Несвежие продукты обнаружила прокуратура на предприятиях иркутского общепита

Прокуратура Иркутска в апреле провела проверку некоторых предприятий общественного питания в городе. В частности, были проверены компании ООО «Истель», ООО «Шеньян», ИП Демидова А. И. Выяснилось, что предприниматели хранят продукты с нарушением температурного режима. У части продовольствия истек срок годности. Кроме того, в учреждениях отсутствует контроль качества приготовленных полуфабрикатов и готовой продукции.

В рейдах также приняли участие специалисты в области пожарного надзора, санитарно-эпидемиологического законодательства и охраны труда. Выявлены такие нарушения пожарной безопасности, как загромождение эвакуационных выходов, отсутствие светящихся табличек «Выход». 

Также прокуратура города проверила исполнение законодательства об охране труда работников общественного питания. Установлено, что работодатели предприятий «Истель» и «Шеньян» не проводят аттестации рабочих мест, а также медицинские осмотры работников.

По результатам проверки прокуратурой города в отношении нарушителей возбуждено 13 дел об административных правонарушениях. В суды направлены исковые заявления с требованием устранить выявленные нарушения, сообщает пресс-служба областной прокуратуры.