ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2020-05-04-02-31-36
Вязать можно из чего угодно и даже из атласных лент! Что из этого может получиться и насколько это похоже на обычное вязание, мы расскажем в нашей статье. Запасайтесь красивым атласным материалом и готовьтесь вязать что-то...
-c-
Обрабатывать земельный участок будет намного проще, если сделать самодельный трактор-переломку 4+4 своими руками с двигателем от Оки. Изготовление самодельного трактора будет намного дешевле, чем покупать уже готовое изделие. Однако для создания трактора своими руками потребуются базовые знания...
2020-05-13-09-25-15
Несколько примеров подборa рaстений под конкретные условия.
2020-05-12-16-20-20
  В нашем офисе много комнатных цветов, но в последнее время почти во всех завелись черные мелкие мошки. Они роятся над растениями, ползают по земле в горшках. Сначала мы с сотрудницами растерялись, не зная, как от них избавиться. Проникшись этой проблемой, каждая из нас рассказала о ней своим...

МультиВход
 

Сажаем скороспелые сорта овощей в середине лета

Кудрина Ирина, gazetasadovod.ru   
23 Июля 2017 г.
Изменить размер шрифта

poliv1

У моих соседей по даче как-то не принято освобождающиеся к середине лета грядки использовать для повторной посадки в текущем сезоне. В лучшем случае они засевают их горчицей или рожью. Я же к осени получаю второй урожай некоторых скороспелых овощей и зелени. В это время молодая морковочка и хрустящий салат кажутся невероятным деликатесом. В июле и начале августа на огороде освобождаются грядки после уборки чеснока, лука, редиса, зелени, раннего картофеля и других скороспелых овощей. Эти участки я сразу же засеваю теми культурами, которые могут за 1-2 месяца отдать урожай.

Что посадить на огороде в июле?

скороспелые сорта

В середине лета можно засеять свободные грядки скороспелыми сортами зелени и овощей

В первую очередь это разнообразные салаты, которые обладают невероятно богатым химическим составом и так полезны для здоровья. Но не все сорта этой культуры подходят для летнего сева.

Скороспелый салат, укроп и даже капуста

Многие из них при длинном световом дне и жаркой погоде быстро стрелкуются. Поэтому покупая семена, всегда читаю описание сорта на обратной стороне упаковки – обычно там указано, что сорт устойчив к цветушности и подходит или нет для летнего сева. Отлично удается салат латук «Азарт». Этот раннеспелый полукочанный сорт отлично приспосабливается к любым погодным условиям и не образует стрелок даже в засушливую погоду. Его курчавые хрустящие листья очень вкусны в свежих салатах и совсем не накапливают горечи. Из листовых разновидностей очень понравились сорта «Гранд Рапидс» и «Латук-аттракцион». И тот, и другой имеют нежные сочные листья и хорошо удаются при посеве во второй половине лета.

Также высеваю пару сортов очень полезной и вкусной разновидности салата – руколы. За изысканный вкус и простоту выращивания ценю такие сорта, как «Рококо» и «Покер», листья которых начинаю срывать уже через 25 дней после появления всходов.

Неизменно в конце июля, начале августа высеваю скороспелые сорта укропа, петрушки и лука на перо. Обычно в августе-сентябре устанавливается нежаркая погода с периодическими дождями, поэтому зелень всегда получается отменной. К осени она приходится очень кстати.

Несмотря на то, что белокочанную капусту принято высаживать только весной, я культивирую этот овощ и во второй половине лета. Конечно, плотных больших кочанов не получаю, но к сентябрю-октябрю срезаю небольшие очень сочные кочанчики, которые использую для приготовления свежих салатов и щей. Семена высеваю сразу в открытый грунт и выбираю только скороспелые сорта. Хорошо удаются сорт «Скороспелая ВИР» и гибрид «Казачок F1».

