ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2024-04-04-17-48-43
Недавно Анастасия Волочкова рассказала о конфликте с дочерью из-за квартирного вопроса. Как известно, у Волочковой есть особняк в Подмосковье и большая квартира в столице, которую ей подарил бывший жених Сулейман...
2024-04-10-03-40-20
Немало бед свалилось на жительницу Миасса Ирину Мухаммед Мангунгу. Сначала ее бросил муж-танзанец, затем у женщины в 2021 году сгорел деревенский дом. Далее сын и дочка были отправлены в детский дом. И еще не было возможности пользоваться выплатами по потере отца. Как столько всего можно...
2024-04-09-02-58-05
Нередко бабушкам и дедушкам доверяют присматривать за внуками. Но мужи науки предостерегают, что это может быть для пожилых опасным занятием. У последних при общении с малышами возрастает риск развития пневмококка. Ученые призвали прививать пожилых от...
2024-04-20-16-19-40
Звезда фильма «Виват, гардемарины!» Михаил Мамаев отправился добровольцем на СВО в конце 2022 года. Там он стал военкором и собирал материал для собственного...
-90-
Некогда суперпопулярную певицу Таню Овсиенко заподозрили в алкогольной зависимости. Поводом для этого стал её уставший вид и неуверенная походка на некоторых...

Если по карману: как разобраться в качестве красной икры?

Изменить размер шрифта

holodilnik

Специалисты Роспотребнадзора дали советы по выбору качественной и безопасной красной икры.

ikra 47

Небезопасно покупать икру с рук и в местах незаконной торговли. Сами икринки должны быть мелкими, рассыпчатыми и целыми. Если икринки сдувшиеся, значит продукт уже размораживали.

Можно проверить икру, положив ее в горячую воду. Натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится.

Специалисты не советуют покупать икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). Все дело в том, что при разложении в кислой среде желудка из уротропина выделяются формальдегиды.

Ранее сообщалось, что в России в два раза снизилась цена на красную икру в декабре текущего года. Причиной этой стало увеличение улова лососевых рыб, который в 2018 году достиг 675 тыс. тонн.

Тем временем, по данным Росстата, в ноябре цены на икру лососевых снизились на 1,8%.

По инф. rosbalt.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!