На прилавках - брак и фальсификат

По данным пресс-службы управления Роспотребнадзора по Марий Эл, сегодня на рынке достаточно большим является число забраковок некачественной пищевой продукции, причем почти 70 процентов приходится на предприятия розничной торговли.

В 2012 году приостановлена реализация 788 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов в количестве 2318,9 кг. Продукция снята с реализации из-за отсутствия документов, подтверждающих ее качество и безопасность, истечения сроков годности, несоблюдения условий хранения, отсутствия необходимой информации о товаре.

В минувшем году установлены факты продажи фальсифицированных пищевых продуктов в сети магазинов «Магнит» ЗАО «Тандер» в г. Йошкар-Оле, г. Волжске и п. Советском. Покупателям предлагалось масло сливочное крестьянское производителей ОАО «Ульяновскмолпром» и ООО «Воронежросагро» с признаками фальсификации, а именно, заменой жировой фазы масла жирами немолочного происхождения.

По инф. news.vmariel.ru