ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ

Кто продает подделки?

13 Октября 2015 г.
Изменить размер шрифта

kolbasa

Челябинский Роспотребнадзор озвучил названия фирм, производящих фальсифицированную еду – молочную и мясную продукцию.

С начала 2015 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Челябинской области проинспектировали более 40 тыс. кг молока и молочной продукции и около тонны колбасных изделий. Исследовано более 5 тыс. проб. Факты фальсификации молочных и мясных продуктов в 9% подтверждены результатами лабораторных исследований.

«В исследованных образцах молочной продукции жирно-кислотный состав жировой части не соответствовал жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока. Фальсификация молочных продуктов выразилась в использовании немолочных видов сырья, добавлении растительных масел. При гистологической идентификации состава мяса и мясных продуктов образцы колбасных изделий не соответствовали требованиям нормативных документов по сырьевому составу, а именно по наличию животного белка, жировой ткани, эластичных волокон и костной ткани», – говорится в сообщении.

Изготовителями фальсифицированной продукции являются:

  • ООО «Сагиров-Молоко» (Самарская область, Нефтегорск);
  • ОАО «Бакалымолоко» (Республика Башкортостан, Бакалы);
  • ООО «Урал Молоко» (Челябинская область, Южноуральск);
  • ООО «Южский молочный завод» (Ивановская область, Южа);
  • ТОО «ДЕП» (Республика Казахстан, Костанай);
  • ООО «Арча» (Республика Татарстан, Арск);
  • ООО «Золотой Дом» (Челябинск);
  • ИП Кощеев А.А. (Свердловская область, Березовский);
  • ИП Павлова А.С. (Республика Башкортостан, Туймазы).

Из оборота изъято 202 партии фальсифицированной мясной и молочной продукции общим объемом более 2 тонн. Изготовители, поставщики и продавцы привлечены к ответственности. Роспотребнадзор продолжает работу по выявлению и пресечению оборота фальсифицированной продукции.

По инф. АН «Доступ»

  • Расскажите об этом своим друзьям!