Ученые терпеливо объясняют: «Чай — это тоже ГМО. Так что, теперь чай не пить?!»

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета и Института молекулярной биологии растений в Страсбурге подчеркивают, что люди употребляют природные ГМО-растения уже тысячи лет. Хмель, арахис, клюква, чай — все эти растения относятся к природно-трансгенным, то есть в них содержатся гены, когда-то принадлежавшие бактериям. Об этом 22 октября рассказали доктора биологических наук, профессора кафедры генетики и биотехнологии СПбГУ Татьяна Матвеева и Людмила Лутова.

По их словам, генно-модифицированные культуры — изобретение природы, а не человека. В гены растений могут попасть гены другого организма, например, бактерий, что модифицирует растения изнутри, отметила Матвеева. Такие растения называют ГМО-растениями, или трансгенными. Они закрепили в себе характеристики чужого генома и передают их из поколения в поколение. Сегодня генетики используют подобную технологию для выведения сортов с наилучшими характеристиками.

«Почему так много шума вокруг этой проблемы образовалось? Да, действительно, можно перенести туда любой ген, но, как правило, используют собственные гены растений. Но даже если внести другой ген, проблемы нет. Мы едим рыбу и не становимся рыбами. Наш организм все способен переварить», — добавила Матвеева.

Таким образом, механизм модификации генома принадлежит природе, тогда как люди используют «чужие» наработки и ничего нового не придумали. При этом эксперт посетовала, что в России закон запрещает выращивание трансгенных растений, тогда как ввоз из-за рубежа разрешен. «Не кажется ли вам это противоречием?» — спросила она.

Исследователи также рассказали, что в результате совместной работы выявили более 200 видов растительных организмов, которые так или иначе характеризуют как трансгенные. «Клюква, черника, ежевика... Прошу любить и жаловать, это природный ГМО, — отметила автор исследования Шутова. — Вот мы можем посмотреть, у нас на столе есть ГМО — чай».

При этом ученый затруднилась ответить, поставит ли исследование точку в спорах вокруг безопасности ГМО, однако «теперь бояться растений люди будут меньше».

Еще о новостях науки - многие из которых очень даже связаны с ежедневной нашей "повесткой дня":

• Жгучий перец хотят использовать в борьбе с онкологией
• Невероятно: японские ученые смогли оживить мозг мертвой мыши!
• Наука нашла (вроде бы) еще один шанс продлить жизнь. А пока... думать меньше надо!

По инф. rosbalt.ru

• Расскажите об этом своим друзьям!

• На могиле Юдашкина установят памятник за два миллиона рублей
  
  Вдова Валентина Юдашкина рассказала, что уже в июне на могиле модельера появится памятник из бронзы и гранита. Торжественное открытие должно состояться примерно 15 числа, точная дата еще не определена.
• Надежда Кадышева представила выставку своих сценических костюмов
  
  Народная артистка России Надежда Кадышева открыла выставку своих сценических костюмов во Всероссийском музее декоративного искусства в Москве.
• Светлану Немоляеву экстренно госпитализировали в Москве
  
  Актрису Светлану Немоляеву скорая помощь доставила в одну из больниц Москвы. По данным СМИ, у 87-летней актрисы подозревают коронавирус.
• Актриса сериала «Склифосовский» считает, что стала жертвой сглаза
  
  В студии программы «Малахов» звезда телесериала «Склифосовский» Ирина Основина рассказала, как из-за общения с неприятной незнакомкой оказалась на костылях.
• Дмитрий Куклачёв рассказал, сколько получают кошки за один съемочный день
  
  Сын дрессировщика Юрия Куклачева Дмитрий раскрыл зарплату питомцев театра за один съемочный день. Также он рассказал, как и куда тратятся эти деньги.
• Николаю Носкову в больнице стало хуже
  
  В настоящее время певец Николай Носков проходит лечение в больнице. На фоне пневмонии у него развилась тромбоэмболия, спровоцировав дыхательную недостаточность.
• Украинских поклонников возмутило исполнение Веркой Сердючкой песен на русском языке
  
  Часть украинских поклонников ушли с концерта певца Андрея Данилко, выступающего под псевдонимом Верка Сердючка. Об этом сообщает местное издание ТСН.ua.
• Ксении Собчак из-за фамилии поднимают цены на услуги
  
  Журналистка и телеведущая Ксения Собчак рассказала о проблемах, с которыми она сталкивается из-за своей фамилии. Подробностями она поделилась в своем Telegram-канале.
• Мэрил Стрип призналась, что не представляла себя актрисой после 40 лет
  
  Актриса Мэрил Стрип рассказала, что прощалась со своей карьерой в 39 лет. Ее цитирует издание People.
• Любовь не стареет
  
  Новая подборка интересных фактов со всего света с комментариями нашего обозревателя.
• Амаяк Акопян рассказал, за что ему закрыли доступ в американские казино
  
  В конце 80-х легендарный иллюзионист Амаяк Акопян принял участие в международной программе и отправился с выступлениями в Соединённые Штаты.
• Стилист Александр Рогов назвал розовый главным цветом сезона
  
  Стилист Александр Рогов назвал россиянкам самый модный цвет сезона. Соответствующий пост он разместил в своем Телеграм-канале.
• Фотомодель убила мужа и получила условный срок
  
  По делу об убийстве мужа фотомодель Лилию Судакову суд в Санкт-Петербурге приговорил к четырем годам лишения свободы условно. Действия женщины были переквалифицированы по ст. о причинении тяжкого вреда здоровью.
• На СВО совет отца сохранил жизнь сыну и его сослуживцам
  
  Разные истории спасения случаются на СВО. Одна из них, когда сыну сохранил жизнь совет отца. Этот совет касался доработки УАЗа.
• Долгие разговоры по телефону грозят высоким давлением
  
  Гипертония может развиться по разным причинам. Оказывается, на это могут повлиять также разговоры по телефону и зубные недуги.
• Григорий Лепс не смог отговорить детей от обучения за рубежом
  
  Певец, народный артист РФ Григорий Лепс объяснил, почему его дети учатся за пределами России. Об этом стало известно из интервью артиста YouTube-каналу «про Л.О.М.».
• Мария Аронова уже не жалеет, что «родилась старой»
  
  Звезда театра и кино Мария Аронова в юные годы стеснялась своей внешности. Дело в том, что она всегда выглядела старше своего возраста.
• Shaman получил премию Минобороны РФ «за высокое мастерство при исполнении патриотических песен»
  
  Певца Ярослава Дронова, выступающего под псевдонимом SHAMAN, наградили премией министерства обороны Российской Федерации. Об этом сообщает пресс-служба исполнителя в Telegram.
• СМИ написали о скором разводе Дженнифер Лопес и Бена Аффлека
  
  Стало известно о скором разводе голливудского актера Бена Аффлека и американской певицы Дженнифер Лопес спустя всего два года брака. Об этом сообщает InTouch со ссылкой на инсайдера.
• Леониду Якубовичу подарили сбитый беспилотник
  
  Участник специального выпуска «Поле чудес» преподнес Леониду Якубовичу сбитый беспилотник.