А где в России самый вкусный хлебушек? А вот где...

«Роскачество» провело масштабное исследование качества хлеба, которое продолжалось в течение целого года в 62 российских регионах всех федеральных округов.

Как сообщает ведомство, хлеб исследовали по 50 показателям качества и безопасности, не забывая проверить также наличие пестицидов и фосфатов. Кроме того, специалисты изучали такие физико-химические параметры, как влажность, зольность, количество клейковины, а также определяли «натуральность» продукта.

Согласно результатам исследования, 86% исследованных товаров соответствуют всем требованиям законодательства, а 32% из них даже превышают по своим потребительским характеристикам действующие ГОСТы и претендуют на получение государственного знака качества.

Абсолютными лидерами по объему высококачественного хлеба стали Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области, хороший хлеб готовят в Тамбовской, Ленинградской и Челябинской областях, Краснодарском крае и Владимирской области. Топ регионов-лидеров замыкают Вологодская, Тульская и Кировская области, Пермский край, Ростовская область и Санкт-Петербург. Как отметили эксперты организации, там не было найдено ни одного товара с нарушениями.

Нарушения нашлись в Москве. Здесь, в общей же сложности доля высококачественного хлеба в столице превышает 58%.

Токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов и тяжелых металлов не обнаружено вовсе, отклонения по наличию картофельной палочки было обнаружено лишь в 1,7% проверенных образцах хлеба, что опровергает миф о его повсеместной зараженности картофельной болезнью.

По инф. rosbalt.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• Идеальная любовь Муслима Магомаева и Тамары Синявской
  
  Любовь Муслима Магомаева и Тамары Синявской стала ярким примером идеального союза, которым восхищались многие современники артистов. Долгие 35 лет они оставались верны друг другу в обычной жизни и на сцене, и лишь смерть певца положила конец этой красивой истории.
• Доктор Мясников: Эпидемию может победить только четкая дисциплина
  
  Как собраться с силами и выжить в пик пандемии коронавируса, надвигающийся на Россию, рассказал врач, телеведущий Александр Мясников.
• В США ушел из жизни детский писатель Томи де Паола
  
  30 марта в США в возрасте 85 лет умер американский писатель и иллюстратор детских книжек Томи де Паола.
• Cкончался автор «Покровских ворот» Леонид Зорин
  
  Советский, российский драматург и сценарист, писатель, поэт, переводчик Леонид Зорин умер в возрасте 95 лет.
• Фильм «Керосин»: много суровой российской реальности, но местами напоминает сказку
  
  О фильме Юсупа Разыкова «Керосин», премьера которого была перенесена из-за эпидемии коронавируса.
• Коронавирус: власти ужесточили наказание за фейки и прерванный карантин
  
  За последние сутки в России подтверждено 500 новых случаев коронавирусной инфекции в 24 регионах. Большая часть заболевших - 387 - в Москве. На втором месте - 48 человек - Санкт-Петербург, на третьем - по 9 человек - Дагестан и Свердловская область.
• Чиновник отправился к ветерану сразу из Таиланда. Карантин? Нет, не слышал
  
  Заместитель мэра города Благовещенск Игорь Берлинский отправился поздравлять 90-летнего ветерана войны, вернувшись из отпуска в Таиланде.
• Почти 30 российских регионов перешли на режим самоизоляции
  
  Кроме Москвы, Петербурга, Московской и Ленинградской областей режим полной самоизоляции действует еще в 24 российских регионах.
• Принц Гарри и Меган Маркл готовы родить второго ребёнка
  
  Британский принц Гарри и его супруга Меган Маркл в скором времени вновь могут стать родителями. Как пишет The Hits со ссылкой на свой источник, Маркл готова во второй раз стать мамой.
• Весенний призыв а армию — по плану, и никаких там «но»
  
  Президент РФ Владимир Путин подписал указ о призыве на военную службу 135 тыс. человек. Документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.
• Штукатурка стен: немного информации о механизированном способе
  
  Иногда в процессе ремонтных работ бывает нужна штукатурка стен. Этот вид отделки необходим, когда есть цель выровнять стены или создать дополнительный слой поверх стыковочных, тем самым сгладив последние. Штукатурить стены бывает надо для увеличения прочности основания, чтобы создать дополнительный барьер от звука, холода и других нежелательных проявлений. И, конечно, штукатурка стен может преследовать декоративную функцию.
• Участковым лучше бы жить к работе поближе. Согласны?
  
  Органы местного самоуправления (МСУ) могут получить право направлять средства на обеспечение служебным жильем участковых уполномоченных полиции в том районе, где они работают. Законопроект об этом 31 марта планирует рассмотреть Комитет Госдумы по федеративному устройству и вопросам местного самоуправления. Авторами инициативы вступили председатель палаты Вячеслав Володин, а также главы Комитета Госдумы по безопасности Василий Пискарев и Комитета по информполитике Александр Хинштейн (оба «Единая Россия»).
• Когда Эйфелева башня была самой высокой...
  
  Ровно 131 год назад, 31 марта 1889 года, в Париже состоялось торжественное открытие Эйфелевой башни, а ее создатель Гюстав Эйфель лично водрузил на вершине строения французский флаг.
• Масок в аптеках нет. Шейте сами и... не забывайте о перчатках!
  
  Известный доктор Леонид Рошаль напомнил о мерах профилактики, которые позволят снизить вероятность заражения коронавирусом COVID-19.
• ЛитРес и Эксмо-АСТ: с 17 марта стартуют скидки на электронные и аудиокниги
  
  С 17 марта ЛитРес, лидер рынка лицензионных электронных и аудиокниг в России и странах СНГ, и крупнейшая издательская группа России Эксмо-АСТ дают возможность всем, кто вынужден в сложившейся ситуации находиться дома, провести время с пользой и получить для себя много новых знаний, навыков и информации. Компании совместно составили подборки книг на любой вкус и наиболее актуальные темы и предоставляют скидку до 50% на книги в этих подборках на сайте и в приложениях ЛитРес, а также бесплатный доступ к стандартному каталогу крупнейшего книжного сервиса по подписке MyBook по промокоду STAYHOME пользователям со всего мира.
• Видео: на Ямале мэр попал в пробку из стада оленей
  
  В Приуральском районе Ямало-Ненецкого автономного округа олени попали на видео, создав пробку на автодороге.
• Власти подняли величину пособия по безработице до 12 тысяч
  
  Максимальная величина пособия по безработице в 2020 году установлена в размере 12130 рублей, минимальная - 1500 рублей. Постановление правительства подписано премьер-министром Михаилом Мишустиным.
• Владимир Винокур сдал анализ на коронавирус и рассказал о результате
  
  У Владимира Винокура, друга эстрадного певца Льва Лещенко, госпитализированного в больницу в Коммунарке с коронавирусом, не выявили инфекции. Об этом народный артист РСФСР сообщил в своем Инстаграме, приложив фотографию анализа.
• Коронавирус убил 108-летнюю жительницу Британии
  
  108-летняя Хильда Черчилль, пережившая испанский грипп 1918 года, стала самой пожилой жертвой коронавируса в Британии.
• Современные реалии: дикие животные «захватывают» опустевшие города
  
  Введенный в Индии из-за пандемии коронавируса карантин быстро преобразил города: на опустевшие улицы вышли дикие животные.