ЗДРАВСТВУЙТЕ!

СПРАВКИ
НА КАЛЕНДАРЕ

Домашние овощи

Издательский цех   
Изменить размер шрифта

alt

Есть несколько существенных особенностей выращивания овощей на подоконнике или около него. Так, если у вас в квартире температура воздуха 23 °C, то на подоконнике у стекла будет только 17 °C. И эта температура является минимальной для роста овощей. А если комнатная температура 18 °C, то на подоконнике – 12 °C, в таких условиях роста не будет и корни сгниют. Поэтому от окна ёмкости закрывайте слоем газет, журналов или плёнкой, прикреплённой кнопками к деревянной раме. Если подоконник холодный, то под ёмкости подложите деревянные реечки толщиной 1,5 см.

Когда влажность воздуха в квартире 40–50%, делайте под горшки с овощами поддоны и в них наливайте воду, так как растения поглощают воду не только через корни, но и через листья. Если листья скручиваются, значит, растению не хватает влаги.

На дно ёмкости желательно насыпать крупный песок, очень мелкую гальку или керамзит слоем 2–3 см. В землю можно вставить трубочку длиной 15–20 см (до слоя песка), для того чтобы растению поступало больше кислорода, тогда рост его улучшится. Можно раз в неделю рыхлить землю вилкой, с той же целью.

1 сентября недозревшие на даче кусты перца пересаживают с комьями земли в 5-литровые ёмкости по 2 куста в каждую или в 10-литровые ёмкости – по 3 куста и перевозят их с дачи в городскую квартиру для доращивания. На окне перец продолжает зреть, плоды приобретают свой цвет (оранжевый, жёлтый, красный). В комнате становится очень красиво: и хозяевам, и прохожим весело смотреть на крупные, с большой кулак, разноцветные перчины. С наступлением тёплых дней можно вынести горшок с перцем на балкон или даже высадить на грядку (дать «пожить» летом на даче), а осенью увезти обратно в городскую квартиру. Перец – многолетник, один и тот же кустик может простоять в квартире целых 5 лет, постоянно давая плоды.

Чеснок сажают 1–10 октября, на глубину 8 см, семена огурцов, помидоров, перцев – 1 марта, на глубину 2 см, салата и пекинской капусты – 1 апреля, на глубину 1,5 см. Через месяц подсаживают чеснок, лук, огурцы, помидоры (по мере их употребления).

При выращивании помидоров надо постукивать во время цветения рукой по стеблю. Это делается, чтобы стимулировать самоопыление кистей. Опыляя огурцы, переносите кисточкой пыльцу с мужского цветка на женский. Стебли огурцов располагайте на подоконнике в горизонтальном положении, а макушку, как только начнётся цветение, отщипните. Чеснок можно не трогать – как растёт, пусть так и растёт.

Все сорта овощей, выращиваемые на окне, должны быть раннеспелыми, с коротким сроком созревания и детерминантными, т. е. низкорослыми.

  • Расскажите об этом своим друзьям!
ПУБЛИКАЦИИ ДЛЯ САДОВОДА И ОГОРОДНИКА, МАСТЕРА И МАСТЕРИЦЫ Наша клумба На грядкахВ саду Дачнику на заметку Сохраняем урожай На подоконнике Товары для садоводов Книги по садоводству Домашнему мастеруДомашнему мастеру: книги и товары Рукодельница Мода для пожилых Полезные мелочи Хозяйке и рукодельнице: книги и товары
ПУБЛИКАЦИИ, ОСОБЕННО ПОПУЛЯРНЫЕ СРЕДИ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ
ПУБЛИКАЦИИ ДЛЯ ТЕХ, КТО СЛЕДИТ ЗА ДОХОДАМИ И РАСХОДАМИ Все новости про пенсии и деньги Пенсионные новостиВоенным пенсионерам Работающим пенсионерам