При посадке во второй половине лета отлично развиваются и раннеспелые сорта пекинской капусты, которые так вкусны в салатах. Гибрид «Ника F1» понравился мне больше остальных. Он образует крупные плотные кочаны и обладает устойчивостью к цветушности и киле. Также дает хороший урожай гибрид «Осенняя красавица F1».

А еще осенью наше семейство лакомится свежим зеленым горошком и нежными лопатками спаржевой фасоли, из которых готовлю разнообразные блюда. Очень полюбилось нам простое в приготовлении блюдо из спаржевой фасоли. Для этого я отвариваю молодые лопатки фасоли в подсоленной воде, затем выкладываю их на сковороду, где уже на растительном масле поджарена пара зубчиков чеснока, добавляю плавленый соленый сырок, специи и тушу еще 5-7 минут. Эта вкуснятина всегда расходится на ура, поэтому спаржевая фасоль занимает одно из основных мест среди других культур, которые высеваю в эти непривычные для многих сроки.

Для посадки гороха и фасоли также использую скороспелые сорта. Высаживаю сорта гороха «Вера», «Де-Грасс 68-28» и «Амброзия». Среди сортов спаржевой фасоли выбираю кустовые, отдающие урожай раньше, чем вьющиеся. Среди них хорошо зарекомендовали себя «Сладкий кураж», сочные лопатки которого начинаю срывать уже через 40 дней, и «Неринга», дающий обильный урожай дней на 10-15 позже.

В конце июля высеваю несколько строчек раннеспелой моркови, а к осени получаю молодые корнеплоды. Молодой морковкой очень любит похрустеть мой маленький сынок, поэтому сажаю этот овощ повторно специально для него. За сладкую мякоть полюбились сорта «Артек», «Тушон» и «Лидия».

Единственная моя знакомая, практикующая позднелетние посадки овощей, высевает повторно и свеклу. Она страдает гипертонией и регулярно пьет свежий сок из этого корнеплода для понижения давления. Я не пробовала сажать свеклу в эти сроки, но знакомая очень довольна урожаем молоденьких корнеплодов, который собирает перед наступлением устойчивых заморозков.

Ну и конечно вторая половина лета прекрасно подходит для посева редиса и дайкона. Сорта выбираю ранние и устойчивые к стрелкованию. Хороший урожай дает редис сорта «18 дней», «Родос», «Французский завтрак» и «Софит». Среди сортов дайкона предпочитаю такие, как «Миноваси», «Саша» и «Дракон». Эти овощи при летнем севе гораздо лучше удаются, и их корнеплоды получаются более сочными и нежными.

Сажая повторно ту или иную культуру, сначала подготавливаю почву. Освобождаю ее от растительных остатков предыдущей культуры и перекапываю на штык лопаты с добавлением перегноя. Всегда соблюдаю севооборот и не высаживаю овощи, относящиеся к одному семейству, на одно и то же место.

Источник: gazetasadovod.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!

