ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2020-05-04-02-31-36
Вязать можно из чего угодно и даже из атласных лент! Что из этого может получиться и насколько это похоже на обычное вязание, мы расскажем в нашей статье. Запасайтесь красивым атласным материалом и готовьтесь вязать что-то...
-c-
Обрабатывать земельный участок будет намного проще, если сделать самодельный трактор-переломку 4+4 своими руками с двигателем от Оки. Изготовление самодельного трактора будет намного дешевле, чем покупать уже готовое изделие. Однако для создания трактора своими руками потребуются базовые знания...
2020-05-13-09-25-15
Несколько примеров подборa рaстений под конкретные условия.
2020-05-12-16-20-20
  В нашем офисе много комнатных цветов, но в последнее время почти во всех завелись черные мелкие мошки. Они роятся над растениями, ползают по земле в горшках. Сначала мы с сотрудницами растерялись, не зная, как от них избавиться. Проникшись этой проблемой, каждая из нас рассказала о ней своим...

МультиВход
 

А вот такие сорта цветной капусты вы видели?

Кудрина Ирина, gazetasadovod.ru   
13 Августа 2017 г.
Изменить размер шрифта

kapusta tsvetnaia

Цветную капусту начали культивировать в странах Средиземноморья с 12 века, позже она получила распространение в Европе и только в 18 веке попала в Россию. Причем долгое время она являлась экзотическим овощным растением и считалась деликатесом, который могли позволить себе только самые состоятельные люди.

Вот это действительно цветная капуста!

цветная капуста сорта

Сейчас разнообразие сортов цветной капусты просто поражает. Они отличаются не только размерами и сроками созревания, но и цветом

Сейчас цветная капуста стала привычным для нас овощем, но с течением времени не теряет своей популярности благодаря своим вкусовым и биологическим свойствам – ее головки не только очень вкусны и могут быть использованы для самых разнообразных блюд, но и очень полезны для здоровья каждого. При этом многие огородники самостоятельно выращивают эту культуру на своих дачных участках и получают хорошие урожаи не только в южных, но и северных регионах нашей страны.
Изначально цветная капуста получила свое название за то, что в пищу у нее употребляют соцветия, а не листья – в отличие от ее белокочанной «сестрицы». Но если раньше сортовое разнообразие цветной капусты было представлено сортами и гибридами, имеющими головки исключительно белого или молочного оттенка, которые различались урожайностью и сроками созревания, то сегодня благодаря стараниям селекционеров мы можем с помощью одного этого овоща удивительным образом разнообразить свой стол и раскрасить яркими красками привычные для нас блюда.

В последние годы в продаже появилось много сортов и гибридов этой культуры, имеющих необычный окрас соцветий – зеленый, салатовый, пурпурный, фиолетовый оранжевый и др., благодаря чему можно трактовать название цветной капусты именно как разноцветного, красочного овоща.

Предлагаю дачникам в новом сезоне обязательно вырастить такую необычную цветную капусту на своем огороде и познакомиться с теми яркими сортами и гибридами, которые уже успели хорошо себя зарекомендовать – они будут эффектно смотреться как на грядке, так и на обеденном столе.

Заслуживает внимания среднеспелый сорт цветной капусты «Кораллы Клары», выделяющегося фиолетово-пурпурным цветом соцветий. От появления полных всходов до сбора урожая проходит 110-120 дней. Головки этого сорта имеют красивую плоскоокруглую форму, вырастают неизменно выровненными и плотными и достигают веса до 1,5 кг. Данный сорт ценится за повышенную холодостойкость, высокую урожайность и отменные вкусовые качества.

Отличается яркой пурпурной окраской и показывает ежегодную стабильную урожайность гибрид цветной капусты «Аметист F 1». Данный гибрид является среднеранним и отдает урожай через 70-80 дней после появления всходов. Головки «Аметиста» достигают веса 0,8-1,1 кг, имеют выровненную форму, высокое качество, отличные вкусовые свойства и благодаря высокой жароустойчивости одинаково хорошо удаются как при весеннем, та и при летнем посеве.

