Врач назвала опасным «правильный» способ употребления картошки.
Правильное здоровое питание | |
ВНИМАНИЕ! Информация, опубликованная на сайте, носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом, чтобы не нанести вред своему здоровью! Не занимайтесь самолечением. ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ: Если вы хотите регулярно читать материалы этой рубрики - занесите ссылку на нее в "Избранное" (для этого надо нажать на клавиши Ctrl и D). ВЫ ТАКЖЕ МОЖЕТЕ сделать более подробный выбор темы из списка: | |
Мандарины — самые любимые новогодние цитрусовые у россиян. Проблема в том, что часто из-за путаницы сортов потребители покупают совсем не то, что хотят, рассказал специалист пресс-службы Роскачества Виталий Киселев. Врач Александр Мясников рассказал об ошибках, которые допускают люди, стремящиеся к здоровому питанию.
Растительное масло многие считают обычным пищевым продуктом, с которым можно делать всё то, что и с другими продуктами: нагревать до предельно высоких температур, закупать впрок, есть в лошадиных дозах, например для выведения камней из желчных потоков. Специалисты по питанию предупреждают, что так обращаться с растительным маслом нельзя! Почему? Давайте разбираться Врач аллерголог-иммунолог Бессмертный объяснил, что чрезмерное увлечение витаминами грозит гипервитаминозом. Британские и американские ученые заявили, что какао является чрезвычайно полезным для мозга напитком. Врач-диетолог Алексей Ковальков заявил, что причиной лишнего веса является гормональный дисбаланс. Заведующая лабораторией возрастной нутрициологии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Екатерина Пырьева рассказала, что вкусовые предпочтения у человека начинают формироваться ещё внутриутробно. Однако с возрастом их можно изменить. 13 ноября 1805 года Иоганн Ланер представил покупателям свое новое изобретение — сосиску. В холодное время года, особенно в период активного распространения вирусов, организму часто не хватает полезных веществ, которые как раз помогают противостоять «сезонным» заболеваниям. Один из самых лучших продуктов с точки зрения укрепления иммунитета — авокадо. При пандемии коронавируса особенно важно употреблять витамин D: он оказывает влияние на иммунную систему, а при его недостатке вирус переносится сложнее, выяснили ученые. В Роспотребнадзоре назвали заблуждением распространенное мнение, что употребление в пищу лука, чеснока, лимона, а также аскорбиновой кислоты может резко укрепить иммунитет. Считается, что свежевыжатые соки содержат гораздо больше витаминов и минералов чем обычные. Однако злоупотреблять ими не стоит. О пользе листовых овощей давно известно. А какие именно полезные вещества содержатся в разных видах салатов? Врач Ирина Добрецова рассказала, какой продукт лучше всего подходит для профилактики простуды. В сезон вирусных инфекций и борьбы с пандемией очень важен иммунитет. Именно его работа оберегает организм от болезней. Фисташковое масло получают из плодов фисташки — невысокого дерева с пепельно-серой корой и красивыми, покрытыми восковым налётом листьями. Благодаря массе полезных для организма веществ оно благотворно влияет на организм и обладает лечебными свойствами. Темный шоколад может оказаться полезным для мозга и сердца. Но нужно употреблять определенный вид шоколада. К такому выводу пришли американские специалисты. Витамины в замороженных овощах и фруктах сохраняются лучше, чем в свежих и консервированных. Конечно, их можно купить в магазине — но в таком случае никто не гарантирует качества, ведь вы не знаете, каким было исходное сырье и как его хранили. Цельное пророщенное пшеничное зерно — это своеобразный витаминно-минеральный комплекс, подаренный нам природой. В нём заключены полезные вещества, необходимые для нормального функционирования всех внутренних органов и систем человека. Здоровое питание. Сейчас это модно, а вообще в любые времена – полезно и правильно. Но некоторые люди сетуют, что данное удовольствие весьма дорогое. Не всегда, отмечают эксперты, которые дали свои рекомендации по уменьшению затрат на здоровое питание, чтобы оно было качественным и при этом не влетало в копеечку. Например, в магазинах стоит отдавать предпочтение сезонным продуктам. Их цена не отличается дороговизной, а зато пользы-то сколько! Каша — традиционный завтрак многих россиян. Она заряжает энергией и укрепляет иммунную систему, однако такой завтрак нельзя назвать сбалансированным. Об этом рассказала доцент кафедры диетологии и нутрициологии РМАПО Елена Чигия. Диетолог, член Союза Национальной ассоциации клинического питания Анна Ивашкевич объяснила, почему употребление хурмы стоит ограничить даже в том случае, если нет жалоб на здоровье. Сейчас самый разгар сезона арбузов, ими завалены все рынки и магазины. Однако в последние годы из разных источников слышалось очень много негативного по поводу употребления этого продукта. Говорилось и о разного рода заболеваниях, вызываемых арбузами, начиная от расстройства желудка и заканчивая сахарным диабетом. Но ведь раньше мы спокойно ели арбузы, а в детстве даже и объедались ими. Так полезна сейчас эта ягода или нет? Анатолий Еловенко |
|
| |
|