Виновата курица

 

Проведенная прокуратурой Вельского района с участием органов Роспотребнадзора проверка по факту произошедшего в мае т.г. в детском саду «Орленок» заболевания остро-кишечной инфекцией 21 воспитанника показала, что возможной причиной вспышки сальмонеллеза послужило употребление в пищу блюда «кура отварная», которое приготовлено с нарушением технологии.

При этом в дошкольном учреждении выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических правил, в том числе требований, предъявляемых к организации питания воспитанников и эксплуатации помещений. Не организован должным образом питьевой режим, нарушался порядок отбора и хранения суточных проб, не соблюдалась технология приготовления блюд, не обеспечен ремонта в пищеблоках. При утреннем приеме детей не проводилось выявление больных, так трое детей, заболевших 16.05.2013, на следующий день приняты в детский сад с повышенной температурой тела (около 39 градусов).

По результатам проверки органами Роспотребнадзора в отношении юридического лица возбуждено 2 дела об административном правонарушении по ст. ст. 6.3, 6.6 КоАП РФ, устанавливающих ответственность за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. Аналогичные протоколы составлены в отношении 4-х должностных лиц (завхоза, поваров, медицинского работника), сообщает пресс-служба областной прокуратуры.

По результатам рассмотрения протокола Роспотребнадзора по ст. 6.4. КоАП РФ Вельским районным судом в связи с нарушением санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений деятельность детского сада приостановлена на 60 суток.

Прокурором Вельского района в суд предъявлен иск с требованием к образовательному учреждению об устранении нарушений санитарно-гигиенических норм, главе администрации муниципального образования «Вельский муниципальный район» внесено представление об устранении нарушений закона, в интересах 10 воспитанников предъявлен иск о компенсации морального вреда на сумму 289 тыс. руб., кроме того в органы внутренних дел направлены материалы для решения вопроса об уголовном преследовании виновных лиц по ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей).

По инф. Nordportal.ru