Омский сыр проверят на качество |
Алена Книжник |
03 Апреля 2014 г. |
Роспотребнадзор требует снять с реализации омский сыр «косичку». В Иркутской области проверят все партии сомнительного продукта.
Российский Роспотребнадзор решил проверить все партии сыра "чечил" (в народе его называют "косичкой"), которые поступили в торговлю с омского сыродельного предприятия. Всего с января по 24 марта (когда сыродельня была закрыта) этого сыра сделали 49 тонн. Это решение - продолжение "сырного дела" в Омске. Скандал разразился после того, как один из работников сыродельни выложил в соцсети фото и видео, где он вместе с коллегами развлекался, принимая молочную ванну прямо в цехе предприятия. Том, что это был не фэйк, не происки конкурентов, подтвердилось в результате проверки омского торгового дома областным подразделением Роспотребнадзора. Правдой оказалось и поведение работников, и откровенно антисанитарные условия производства. Работа сыродельни была приостановлена 24 марта. И вот теперь центральный аппарат федеральной службы, изучив материалы дела, принял решение проверить все партии подозрительного сыра с омского предприятия. Речь идет о сыре "чечил" торговой марки "Сыроедово" и "Адыгея", производства ООО "Торговый дом "Сыры". В числе городов, где реализовывался этот сорт сыра, есть и Иркутск. Телеинформ обратился в региональное Управление Роспотребнадзора и в торговые сети за комментарием. Управление Роспотребнадзора по Иркутской области: - Мы получили письмо из федерального управления нашего ведомства, где сообщается о необходимости проведения отбора и лабораторных исследований проб образцов сыра «чечил» под торговой маркой «Сыроедово» и «Адыгея» производства ООО «Торговый дом «Сыры». Такая работа будет проводиться в ходе плановых и внеплановых проверок продукции, реализуемой в торговых сетях. В случае выявления образцов продукции, не соответствующих требованиям Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», будут приняты меры административного реагирования в соответствии с действующим законодательством. ООО «БайЛен»: - Да, такой сыр был у нас в продаже. Кстати, пользовался достаточно высокой популярностью у покупателей. Последняя партия была реализована еще в прошлом году. И в данный момент «чечила» на складах нет. Мы стали закупать алтайские сыры – качество устраивает гораздо больше. ООО «Элит-Трейд»: - В основном мы реализуем продукты, относящиеся к категории элитных. Сыр «чечил» сюда не попадает. Но, тем не менее, сыр-косичка у нас тоже есть. К счастью, мы никогда не работали с омским производителем. Изначально стали закупать алтайские сыры, и смысла отказываться от этого сотрудничества нет – устраивает качество. То, что произошло на омском заводе – беспредел. Мы смотрели видео в интернете и возмущены. Сеть магазинов «Сырная лавка»: - Мы уже давно не работаем с Омском. Как-то один раз закупали партию их сыров, качество нас не устроило – невкусно, поэтому сразу отказались от приобретения их продукции. Тэги: |
|
|