Во Владивостоке скончалась Анна Федоровна Чулкова — почетный гражданин города и автор знаменитого бренда — конфет «Птичье молоко», сообщает пресс-служба администрации столицы Приморья.
Анна Чулкова родилась 22 февраля 1934 года в Рязанской области. Ее семья в 1940 году по программе переселения оказалась на Дальнем Востоке. Работать на Владивостокской кондитерской фабрике она начала в 16 лет.
Когда перед кондитерами страны поставили задачу создать новую конфету с начинкой суфле, женщина разработала самую удачную рецептуру, создав суфле на основе агар-агара. Предприятие выпускает «Птичье молоко», известное сейчас как «Птичка», с 1967 года.
Анна Федоровна также разработала технологию производства шоколадно-вафельного торта «Мечта», конфет «Комета», «Метеорит», а за конфеты «Золотой Рог» она была удостоена бронзовой медали ВДНХ.
Известный кондитер награждена двумя орденами Ленина, орденом Октябрьской революции. Она лауреат Государственной премии, а в 1986 году ей было присвоено звание Героя Социалистического Труда. Почетным гражданином Владивостока она стала в 2000 го
«Один наш министр отдыхал в Чехословакии и отведал там конфеты «Птичье молоко». Они так ему понравились, что он захотел наладить их производство в СССР, – вспоминала сама Анна Фёдоровна в одном из интервью. – Меня наряду с кондитерами из других городов страны послали в Москву на фабрику «Рот Фронт» в трёхдневную командировку, поучиться. Вернулась во Владивосток, начала пробовать, изменила всю технологию выработки «Птички», внесла свои предложения в разработку. И пошло дело. По сей день по этой технологии работаем».
- In memoruim: еще о некоторых утратах последнего времени — по ссылке
-
Расскажите об этом своим друзьям!
-
Карл III из-за химиотерапии потерял вкус
Король Великобритании Карл III потерял возможность ощущать и различать вкусы из-за химиотерапии. Об этом сообщает Daily Mail.
-
Андрей Макаревич* признался, что «считает дни» до победы Украины
Лидера группы «Машина времени» Андрея Макаревича* проверят на экстремизм после его разговора с пранкерами Вованом (Владимир Кузнецов) и Лексусом (Алексей Столяров), представившимися ему президентом Украины Владимиром Зеленским.
-
Лолита получила ожоги в собственном саду
Певица Лолита с удовольствием занимается садоводством на своей даче в Болгарии. Она признаётся, что это хобби приносит ей немало удовольствия.
-
Елена Санаева попала в больницу из-за проблем с дыханием
Накануне стало известно о госпитализации 81-летней народной артистки России Елены Санаевой. У неё внезапно появились проблемы с дыханием.
-
Актрисе Наталье Теняковой стало плохо перед концертом
80-летняя актриса Наталья Тенякова порядком напугала своих коллег по МХТ имени Чехова. Перед очередным спектаклем артистка почувствовала себя плохо, поэтому ей пришлось вызвать скорую помощь.
-
Жена случайно переехала мужа насмерть
В городе Ачинск произошла трагедия, в которой погиб муж пенсионерки. Женщина ошибочно спутала педали автомобиля и совершила наезд на своего супруга, который лежал без сознания на земле.
-
Правнучку Чкалова объявили в розыск за антироссийское высказывание
В розыск объявлена Дарья Богданова, правнучка летчика Валерия Чкалова.
-
Пенсии россиян планируют индексировать дважды в год
Страховые пенсии по старости для россиян, как известно, индексируются. Со следующего года увеличение будет ждать неработающих пенсионеров дважды в год.
-
Родительский день 14 мая: как помянуть усопших?
В текущем году Радоница, именуемая «родительским днем», выпадает на 14 мая. В некоторых регионах этот день был объявлен выходным для того, чтобы люди могли посетить могилы ушедших в мир иной родных и близких.
-
Четыре брата-близнеца одинаковых с лица
Кто может похвастаться братьями-близнецами? Редкие люди. И в этом повезло блогеру Геннадию из Орла. Только этот мужчина при помощи спецэффектов создал себе родственников сам (а может кто-то ему и помог в этом деле). Вместе в итоге получилось четыре брата: Гешка, Генник, Геннуся и Геннадий!
-
Жительница Белгорода чудом спаслась из обрушившегося дома
Белгород подвергся атаке ВСУ. И в результате одна из сбитых ракет попала в жилой дом, после чего произошел обвал одного подъезда. К сожалению, в результате этого происшествия появились жертвы. А вот жительнице этого дома Марии спастись удалось, так как в момент трагедии женщины дома не оказалось.
-
Из-под завалов обрушившегося дома в Белгороде подняли 15 человек
В результате обрушения жилого дома в Белгороде число погибших возросло до 15 человек. Об этом сообщает МЧС России.
-
На Байкале произошло сильное землетрясение
В акватории Байкала произошло землетрясение магнитудой шесть баллов, сообщает ГУ МЧС по Иркутской области.
-
Путин снял Шойгу с должности министра обороны
Президент России Владимир Путин предложил сменить действующего министра обороны Российской Федерации Сергея Шойгу на первого вице-премьера Андрея Белоусова.
-
Филипп Киркоров назвал Любовь Успенскую «попрошайкой», которая «выклянчивает подарки»
Народный артист России Филипп Киркоров пренебрежительно отозвался о певице Любови Успенской. В эфире YouTube-шоу «Сплетни-шейкер» он назвал исполнительницу попрошайкой.
-
Григорий Лепс задумался о пятом ребёнке
Певец Григорий Лепс в интервью на YouTube-канале «про Л.О.М.» признался, что задумывается об еще одном ребенке. Правда, пока не встретил ту, которая могла бы родить артисту малыша.
-
Пенсионер, оказавшийся под завалами в Белгороде, криками привлек внимание спасателей
Под обломками частично разрушенного подъезда дома в Белгороде слышен крик пожилого мужчины, который проживал на первом этаже.
-
Василий Ливанов о смерти Виталия Соломина: «Он загнал себя, перегрузил…»
В 2002 году ушёл из жизни актёр Виталий Соломин. Ему стало плохо прямо во время спектакля «Свадьба Кречинского».
-
Григорий Лепс хотел бы прожить «ещё лет тридцать»
Народный артист России Григорий Лепс рассказал, какими видит последние дни своей жизни. Об этом он поговорил в рамках записи интервью для YouTube-канала «про Л. О. М.».
-
Россиянам объяснили, как докупить несколько лет стажа для начисления пенсии
Самозанятые могут накопить до 15 лет стажа, а остальные граждане - до 7,5 лет, сообщил депутат Госдумы Никита Чаплин.