Выделяется высокой урожайностью и отличным качеством темно-пурпурных головок, достигающих веса 1,8-1,2 кг, раннеспелый гибрид «Граффити F 1», созревающий через 50-55 дней. Сорт отличается высокой болезнеустойчивостью и хорошим вкусом соцветий.

Непременно стоит обратить внимания на удивительный сорт цветной капусты под экзотичным названием «Мазерата зеленая». Его созревшие выглядят не менее экзотично – имеют яркий лимонно-салатовый оттенок и очень эффектно смотрятся как на грядке, так и в салатах, овощных рагу и в банках с овощным ассорти. «Мазерата» созревает в среднепоздние сроки – через 140-150 дней и при должной агротехнике дает плотные плоскоокруглые головки массой 1,4-1,6 кг. Этот сорт отличается дружной отдачей урожая и отменным качеством соцветий.

Показывает стабильные результаты и отличается хорошими вкусовыми качествами среднеспелый сорт «Универсал», созревающий через 120-130 дней. «Универсал» дает небольшие (до 0,5 кг), но высококачественные выровненные головки насыщенного зеленого оттенка. Красивые соцветия имеют плотную текстуру, не рассыпаются после термической обработки и подходят для всех видов переработки.

Обладает всеми достоинствами обыкновенной цветной капусты, но имеет необычный изумрудно-зеленый цвет гибрид «Броккаули F 1». Гибрид созревает в ранние сроки – через 50-60 дней после появления полных всходов и за 2 месяца успевает сформировать куполовидные плотные соцветия массой около 0,4 кг отменного качества и вкуса, что позволяет высевать его в несколько сроков и получать 2-3 урожая за сезон.

Украсит грядку и порадует отменными вкусовыми качествами эффектный гибрид «Ярик F 1», позволяющий приступить к сбору урожая уже через 60-65 дней после появления всходов. Соцветия «Ярика» выделяются ярким оранжевым цветом, имеют выровненную плоскоокруглую форму, среднюю массу 0,3-0,5 кг и после приготовления отличаются очень нежной текстурой и приятным вкусом.

Хорошо зарекомендовал себя гибрид «Апельсиновый сыр F 1», дающий не только очень вкусные, но и необыкновенно красивые головки яркого желто-оранжевого оттенка. Гибрид является среднеранним, созревает через 70-80 дней. Отличается выровненностью и отменным качеством соцветий, а также высокой урожайностью - масса головки может достигать 2,0 кг.


Источник: gazetasadovod.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!

