НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?

Трансгенные сорта: спасение от вредителей, но какой ценой?

Л. Старцева, кандидат сельскохозяйственных наук   
12 Сентября 2021 г.

Вредители и болезни порой уничтожают добрую половину урожая картофеля. Селекционеры ломают голову над этой проблемой не один десяток лет. Известно, что самый эффективный способ защиты растений - создание устойчивых сортов.

Трансгенные сорта: спасение от вредителей, но какой ценой?

Например, в Европе селекция на устойчивость к фитофторе ведётся с середины XVIII века, после того, как население Ирландии вследствие эпифитотии фитофторы осталось без урожая и от голода погибло не менее миллиона жителей. "Битва" селекционеров с этим вредоносным грибом идёт до сих пор. Её результаты продолжают волновать учёных всего мира.

Усилия селекционеров по выведению сортов, устойчивых к колорад­скому жуку, пока не принесли заметных результатов. "Ядовитые" сорта картофеля, от которых "отворачивался" бы этот вредитель, пригодились бы и в борьбе против не менее прожорливого насекомого - картофельной коровки (эпиляхны), "орудующей" на посадках картофеля в Приморском крае и на Сахалине. Дело в том, что научными исследованиями установлен параллелизм в устойчивости сортов к обоим вредителям.

Бурное развитие биотехнологии привело к появлению в последние 15 лет новой отрасли науки - генной инженерии, которая позволяет за короткий период получать сорта с заданными признаками (свойствами). Такие растения называют трансгенными. Методами генной инженерии созданы трансгенная соя, кукуруза, хлопчатник, картофель, томат и другие культуры, которым приданы устойчивость к гербицидам, вредителям, возбудителям вирусных заболеваний. Суть генной инженерии в том, что ген, ответственный за полезные, с точки зрения селекционера, свойства, внедряется в ДНК клетки. Получается генетически модифицированное растение, на основе которого выводят новый сорт.

Таким путем были изменены традиционные американские сорта картофеля Супериор и Рассет Бербанк, в результате чего они обрели устойчивость к колорадскому жуку. При выведении этих сортов ген почвенной бактерии, ответственный за образование белка, токсичного для колорадского жука, внедрили в ДНК клеток растений. И клетки стали синтезировать защитный белок, что обусловило устойчивость сортов к вредителю. Общая площадь, занимаемая трансгенными растениями во всём мире, сейчас достигает 45 млн. га, из них на США приходится около 30 млн. га. По занимаемой площади первенство среди "трансгенов" держат соя (54%) и кукуруза (25%), за ними следуют картофель, томаты, тыква (1%). Производством трансгенных культур занимаются и в Канаде, Аргентине, Китае, Австралии.

В России также исследуют возможности создания трансгенных культурных растений и, что очень важно, испытывают генетически измененные культуры на биологическую безопасность. Испытания отечественных трансгенных линий картофеля, устойчивых к колорадскому жуку, а также трансгенных растений сахарной свеклы, сои, кукурузы, устойчивых к гербицидам, ведут на специальных участках. На производственных площадях нашей страны трансгенные культуры не возделывают.

Понятно, что генная инженерия - революционно новая технология. Однако в мире она воспринята неоднозначно. Одни ученые считают, что это достижение способно избавить человечество от голода, другие видят в широком распространении трансгенных организмов потенциальную опасность для человека и окружающей среды. Если в США трансгенные растения стали ходовым сырьем для большого ассортимента продуктов, то в странах Европы и особенно Англии к таким продуктам отнеслись с большим недоверием и осторожностью. Там потребовали их обязательной маркировки, чтобы граждане знали, что покупают. В мире еще не разработаны способы исследования, которые помогли бы установить безопасность употребления в пищу продуктов из растений с внедренным чужеродным геном, и вопрос биологической безопасности природы и человека при использовании генетически модифицированных культур на сегодня остается открытым.

Отметим также, что американские сорта картофеля, устойчивые к колорадскому жуку, по хозяйственно полезным свойствам (урожайность, вкусовые качества и др.), проявленным в полевых испытаниях на территории нашей страны, оказались хуже отечественных сортов. Это подтвердили и украинские производственники. К тому же американские "жукоустойчивые" сорта сильно поражаются фитофторозом. Если для получения хорошего урожая некоторых наших сортов картофеля достаточно одной-двух обработок фунгицидом, то для успешного выращивания заморских сортов опрыскиваний требуется в два-три раза больше. Получается, что экономия на средствах защиты от колорадского жука перекрывается дополнительными затратами на защиту от фитофтороза.

В России деятельность в области генной инженерии регулируется соответствующим Федеральным законом, изданным в 1996 г. Согласно этому закону импортные продукты из трансгенных растений должны проходить сертификацию. На наших прилавках пока можно встретить три трансгенных импортных продукта - сою, кукурузу и картофель, а также всё, что из них изготовлено. Поскольку, возможно, вы, читатель, как и многие россияне, мало знаете, что такое трансгенная еда, примите к сведению, что на продукты и лекарства из трансгенных растений с 01.09.2002 г. введена обязательная маркировка "ГМИ" (генетически модифицированный источник). Марку "ГМИ" можно увидеть на упаковках крахмала и некоторых майонезах. Это дает возможность выбора: традиционный (органический) продукт или генетически измененный. А все доводы за и против широкого распространения трансгенных организмов требуют подтверждения при помощи глубоких специальных исследований, результаты которых должны быть свободны от давления коммерческих транснациональных корпораций.

Источник: sadisibiri.ru

  • Расскажите об этом своим друзьям!

  • Давайте приготовим баклажаны «под шубой»
    Селедку «под шубой» знают практически все, а вот баклажаны «под шубой» - нет. Давайте восполним этот пробел. Блюдо можно приготовить и для угощения здесь и сейчас, и также для зимних заготовок.
  • Какие заготовки можно сделать в декабре
    Консервировать в декабре можно и нужно плоды айвы. Из нее можно приготовить вкуснейшие компоты, цукаты, желе, варенье и другие сладости. Также для консервации зимой сгодятся апельсины и лимоны. Для переработки оптимально подойдут поздние сорта айвы, собранные в конце октября — начале ноября, дозревшие во время недолгого хранения.
  • Как ухаживать за недотрогой и Ванькой мокрым, то есть за бальзамином
    Немногим растениям удается долго удерживаться на пике популярности. Одним из рекордсменов, которому удается оставаться желанным гостем подоконников уже около ста лет, является бальзамин комнатный. Секрет в том, что в домашних условиях уход за этим растением не затруднит даже хозяев-новичков, а продолжительное, обильное и яркое цветение мало кого оставит равнодушным.
  • Снег на даче пригодится, а как его удержать?
    Немало дачников строят различные ограждения, чтобы задержать на своем участке снег. Зачем они это делают?
  • Как избавить дачу от мышей
    Большой проблемой дачников зимой являются мыши. Грызуны могут подпортить собранный урожай, принести опасные заболевания. Как же бороться с мышами на даче?
  • Что в начале зимы делать дачникам в своем саду
    В начале декабря дачникам рекомендовали убрать с деревьев фрукты, которые остались на них с осени. Такой совет дала ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
  • Сорта винограда, которым зима… ну почти нипочем
    Виноград – очень многим нравится эта культура. Но не для всех российских регионов она подходит. Есть ведь очень холодные территории. Но и виноград нынче боевой, морозостойкий. Иному и тридцатиградусные морозы нипочем.
  • Дачные растения с целебными свойствами
    На участке можно вырастить немало растений, которые не только порадуют своими плодами, но и помогут в лечении разных болезней. Наверное, их нужно запомнить?
  • Чем на даче может помочь березовый деготь
    Чуть ли не кaждый огородники мучается на своём участке с тем или иным врeдителем. То мыши наносят огромный урон, но кроты в нeкоторых регионах вспахивают всю дачу, то зайцы за зиму объeдают кору на деревьях. Избавиться от всех вредителей может помочь одно нaтуральное средство.
  • Ваш интерьер освежит колумнея
    В сравнении сo свoими ближайшими рoдственниками – сенпoлией, стрептoкарпyсoм, глoксинией или кoлерией, эта представительница рoда геснериевых не так пoпyлярна y цветoвoдoв-любителей. А жаль... Красивoцветyщая лианка колумнея спoсoбна стать yкрашением любoгo интерьера и эффектно его освежить.
  • Дачнику всегда пригодится узнать побольше о теплоизоляционных материалах
    Сохранить тепло в помещении и сэкономить на энергоресурсах хозяевам помогут теплоизоляционные материалы. Это разумное решение при строительстве или ремонте дома. На рынке наиболее востребованы около 5-7 разновидностей стройматериалов этой категории. Все они имеют сильные и слабые стороны.
  • Что делать на участке в холодное время года: сад
    На зимние месяцы активность у садоводов снижается, наступает время подготовки к многочисленным  праздникам. Но для настоящих любителей сада и в этот период найдется немало работы, особенно если позволяет погода.
  • Особенности ухода за комнатными растениями в ноябре
    Наступил ноябрь. В этом месяце есть свои тонкости ухода за комнатными растениями. Кому-то из них понадобится тепло, а другим наоборот прохлада. Многим в отопительный сезон необходим будет душ.
  • Когда проводить генеральную уборку сада?
    Есть два лагеря садоводов. Одни наводят порядок осенью в страхе болезней и вредителей, чтобы чисто было, да и «некогда весной будет убираться». Вторые ограничиваются минимумом осенней уборки. Я принадлежу к последним.
  • В чем польза мульчирования?
    Что такое мульча? Для чего необходимо мульчирование? В чем отличие хорошей и прокисшей мульчи? Ответы на эти вопросы обязательно пригодятся садоводам и огородникам.
  • Ноябрьские тезисы для садовода и огородника
    Ноябрь в разгаре. В связи с приходом последнего осеннего месяца не лишними будут советы садоводам и огородникам, что же нужно делать и наоборот не делать в этот период.
  • Как приготовить баклажаны по-итальянски
      Если на участке растут баклажаны, огородников интересуют и способы их приготовления. Например, баклажаны можно приготовить по-итальянски. Фаршированные мясом с зеленью, запеченные под томатным пюре и сыром в духовке. Такие баклажаны получаются сытными и очень вкусными.
  • Как в домашних условиях ухаживать за стромантой
      Приобретая строманту, нужно быть готовым к тому, что ухаживать за ней придется каждый день. В теплое время года лучше всего для такого цветка подходит температура воздуха от 22 до 25 °C, а зимой следите за тем, чтобы в комнате не было прохладнее 18 °C.
  • Ноябрьские дела садоводов и огородников
      Наступил ноябрь. Что надо сделать любителям шести соток в саду и на огороде в этом месяце обязательно, а что можно перенести на весну? А если на дачу удастся выбраться всего лишь один раз или два? Ответы на эти злободневные вопросы даны ниже.
  • Популярный домашний цитрус - кумкват
      Многие цветоводы-любители хотят, чтобы их зеленые питомцы не только радовали глаз, но и приносили практическую пользу, например давали съедобные плоды. Одно из таких плодоносящих растений, получивших в последнее время довольно широкое распространение – кумкват. Это цитрус, выращиваемый в домашних условиях.