Загрузка...
  • Драцена: выращивание и размножение
    poliv1 Независимо от вида, драцена считается неприхотливым растением, ухаживать за которым просто и бесхлопотно.
  • Банные коврики своими руками
      У хорошей хозяйки в обиходе всегда найдется несколько ковриков для ванной. И лучше всего, если это коврики, которые не скользят! Сделать их можно своими руками. При этом вы потратите минимум средств, но в результате сошьете отличный коврик своими руками.
  • Орхидея отцвела. Что делать дальше?
    orhid Прекрасная, яркая, необычная, нежная – все эти эпитеты без преувеличения можно отнести к комнатной орхидее, цветку, обзавестись которым почтет за честь практически любой цветовод.
  • Поделки из пластиковых ложек
      Поделки из пластиковых ложек выглядят загадочно и креативно. Ими можно украсить дом, дачу либо подарить близким людям. В этой статье мы рассмотрим, как сделать поделки из пластиковых ложек своими руками.
  • Зловредная болезнь, которая может и урожая лишить
    kartoshka Многие садоводы часто жалуются на то, что ежегодно значительную часть урожая картофеля уносит какая-то зловредная болезнь. Во второй половине лета, особенно если оно влажное, многие из них часто в растерянности – у картофеля была роскошная ботва, и вдруг за неделю ее как бы подменили. В чем же дело?
  • План по спасению «одноразового» цветка
    rosa Мне подарили розочку в горшке, но она почему-то начала вянуть. В прошлом году у меня была такая роза, и она тоже сначала завяла, а потом погибла. И поливаю, и опрыскиваю, а ей все хуже: сначала вянут листья, а потом вся ветка засыхает. Это какая-то болезнь? З. Башун
  • Эффектное панно из обычной веревки
    Из обычного крученого шнура при желании несложно сделать потрясающие украшения для интерьера. Освоить технику предельно просто: все здесь сводится к умению привязывать и закреплять веревку. По сути это — макраме для новичков. За счет того, что веревка вовсе не тонкая, работа будет продвигаться быстро, а результат будет просматриваться уже с первых узлов и в итоге однозначно порадует. Поверьте, сделав всего одно панно, с уверенностью можно считать себя профи. А дальше никто не помешает экспериментировать с формой рамок, толщиной и цветом ниток, а также выбором композиции.
  • Непорядок с листьями? Нужно проверить корни
    geran Почему у герани желтеют и засыхают листья?
  • Кабачки: цветки и пустоцветы
    kabachok Нужно ли у кабачков обрывать пустоцветы и цветочки на завязи?
  • Декоративные фигуры птиц для украшения участка
    Декоративные фигуры птиц для украшения участка Садовый участок без зверушек и птиц кажется немного безжизненным, даже если на нем высажены десятки плодовых деревьев, разбиты прекрасные цветочные клумбы. Просыпаться утром под пение соловья приятно, но, к сожалению, сейчас они в современные загородные поселки залетают крайне редко.
  • Журнальный столик с подсветкой из старых оконных стекол
    Неторные вещи выглядят настолько удивительно, что даже в голову не приходит, что что-то подобное можно сделать своими руками. Как, например, вот этот журнальный столик с подсветкой, создающий невероятный эффект бесконечности. А между тем, чтобы сделать такой столик вам не потребуются ни какие-либо сложные материалы, ни трудоемкие техники, ведь все гениальное просто.
  • Защита растений от поздних заморозков
    smorodina Как можно предохранить цветки и молодые завязи плодовых и ягодных растений от повреждения поздними весенними заморозками?
  • Потрясающая вышивка в два счета
    Этот необычный вариант вышивки подойдет любой мастерице, от начинающей до профи.
  • Пустынную розу можно вырастить из семян
    poliv1 Выращивание адениума из семян является самым оптимальным путем его размножения. Этот метод не только даст превосходные результаты, но и будет увлекательным занятием на протяжении всего периода роста саженцев.
  • Летний пуловер для девочки (Вязание спицами)
    Для наших рукодельниц! Порадуйте своих внучек новинкой на летний сезон - свяжите пуловер.
  • Хорошо смородину подкормишь — урожай богатый соберешь
    smorodina Правила подкормки смородины.
  • Грядка для зеленого лука из подручных материалов
    Эта простая и импровизированная грядка поможет вам вырастить зеленый лук дома на подоконнике просто, быстро и удобно. Площади она занимает немного, а перьев свежего и вкусного растения вам хватит надолго.
  • Опадают завязи? Пора принимать меры и спасать урожай
    vishny Если вы, дорогие садоводы, не первый год выращиваете плодовые деревья и ягодные кустарники, то наверняка заметили, что в середине июня деревья начинают освобождаться от части плодов, поддерживать рост которых они не в состоянии.
  • Изящная шляпка для девочки (Вязание крючком)
    Изящная шляпка связана из остатков шоколадной и розовой хлопковой пряжи крючком №1. Работа начинается с макушки по схеме №1.
  • Как и зачем замачивать семена перед посадкой?
    rassada  Многие начинающие огородники недоумевают – зачем нужно замачивать семена растений перед посадкой? Ответов несколько.