Загрузка...
  • Драцена: выращивание и размножение
    poliv1 Независимо от вида, драцена считается неприхотливым растением, ухаживать за которым просто и бесхлопотно.
  • Банные коврики своими руками
      У хорошей хозяйки в обиходе всегда найдется несколько ковриков для ванной. И лучше всего, если это коврики, которые не скользят! Сделать их можно своими руками. При этом вы потратите минимум средств, но в результате сошьете отличный коврик своими руками.
  • Орхидея отцвела. Что делать дальше?
    orhid Прекрасная, яркая, необычная, нежная – все эти эпитеты без преувеличения можно отнести к комнатной орхидее, цветку, обзавестись которым почтет за честь практически любой цветовод.
  • Поделки из пластиковых ложек
      Поделки из пластиковых ложек выглядят загадочно и креативно. Ими можно украсить дом, дачу либо подарить близким людям. В этой статье мы рассмотрим, как сделать поделки из пластиковых ложек своими руками.
  • Зловредная болезнь, которая может и урожая лишить
    kartoshka Многие садоводы часто жалуются на то, что ежегодно значительную часть урожая картофеля уносит какая-то зловредная болезнь. Во второй половине лета, особенно если оно влажное, многие из них часто в растерянности – у картофеля была роскошная ботва, и вдруг за неделю ее как бы подменили. В чем же дело?
  • План по спасению «одноразового» цветка
    rosa Мне подарили розочку в горшке, но она почему-то начала вянуть. В прошлом году у меня была такая роза, и она тоже сначала завяла, а потом погибла. И поливаю, и опрыскиваю, а ей все хуже: сначала вянут листья, а потом вся ветка засыхает. Это какая-то болезнь? З. Башун
  • Эффектное панно из обычной веревки
    Из обычного крученого шнура при желании несложно сделать потрясающие украшения для интерьера. Освоить технику предельно просто: все здесь сводится к умению привязывать и закреплять веревку. По сути это — макраме для новичков. За счет того, что веревка вовсе не тонкая, работа будет продвигаться быстро, а результат будет просматриваться уже с первых узлов и в итоге однозначно порадует. Поверьте, сделав всего одно панно, с уверенностью можно считать себя профи. А дальше никто не помешает экспериментировать с формой рамок, толщиной и цветом ниток, а также выбором композиции.
  • Непорядок с листьями? Нужно проверить корни
    geran Почему у герани желтеют и засыхают листья?
  • Кабачки: цветки и пустоцветы
    kabachok Нужно ли у кабачков обрывать пустоцветы и цветочки на завязи?
  • Декоративные фигуры птиц для украшения участка
    Декоративные фигуры птиц для украшения участка Садовый участок без зверушек и птиц кажется немного безжизненным, даже если на нем высажены десятки плодовых деревьев, разбиты прекрасные цветочные клумбы. Просыпаться утром под пение соловья приятно, но, к сожалению, сейчас они в современные загородные поселки залетают крайне редко.
  • Журнальный столик с подсветкой из старых оконных стекол
    Неторные вещи выглядят настолько удивительно, что даже в голову не приходит, что что-то подобное можно сделать своими руками. Как, например, вот этот журнальный столик с подсветкой, создающий невероятный эффект бесконечности. А между тем, чтобы сделать такой столик вам не потребуются ни какие-либо сложные материалы, ни трудоемкие техники, ведь все гениальное просто.
  • Защита растений от поздних заморозков
    smorodina Как можно предохранить цветки и молодые завязи плодовых и ягодных растений от повреждения поздними весенними заморозками?
  • Потрясающая вышивка в два счета
    Этот необычный вариант вышивки подойдет любой мастерице, от начинающей до профи.
  • Пустынную розу можно вырастить из семян
    poliv1 Выращивание адениума из семян является самым оптимальным путем его размножения. Этот метод не только даст превосходные результаты, но и будет увлекательным занятием на протяжении всего периода роста саженцев.
  • Летний пуловер для девочки (Вязание спицами)
    Для наших рукодельниц! Порадуйте своих внучек новинкой на летний сезон - свяжите пуловер.
  • Хорошо смородину подкормишь — урожай богатый соберешь
    smorodina Правила подкормки смородины.
  • Грядка для зеленого лука из подручных материалов
    Эта простая и импровизированная грядка поможет вам вырастить зеленый лук дома на подоконнике просто, быстро и удобно. Площади она занимает немного, а перьев свежего и вкусного растения вам хватит надолго.
  • Опадают завязи? Пора принимать меры и спасать урожай
    vishny Если вы, дорогие садоводы, не первый год выращиваете плодовые деревья и ягодные кустарники, то наверняка заметили, что в середине июня деревья начинают освобождаться от части плодов, поддерживать рост которых они не в состоянии.
  • Изящная шляпка для девочки (Вязание крючком)
    Изящная шляпка связана из остатков шоколадной и розовой хлопковой пряжи крючком №1. Работа начинается с макушки по схеме №1.
  • Как и зачем замачивать семена перед посадкой?
    rassada  Многие начинающие огородники недоумевают – зачем нужно замачивать семена растений перед посадкой? Ответов несколько.

Тэги: