ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ

Кто желает полакомиться малинкой в сентябре?

24 Сентября 2014 г.
Изменить размер шрифта

 malina

На дворе сентябрь, а в Лебедянском районе созрел урожай малины! В «Агрофирме имени 15 лет Октября» этой весной появилось два с половиной гектара ремонтантной ягоды. Саженцы посадили 5 месяцев назад, но они уже радуют хозяев отменным урожаем. Собирают его 2 раза в неделю. Малинная отрада продлится до самых заморозков.

В июле этой ягодой никого не удивишь. В сентябре - другое дело. Этим саженцам всего по 4-5 месяцев, но они - неожиданно для самих хозяев - дали хороший урожай.

Ирина Локтева, управляющая 2 отделением: «В данный момент мы получили 1800 кг. Желательно нам еще кг 500 получить. Все зависит от погоды. Будет тепло - соберем. Будут заморозки - соберем поменьше».

Обычно у ремонтантной малины второй урожай небольшой, как говорится, только попробовать. Саженцам сорта «Херри Пэйдж» лебедянская земля пришлась по душе. Да и уход организовали хороший - подкормки, капельное орошение. 2 с половиной гектара - это только начало. Посадки малины будут расширять. Сорт понравился: «Крупные ягоды, сладкая. Хорошо отрывается, сухой отрыв. Не мнется, транспортабельная. Она лежит больше двух суток без холодильника»
Комбайны для сбора малины существуют, но качественно собрать эту ягоду способен только человек. Малина на кусте созревает не вся сразу. Нужно определить, какую снять, а какой еще рано в кузовок. И с кустиком обращаться бережно.

Татьяна Маторина, рабочая: «Чтобы не сломать веточку, нужно ее аккуратно поднять, и смотришь на ветке - эта мелкая, а эта черная, хорошая ягода, на продажу». Татьяна Петровна больше 20 лет отработала в агрофирме дояркой, и рабочей в саду. Сейчас на пенсии, но с удовольствием откликнулась на просьбу поработать. Хозяйству - помощь, ей в карман - лишняя денежка: «От килограмма зависит. Сколько соберу - столько заплатят. Мы стараемся побольше заработать, приработок к пенсии очень хороший» Эта работа - еще и возможность получить дополнительную порцию витаминов. Никто не запрещает при сборе ягоды есть. Правда, сборщики признаются: больше не вмещается.

Пока малина идет только на продажу. Купить ее можно в местном магазине по 250 рублей за килограмм. Ароматный деликатес расходится влет. Продавцы не успевают подставлять лоточки.

Надежда Старкина, продавец: «Берут с удовольствием, люди заказывают. Оставляют заявки. Малина в хорошем состоянии у нас, привезена с плантации, пользуется большим спросом» А если появятся излишки, малину пустят на джем и конфитюр - в хозяйстве есть свой перерабатывающий цех.

По инф. lipetsktime.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!

Тэги: