Сахарный диабет – это хроническое заболевание, связанное с повышенным уровнем сахара (глюкозы) в крови. Одним из ключевых факторов, способствующих регуляции уровня глюкозы и предотвращению диабета, является потребление пищи, богатой клетчаткой.
В данной статье специалисты рассказали, как клетчатка влияет на уровень сахара в крови, как она регулирует глюкозу и помогает предотвращать развитие диабета.
Что такое клетчатка?
Это растительное волокно, которое человеческий организм не способен полностью переваривать. Она содержится во многих плодах, овощах, злаках, орехах и семенах. Важным свойством ее является способность впитывать воду и образовывать гель, что помогает мягко и эффективно очищать кишечник и стимулировать перистальтику. В онлайн-магазине iTAB можно найти продукцию, богатую клетчаткой, для поддержания здоровья.
Клетчатка и уровень сахара в крови
Когда мы употребляем пищу, содержащую углеводы, они расщепляются на глюкозу – основной источник энергии для организма. Глюкоза попадает в кровь, а затем используется клетками для выполнения различных функций. Однако, употребление большого количества углеводов может привести к резкому повышению уровня глюкозы в крови, что особенно опасно для людей с диабетом или предрасположенностью к нему.
Как клетчатка регулирует уровень сахара в крови
Клетчатка играет важную роль в регуляции уровня глюкозы в крови благодаря нескольким механизмам:
- Замедление усвоения углеводов. Она замедляет процесс расщепления углеводов и высвобождения глюкозы из пищи. Это позволяет избежать резкого повышения уровня сахара в крови после приема пищи;
- Повышение чувствительности к инсулину. Она помогает повысить чувствительность клеток к инсулину – гормону, который регулирует уровень глюкозы в крови. Благодаря этому, клетки лучше усваивают глюкозу из крови, что способствует снижению уровня сахара;
- Образование геля. Когда она взаимодействует с водой в кишечнике, образуется гель, который уменьшает скорость всасывания глюкозы и помогает поддерживать более стабильный уровень сахара в крови.
Предотвращение диабета
Регулярное употребление пищи, богатой клетчаткой, может помочь предотвратить развитие сахарного диабета или уменьшить риск его возникновения у людей, предрасположенных к этому заболеванию. Клетчатка способствует нормализации уровня сахара в крови и снижает вероятность резких колебаний глюкозы.
Источники клетчатки
Клетчатка содержится во многих продуктах растительного происхождения. Вот некоторые источники клетчатки:
- Овощи: брокколи, морковь, цветная капуста, тыква, баклажаны и другие овощи богаты клетчаткой;
- Фрукты: яблоки, груши, бананы, ягоды и цитрусовые содержат клетчатку;
- Злаки: овсянка, киноа, ячмень, ржаной хлеб и другие злаки богаты клетчаткой;
- Орехи и семена: миндаль, фундук, грецкие орехи, тыквенные и подсолнечные семечки содержат клетчатку.
Как включить больше клетчатки в рацион
Добавление больше клетчатки в рацион может быть легким и вкусным процессом. Вот несколько способов, как это можно сделать:
- Овощные салаты: можно приготовить свежие овощные салаты с добавлением зелени и оливкового масла;
- Овощные супы: можно варить овощные супы с разнообразными овощами;
- Каши: стоит заменить обычные злаки на цельные крупы, такие как овсянка или киноа;
- Фрукты: лучше употреблять свежие фрукты целиком, а не в виде сока;
- Орехи и семена: можно добавлять орехи и семена в салаты или каши.
Заключение
Клетчатка играет важную роль в регуляции уровня сахара в крови и предотвращении развития сахарного диабета. Ежедневное потребление пищи, богатой клетчаткой, поможет поддерживать здоровье кровеносной системы и общее благополучие. Онлайн-магазин iTAB предлагает продукты, которые могут помочь обогатить рацион клетчаткой и позаботиться о здоровье. Нужно помнить о важности балансированного питания и включать в рацион больше клетчатки, чтобы поддерживать уровень сахара в крови на здоровом уровне.
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Анна Нетребко возвращается на европейскую сцену
Оперная певица Анна Нетребко объявила о возвращении на сцену в Европе. Информацией артистка поделилась на своей странице в соцсети.
-
Синди Кроуфорд призналась, что не даёт своим детям непрошеных советов
После успешной карьеры в модельном бизнесе Синди Кроуфорд практически полностью посвятила себя семье. В браке с Рэнди Гербером у пары родилось двое детей – сын Пресли и дочь Кайя.
-
Сын Елены Яковлевой избавился от гроба на лице
Сын актрисы Елены Яковлевой Денис Шальных избавился от татуировки с изображением гроба на лице. 31-летний мужчина ранее рассказывал, что тату с гробом не нравится его матери.
-
Филипп Киркоров о последней встрече с Юдашкиным: «Это был не Валентин»
Певец Филипп Киркоров рассказал о своей последней встрече с модельером Валентином Юдашкиным незадолго до его смерти от онкологического заболевания.
-
Ивану Краско стало плохо на кинофестивале
Несмотря на серьёзные проблемы со здоровьем, 93-летний актёр Иван Краско старается по мере сил вести светскую жизнь. Недавно он вместе с помощницей Дарьей посетил фестиваль «Виват кино России».
-
В Словакии попытались убить «пророссийского» премьер-министра
Попытка убийства премьер-министра Словакии Фицо произошла сразу после завершения заседания кабинета министров страны.
-
У кадровика Минобороны нашли раритетную «Волгу»
Генерал-лейтенант Юрий Кузнецов, оказавшийся под обвинением в получении взяток, за период с 2015 по 2019 годы приобрел себе автомобиль бизнес-класса «Волга», 15 соток земли и долю в квартире.
-
Российские ученые добились прорыва в лечении рака головного мозга
Российские ученые из ведущих научных центров страны добились значительного прорыва в лечении глиобластомы, одного из наиболее агрессивных видов рака головного мозга.
-
Мужчина едва не потерял член после того, как подразнил собаку на улице
В Подмосковье 49-летний мужчина решил подшутить над дворовой собакой и чуть не остался без части своего члена.
-
Пенсионерка связалась со лже-следователем и осталась без квартиры
В Екатеринбурге 70-летняя женщина решила продать свою квартиру и передала 3,5 млн рублей мошенникам, выдававшим себя за сотрудников Следственного комитета.
-
Врачи Свердловского онкодиспансера устроили бунт из-за условий работы
Медики свердловского онкодиспансера выразили свою неудовлетворенность деятельностью главрача Бориса Мейлаха.
-
Средства из маткапитала предложили отдавать россиянам на руки
Минтруд предложил выдавать оставшиеся средства из маткапитала непосредственно в руки гражданам.
-
Внучка Софии Ротару рассталась с женихом-миллионером и показала нового бойфренда
София Евдокименко, внучка певицы Софии Ротару, пока не выразила желания идти по стопам известной бабушки. Сейчас она проживает в США, где занимается модельным бизнесом и активно устраивает личную жизнь.
-
Александр Домогаров покидает Театр имени Моссовета
После почти 30 лет службы актёр Александр Домогаров решил покинуть Театр имени Моссовета. Он уже подал заявление об увольнении, и последним рабочим днём артиста станет 28 мая.
-
Юрия Куклачёва выписали из больницы после операции на сердце
Народный артист РСФСР, дрессировщик кошек Юрий Куклачёв выписался из больницы, рассказала журналистам представитель артиста Ольга Кардокене.
-
Принц Гарри отказался встретиться с тяжелобольным отцом
Король Карл III, продолжающий лечение от онкологии, так и не увиделся с принцем Гарри во время его визита в Лондон. Об этом пишет Daily Mirror.
-
Лев Лещенко о своей пенсии: «Как у всех, средняя по городу»
82-летний певец Лев Лещенко не слишком любит говорить о своей пенсии. Но журналисты всё равно продолжают спрашивать, поэтому артисту приходится время от времени отвечать на этот вопрос.
-
Рэпер Vacio, пришедший на «голую вечеринку» в одном носке, уехал из России
Рэп-исполнитель Vacio (настоящее имя – Николай Васильев) сомнительно прославился на всю страну, явившись на «голую вечеринку» блогера Ивлеевой в одном лишь носке, надетом на половой орган.
-
Ученые объяснили, люди с какой группой выглядят моложе своих лет
Ученые провели исследования и выяснили, что некоторые особенности личности могут быть обусловлены генетикой.
-
Стало известно, сколько в России не хватает полицейских
Как сообщил в Совфеде кандидат на должность главы МВД РФ Владимир Колокольцев, одному сотруднику приходится работать за четверых.