичная вещь, которая к тому же поможет пристроить ненужные ткани.
  • Секреты выращивания «северного лимона»
    Кольраби менее других видов капуст требовательна к почвенным условиям. Но лучше удается на хорошо окультуренных и высокоплодородных почвах с нейтральной кислотностью.
  • Как на долгие годы избавиться от сорняков на дорожках
    Сорняки — настоящая головная боль любого дачника-огородника. И особенно они досаждают на дорожках между грядками.
  • Увеличить урожай можно. А как, узнаем у специалиста
    Способы повышения урожая.
  • Особенности выращивания лука
    В связи с особенностью всходов лука в виде петельки не следует глубоко заделывать семена на тяжелых почвах, так как это может привести к тому, что верхняя часть семядоли с оболочкой семени останется в почве, а нижняя с корешками вытянется на поверхность.
  • Обязательно ли надо смачивать плитку перед укладкой
    Плитка является хорошо изученным строительным материалом, к которому прилагается инструкция по укладке. Но в рекомендациях часто упускается вопрос о надобности смачивания перед выкладыванием. Рассмотрим те разновидности плитки, которые необходимо увлажнять, и при каких условиях это делать целесообразно.
  • Любите яркую листву? Тогда вам понравятся марантовые
    Семейство Марантовые (Marantaceae) объединяет около 30 родов, включающих около 400 видов травянистых растений. Как комнатные растения известны 4 вида: Маранта (Maranta), Калатея (Calathea), Ктенанта (Ctenanthe) и Строманта (Stromante). Родина этих растений - влажные тропические леса Центральной и Южной Америки.